豆腐煮鱼的做法 豆腐煮鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐煮鱼的做法步骤

• 1、草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。

• 2、草鱼切块，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。

• 3、先煎鱼。

• 4、均匀地撒点精盐将鱼两面煎黄。

• 5、再放进豆腐丁。

• 6、在豆腐丁上放点盐让豆腐入味。

• 7、再撒上辣椒粉。

• 8、淋上酱油炒匀。

• 9、再放进芹菜大蒜炒匀。

• 10、放清水煮二分钟。

• 11、最后放点鸡精即成。

• 12、煮好的豆腐煮鱼。