关于双发面蒸饺的做法的餐饮精选

双发面蒸饺的做法 双发面蒸饺怎么做

双发面蒸饺的做法 双发面蒸饺怎么做

2023-12-28
“玉米面粉、小麦面粉就酵母粉和面醒发。圆白菜、鸡蛋、粉条作馅,很普通,却是好吃又健康。”食材明细主料鸡蛋(120g)圆白菜(400g)小麦粉(400g)玉米粉(300g)粉条(50g)辅料葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
汤面蒸饺的做法 汤面蒸饺怎么做

汤面蒸饺的做法 汤面蒸饺怎么做

2024-01-03
食材明细主料酸菜(一棵)猪肉(适量)面粉(适量)辅料葱(两颗)蚝油(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)高汤(适量)五香粉(适量)熟油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)汤面蒸饺的做法步骤1、烧开水,面粉放在大点的盆里,用开水烫一半面粉,剩下...
发面水煎饺的做法 发面水煎饺怎么做

发面水煎饺的做法 发面水煎饺怎么做

2024-02-24
“为了吃水煎饺,又喜欢吃发面的,于是起了个大早,灯光下、忙碌中边做边拍,拍出来的照片朦朦胧胧,无奈呀,可是为了美味的早餐,为了和大家分享,我是用心的哟,嘿嘿......老公也起了个大早,告诉我今天要早出门,不吃了,我滴天,准备这么多...
混合发面蒸饺的做法 混合发面蒸饺怎么做

混合发面蒸饺的做法 混合发面蒸饺怎么做

2024-01-03
“这是一款合理搭配,营养均衡的美味蒸饺。玉米面与小麦粉混合加酵母粉醒发后作皮,韭菜搭配猪肉的作馅,包成饺子蒸熟。暄软的皮,鲜香的馅,好吃到爆。这款蒸饺不但美味,还有着增强机体免疫力,润肠,排毒,减肥,防癌等食疗功效。”食...
发面蒸饼的做法 发面蒸饼怎么做

发面蒸饼的做法 发面蒸饼怎么做

2024-01-13
“松软蓬松!老人小孩都喜欢吃的面食!”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(五克)花椒面(一勺)泡打粉(6克)盐(2克)油(5勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面蒸饼的做法步骤1、面粉,酵母,泡打粉,盐放一起2、温水270克揉匀3、分成四等分...
茴香香菇馅发面蒸饺的做法 茴香香菇馅发面蒸饺怎么做

茴香香菇馅发面蒸饺的做法 茴香香菇馅发面蒸饺怎么做

2024-01-01
“这是一款素馅蒸饺,茴香搭配香菇,健康的养生馅。蒸饺皮也很健康,小麦粉搭配玉米粉。蒸饺的口感、味道都很棒。”食材明细主料茴香(300g)香菇(100g)小麦粉(200g)玉米面(150g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)酵母粉(适量)姜(适量)清淡...
南瓜双面发糕的做法 南瓜双面发糕怎么做

南瓜双面发糕的做法 南瓜双面发糕怎么做

2024-02-24
食材明细主料白面(100克)玉米面(100克)南瓜泥(80克)辅料牛奶(70克)酵母(3克)白糖(30克)无铅泡打粉(5克)食用油(25克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜双面发糕的做法步骤1、南瓜切小块2、蒸20分钟3、碾成泥末4、白面玉米面过筛5...
红糖黑芝麻发面蒸饺的做法 红糖黑芝麻发面蒸饺怎么做

红糖黑芝麻发面蒸饺的做法 红糖黑芝麻发面蒸饺怎么做

2024-01-05
食材明细主料面粉(300克)辅料红糖(2勺)熟黑芝麻(2勺)面粉(少许)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖黑芝麻发面蒸饺的做法步骤1、200克水,放入酵母5克.白糖3克。2、放入面粉用筷子搅成絮状。3、用手揉成面团,盖上盖子,醒面。4...
红枣双面发糕的做法 红枣双面发糕怎么做

红枣双面发糕的做法 红枣双面发糕怎么做

2024-01-07
“用这款红枣发糕祝大家新的一年红红火火,发发发。这个双面指的是白面和玉米面,我们这里称小麦粉为白面。白面与玉米面搭配,比例差不多,但还是玉米面的黄色占了上风。蒸出的发糕颜色偏黄。发糕里加了红枣,而且去核,吃起来不...
发面大蒸饺的做法 【东北】发面大蒸饺 发面大蒸饺怎么做

发面大蒸饺的做法 【东北】发面大蒸饺 发面大蒸饺怎么做

2024-01-11
“这个饺子有点大,又因为是发面的,所以就叫“发面大蒸饺”其实这种制作的方法和包子一样,但是有的不会包包子,不放换这种方法试一试,改成包饺子,样子变了,但是口感味道没变化。”食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(200克)扁豆(600克)...
莜面蒸饺的做法 莜面蒸饺怎么做

莜面蒸饺的做法 莜面蒸饺怎么做

2023-12-28
食材明细主料莜面(适量)西葫芦(适量)胡萝卜(适量)红薯粉条(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)色拉油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莜面蒸饺的做法步骤1、红薯粉条提前用冷水泡软。2、西葫芦和胡萝卜洗净,擦...
烫面蒸饺的做法 烫面蒸饺怎么做

烫面蒸饺的做法 烫面蒸饺怎么做

2023-12-27
“和普通饺子的唯一区别就是开水烫面,省去了醒面的过程,更加快捷。一蒸一煮,口感迥然不同,各有千秋。”食材明细主料大肉(500g)韭苔(400g)辅料开水烫面(500g)调料盐(14g)葱姜(适量)五香粉(3g)胡椒粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)花椒油(10g)咸...
蒸饺用发面还是死面?蒸饺的正确蒸方法

蒸饺用发面还是死面?蒸饺的正确蒸方法

2018-02-01
网上经常调侃中国人似乎所有节日都可以用吃饺子庆祝,尤其是北方。确实,饺子一直是国人钟爱的传统食物,不仅美味,做的时候还全家合作交流感情。今天我们来了解蒸饺用发面还是死面。一、蒸饺用发面还是死面发面是通过酵母等...
双色烫面蒸饺的做法 【学生早餐】双色烫面蒸饺 双色烫面蒸饺怎么做

双色烫面蒸饺的做法 【学生早餐】双色烫面蒸饺 双色烫面蒸饺怎么做

2024-01-08
“用的烫面法,和出的面团柔软且有韧性,非常合适做蒸饺或煎饺,饺子皮口感超棒!包好的饺子放冰箱冷冻,作为早餐非常方便省事!”食材明细主料面粉(500克)南瓜泥(适量)肉馅(适量(馅))粉丝(适量(馅))娃娃菜(适量(馅))鸡蛋(1个(馅))辅料盐(适量)蚝油(适量...
发面白菜蒸饺的做法 发面白菜蒸饺怎么做

发面白菜蒸饺的做法 发面白菜蒸饺怎么做

2024-01-08
“饺子是我们日常生活中很常见的主食,吃饺子有时候连菜都省的做了,而且保存方便,饺子可煮,可蒸,。这次我们就来介绍一下蒸饺子!一次多蒸点忙的话直接热包子就解决问题!可是有圈友反应说自己和不好面,蒸出来的包子要么发黑变硬...
双丝肉末蒸饺的做法 双丝肉末蒸饺怎么做

双丝肉末蒸饺的做法 双丝肉末蒸饺怎么做

2023-12-29
“冬吃萝卜夏吃姜,这个时候正是萝卜的季节,开始萝卜的花样吃法。”食材明细主料白萝卜(1颗)猪肉(300g)粉丝(1扎)面粉(1斤)辅料清水(适量)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)香油(1匙)生粉(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双丝肉末蒸饺的做法步...
南瓜发面蒸饺的做法 南瓜发面蒸饺怎么做

南瓜发面蒸饺的做法 南瓜发面蒸饺怎么做

2024-02-28
食材明细主料面粉(适量)辅料豆沙(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发面蒸饺的做法步骤1、南瓜蒸熟后碾成泥,倒入面粉中,加酵母搅拌均匀。2、揉成光滑面团。3、饧发两个小时。4、楸出剂子。5、擀成皮子。6...
香菇白菜馅发面蒸饺的做法 香菇白菜馅发面蒸饺怎么做

香菇白菜馅发面蒸饺的做法 香菇白菜馅发面蒸饺怎么做

2024-01-01
“这是一款很健康的蒸饺。香菇白菜搭配作馅,小麦粉、玉米面粉混合和面作皮,都是利好养生的食材。蒸饺的口感、味道也相当好。”食材明细主料小麦粉(300g)玉米面粉(100g)香菇(80g)白菜(300g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱姜(适...
双眼蒸饺的做法 双眼蒸饺怎么做

双眼蒸饺的做法 双眼蒸饺怎么做

2024-01-03
“学做花式饺子。”食材明细主料自制饺子皮(适量)面粉(适量)胡罗卜粒(几粒)紫薯粒(几粒)辅料素馅料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双眼蒸饺的做法步骤1、素馅料。用鸡蛋、胡罗卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而...
双边花式蒸饺的做法 双边花式蒸饺怎么做

双边花式蒸饺的做法 双边花式蒸饺怎么做

2024-02-01
“包饺子剩下的饺子馅,刚好有从姐家拿来的秋菠菜,嫩嫩的适合榨汁,本想做珍珠丸子,看到汁多了,于是用剩下的饺子馅包了花式蒸饺,因为做的是汤面蒸饺,有一半是用开水汤面,所以颜色还不够绿,算是积累经验吧!”食材明细主料面粉(300g...
野菜蒸饺的做法 野菜蒸饺(半发面) 野菜蒸饺怎么做

野菜蒸饺的做法 野菜蒸饺(半发面) 野菜蒸饺怎么做

2024-01-13
“偶尔会去郊区地里找些野菜,有的菜市场也会有卖的,很好吃。做半发面的蒸饺,味道不错。”食材明细主料野菜(适量)五花肉馅(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(半勺)五香粉(一勺)姜粉(两勺)香油(适量)酵母(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一...
黑加仑双面发糕的做法 黑加仑双面发糕怎么做

黑加仑双面发糕的做法 黑加仑双面发糕怎么做

2023-12-28
“很好吃的一款发糕。玉米面粉、小麦面粉,加了甜甜的黑加仑。发糕好吃又健康。”食材明细主料玉米面粉(100g)小麦面粉(150g)鸡蛋(60g)辅料黑加仑(适量)酵母粉(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑双面发糕的...
双色蒸饺的做法 双色蒸饺怎么做

双色蒸饺的做法 双色蒸饺怎么做

2024-01-08
“吃点杂粮很有必要!”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)韭菜(适量)香菇(适量)粉条(适量)地软(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒油(适量)五香粉(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色蒸饺的做法步骤1、开...
韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺的做法 韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺怎么做

韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺的做法 韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺怎么做

2024-01-01
“这是一款很健康的蒸饺。韭菜、鸡蛋、香菇搭配作馅,小麦粉、玉米面粉混合和发面作皮。利好养生的食材包的蒸饺的口感好,味道香,养生又保健。”食材明细主料小麦粉(250)玉米面粉(150g)韭菜(250g)香菇(100g)鸡蛋(160g)辅料芝麻油(适...
双面发糕的做法 双面发糕怎么做

双面发糕的做法 双面发糕怎么做

2024-02-26
食材明细主料普通面粉玉米面粉(450克)辅料糖水(适量)配料酵母小苏打(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双面发糕的做法步骤1、面粉中粗玉米面过筛2、酵母小苏打糖用温水化开3、碗中酵母水倒入面盆,调至糊状4、蒸锅加入...