关于饰清肤的家常做法的餐饮精选

“芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素c51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、...

“焦糖的味道一直是很喜欢的，曾经做焦糖的时候烫到了手，以至于印象尤为深刻。做好的焦糖一点也不容易，特别是想要拥有理想的状态，对温度水分要求的很高。不过，要求不高的，也能成功的做出漂亮的焦糖装饰，瞬间增高颜值利器。”...

“将劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500克）青菜（4棵）辅料浓汤宝（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（适量）料...

很多人爱吃虾，因为蛋白质含量高，清炒虾仁的家常做法在传统食谱中也是非常受欢迎的，无论是在菜品特色、制作方法，还是在营养价值上都是极高的，其清淡爽口，随着个人的口味变化，做法亦是各种各样，他易于消化，老幼皆宜，受到很多人青...

“摆盘是一种艺术。满满一大盘食物(毫无美感)盛盘上桌给人一种廉价感，而不同颜色、不同食材、不同形状的摆放清析的层次感起到了装饰作用且诱人食欲、简单的苦瓜摆盘、西红柿花搭配视觉与色泽提升了盘饰的整体效果。”...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...

食材明细主料法式面团（900克）装饰面团（500克）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麦穗装饰面包的做法步骤1、将面团分割成900克一个滚圆松弛30分钟。2、将面团擀开圆形。3、放入烤盘以温度30℃，湿度75%发酵50分钟。4、将装...

“好长时间没做戚风了，天太热了，一般不做太大的蛋糕，吃不了容易变质，今天赶上老公过生日，就烤了个小纸杯，简单的装饰了一下，吃的时候一人一个，省去了切蛋糕的麻烦，也算过了一个生日，反正不在蛋糕的大小，心意在就行了。”食材明细...

“做美食的同时随心情添加喜爱的东西，或许可以收获更美好的心情。”食材明细主料凉粉粉（80克）干菊花（3.4朵）开水（适量）松尖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）装饰果冻的做法步骤1、准备好主辅料2、开水把菊花泡开3、然...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料海绵蛋糕底鸡蛋：3个白砂糖：50低筋面粉：100色拉油：40芒果芝士慕斯馅：400奶油奶酪：160淡奶油：250ml吉利丁片：20牛奶：100辅料具体步骤1.鸡蛋加白糖放进碗里，隔热水...

“简单不用花心思的装饰蛋糕，做起来简单吃起来好吃，哈哈”食材明细主料鸡蛋（2个）细纱糖（60克）低面筋粉（48克）黄油（30克）辅料新鲜蓝梅（120克）糖粉（适量）大杏仁（30克）牛奶巧克力（一小块）配料动物性奶油（200毫升）细纱糖（25克）其他（口味）烘焙（工艺）...

“我自己做的菜都偏清淡，喜欢这种不是很多调料味的清淡味道，草鱼剁成坨方便小朋友吃，调料不多也方便，也适合减肥，反正我是这样吃的。”食材明细主料草鱼（一条）辅料生姜（适量）蒜生抽（适量）淀粉（适量）白玉菇（适量）食盐（适量）食用油（适量）原...

“蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想...

“简单又精致的小盘饰,不但别具一格,更能增加菜肴的美感,让人食欲大开哦!”食材明细主料番茄（1个）黄瓜（2个）心里美萝卜（1个）盐（适量）辅料大青菜（一颗）胡萝卜（1个）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔬菜盘饰的做法步骤1、番茄花2...

食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入...

食材明细主料低粉（390克）糖（90克）黄油（45克）鸡蛋（3个（150克））其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）新装饰饼干的做法步骤1、把黄油软化加蛋打匀，混入面粉和糖成面团，松弛半小进2、擀成面皮3、用模俱压出喜欢的形状4、拿几块饼干出来...

“我很爱吃青菜！油菜有很多做法，其实我觉得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明细主料油菜（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常清炒油菜的做法步骤1、主料：油...

“鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪，肉嫩味美的肉类珍禽，民间有“一鸽胜九鸡”之说。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨相媲美，经常食用，可使皮肤白嫩。鸽子肉有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效。鸽子肉富含血红蛋白...

食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒...

“卖相不好，但是喝起来还不错哟”食材明细主料苹果（一个）红糖（适量）蜜糖（适量）辅料水（看情况）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）养肤汤的做法步骤1、切好苹果，切成丁。把苹果放进锅中，加水（开水）煮10分钟2、10分钟后，倒入适量红糖（如...

“早市各种各样水果应有尽有，选用哈蜜瓜、弥猴桃、芒果简单叠拼，颜色互衬、口感各异、口味不同、营养同功。”食材明细主料哈蜜瓜（适量）芒果（半个）辅料弥猴桃（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果盘饰的做法步骤1、...

“这道菜，软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉（600g）莲藕（一节）辅料生姜末（20g）油麦菜（少许）淀粉（一大勺）鸡蛋清（1个）葱（1棵）调料盐（适量）豉油（20g）鸡精（1勺）花椒面（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常清炖狮子头的做法...

食材明细主料黄瓜（2根）心里美萝卜（1个）苦菊菜（少许）大葱（少许）芹菜叶（少许）辅料大豆油（少许）烤肉粒（20克）精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）大酱（50克）辣椒粉（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常清爽蘸酱菜的做法步骤1、将芹菜叶清洗...

食材明细主料蛋黄（4个）糖（80克）盐（少许）色拉油（45克）牛奶（40克）香草精（2滴）低粉（80克）泡打粉（2克）柠檬汁（3滴）蛋清（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）装饰蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄和一半的糖用打蛋器搅打至变色，加入盐搅...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）小米辣（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常清炒时蔬的做法步骤1、起锅烧油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麦菜翻炒。3、加盐，鸡精翻炒均匀。4、出锅装盘完...