关于草鱼煮豆腐怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料豆腐（半块）草鱼（一条）辅料蒜头（两个）姜片（四片）香叶（两片）清水（适量）配料盐（一茶匙）生抽（一汤匙）料酒（三汤匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼煮豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切成四...

“现在的淡水鱼个头真大，一条鱼2斤多，只好分两次吃，做个豆腐炖草鱼吧。”食材明细主料草鱼（半个）豆腐（50g）辅料清水（适量）豆油（6g）调料盐（1g）葱（1段）姜（5g）蒜（1瓣）桂皮（1段）生抽（10g）老抽（4g）蚝油（8g）米醋（10g）白糖（2g）黄豆酱（8g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（...

“水煮菜是我白吃不厌的一道菜，也爱做，特别是水煮鱼，每次做来鱼的三分之二都是被我吃掉的，翻看我的菜谱，这道我最喜欢的菜，竟然没有发过菜谱，赶紧出去买了一条鱼，今天就做这道菜了！水煮鱼的做法有很多种，今天我们就选用白鲢鱼来...

“很美味的一道汤，冻豆腐吸收了汤汁的味道，口感相当好。”食材明细主料草鱼（1斤）冻豆腐（4小块）辅料姜丝（适量）葱段（适量）配料胡椒粉（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草鱼炖冻豆腐的做法步骤...

“滑嫩无刺的龙利鱼片，配上高蛋白质的豆腐，加上维生素含量丰富的虫草花，好看、好吃，高营养。”食材明细主料龙利鱼块（2块）豆腐（1块）辅料虫草花（20g）小白菜茎（2勺）玉米淀粉（1勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虫草鱼片豆腐羹的做...

食材明细主料豆腐（适量）草鱼（适量）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐煮鱼的做法步骤1、草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。2、草鱼切块，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。3、...

随着社会的发展经济的增长大家的话题不再是吃饱穿暖这样，而是如何吃好，穿的美。但是呢，民以食为天所以如何吃得好是大家关注的话题。自古以来，鱼便是福哟营养的物质，而且，活鱼鲜美可口，腌制过的鱼肉紧实。而豆腐向来与鱼便是...

食材明细主料豆腐丁（适量）鱼丁（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐丁煮鱼的做法步骤1、豆腐切丁，鱼切丁，切点红辣椒提辣。2、先煎鱼，在鱼上均匀地撒些精盐...

“第一次做，很不错！”食材明细主料草鱼（适量）辅料老豆腐（半块）调料料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）生姜末（适量）蒜末（适量）剁椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸草鱼豆腐的做法步骤1、鱼块洗净，放料酒、葱段、少许盐腌制15分钟...

食材明细主料草鱼（适量）辅料豆腐（适量）生菜（适量）葱蒜姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草鱼炖豆腐的做法步骤1、草鱼一条，清理干净。2、豆腐半斤。3、将鱼剁成段。4、将豆腐切成条。...

食材明细主料胖头鱼鱼头（一个）老豆腐（225克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）韩式辣椒酱（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐煮鱼头的做法步骤1、材料：胖头鱼鱼头（已洗净）2、老豆腐、姜片、葱...

食材明细主料豆腐鱼（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼煮粉丝的做法步骤1、豆腐鱼洗净，去肚，去头去尾。2、鱼切成块，用盐抓一下。3、粉丝用温水泡软。4、锅里下水，下豆腐...

“一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点：麻辣实足，鱼片滑嫩、豆腐入味。”食材明细主料净鱼肉（约400克）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）鸡精（1茶匙）泡姜（20克）干海椒（15根）大蒜（20克）干黄豆（1汤匙）辅料內脂豆腐（1盒）胡椒粉（1.5茶匙）玉米淀粉（1茶...

鱼和豆腐，鱼含有丰富的蛋白质，豆腐属于豆制品，对人体健康也是很有好处的，而且鱼跟豆腐一起煮的味道很鲜美，但是鱼有很多骨刺，豆腐是软的，一起烹调的时候，很有可能鱼的骨刺弄到豆腐里，影响口感之余，很容易呛到。那么，鱼跟豆腐怎么...

食材明细主料鱼头（几个）豆腐（一块）辅料姜（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼头煮豆腐的做法步骤1、准备好鱼头和豆腐。2、起锅烧油，油七成热时。3、下入鱼头煎香（...

直接炒或者煮汤。豆腐鱼一般又叫做龙头鱼或者是丝丁鱼，主要生活在印度洋和西太平洋那边。豆腐鱼的煮法一般有两种，一种是直接炒，另一种是煮汤。直接炒能添加多种配料一起炒，色香味俱全。煮汤的话，不宜放多配料，主要加些提味...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼...

食材明细主料鲈鱼（1条）老豆腐（1块）辅料葱段（适量）姜片（适量）韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐煮鲈鱼的做法步骤1、食材：鲈鱼。2、老豆腐。3、葱段、姜片。4、韩式辣椒酱。5、将鲈鱼...

“鱼肉是所有肉类中最健康的，它含有丰富的不饱和脂肪酸和硒等微量元素，对血液循环有利，还能抗衰老，养颜，而且吃多了也不会长胖。真是大自然奉献给人类的珍贵礼物。豆腐含有丰富的大豆蛋白，可以降低胆固醇，所以有助于预防心血...

食材明细主料草鱼皮（两条）嫩豆腐（适量）辅料葱（1棵）姜末（适量）辣椒圈（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草鱼皮焖豆腐的做法步骤1、葱白跟葱叶分开切葱花，姜切末，辣椒切圈。2、草鱼皮切小条1公分半...

“草鱼焖豆腐清淡可口，营养丰富，色泽诱人，具有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效，是一道味道鲜美的滋补性煮菜。”食材明细主料草鱼（850克）豆腐（400克）辅料油（适量）辣椒酱（适量）老抽（适量）白糖（适量）姜葱蒜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）腐...

“鲜美爽口”食材明细主料鱼（500克）臭豆腐（300克）辅料辣椒酱（15g）大蒜（15g）香菜（30g）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）臭豆腐煮鱼的做法步骤1、先把鱼煮熟七成再把臭豆腐加进去煮2、鱼和臭豆腐煮熟差不多起的时候再把辣椒酱和...

食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）小米辣（适量）洋葱（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草鱼豆腐煲的做法步骤1、草鱼切块加入姜，葱白，酱...

食材明细主料鲫鱼（1条）白豆腐（一块）小香葱（适量）生姜（适量）小米椒（适量）青椒（适量）小香芹（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲫鱼煮豆腐的做法步骤1、将鲫鱼里、外冲洗净，用厨房纸吸干水；2、准备...

“炎热的夏日这一道菜无疑可以令你食欲大增!上次朋友送了一公斤的新加坡鱼饼还剩下一些存放在冰箱，取了两块出来切成粒，然后再用豆瓣酱来煮豆腐，效果相当好非常开胃。此菜也是为了庆祝圣诞节聚会而准备的，当拿上餐桌后没...