关于油炸鸡丁的家常做法的餐饮精选

“早晨做鸡肉丁，这回做的是省油版的。因为一次用多少就放多少油。这样做很节约，而且不吃剩下的油。对健康有好处。”食材明细主料鸡胸肉（两片）辅料小辣椒（一个）酒（适量）土豆粉（适量）鸡蛋（一个）植物油（适量）配料酱油（一勺）十三香粉（一勺...

“一款自制家常炸鸡柳，寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都爱，关键是干净卫生。”食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（1个）辅料小葱（2颗）生姜（1块）玉米淀粉（2勺）炸粉（适量）调料盐（少许）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蚝油（1勺）味极鲜酱油（1-2...

“宫保鸡丁是一道传统的汉族名菜，因带麻辣，属川菜系。家常做法比较随意，根据自己的喜好添加食材、调整口味。这道菜做出来酸甜、微辣，藕挺脆的。”食材明细主料鸡脯肉（1块）花生米（适量）藕（1块）胡萝卜（少许）辅料葱花（少许）辣椒（1个）青...

“老广的饮食，无鸡不成宴。鸡的料理手法非常多样，咖啡给大家带来的豉油鸡的做法非常适合家庭操作，入口嫩滑，口口鲜香，好吃到停不下来。”食材明细主料湛江鸡（1只）辅料小葱（2根）冰糖（12粒）八角（3颗）蒜（5瓣）桂皮（1小块）生姜（1小块）沙姜（1大...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料熟花生（适量）葱（适量）蒜（适量）辣豆瓣酱（适量）玉米油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材，新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁，用料酒，蚝油，盐，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，淀粉抓匀腌制。3...

“香辣美味，含蛋白质低脂肪。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料胡椒粉（少许）十三香（少许）姜粉（少许）调料豆瓣酱（1勺）橄榄油（1勺）盐（适量）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿去掉中间的大骨头切成小块。2、放入...

“宫爆鸡丁是经典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉质滑脆！”食材明细主料鸡胸肉（1块）红萝卜丁（适量）青椒丁（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱段（适量）去皮花生米（适量）生粉（1汤匙）鸡蛋清（1个）腌鸡...

“又香又酥脆的油炸虾来咯！家里平时吃的菜吃腻了，是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味儿！”食材明细主料虾（16只）汉麻籽油（小半锅）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸...

宫保鸡丁作为一道耳熟能详的美食，不仅仅得益于绝妙的食材搭配绽放出的美妙口感，而且还因为其经典简易的烹饪方法使其传遍大江南北。宫保鸡丁作为一种美味佳肴，是值得学习的，在家宴中也是一道拿得出手的美食，今天我们就来看...

食材明细主料鸡腿（适量）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）葱姜蒜粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油鸡丁的做法步骤1、主料准备好2、鸡腿去骨去皮3、随后切小丁4、葱白葱绿分别切碎，姜分别切沫和切...

有一个美食闻起来是臭臭的，吃起来是香香的，你知道是什么吗？它就是油炸臭豆腐，每当你在大街看看她，是不是有吃的冲动呢？反正，小编是有吃的冲动。那你知道怎么做油炸臭豆腐吗？也就是说油炸臭豆腐的家常做法是怎么样的，接下来小编...

“食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加适量的盐炒匀，6...

食材明细主料鸡丁（100g）黄瓜（100g）花生米（50g）辅料葱（100g）调料盐（少许）酱油（少许）醋（2汤匙）蜂蜜（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常宫保鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁放料酒加少许盐腌制20分钟。2、花生米炸熟凉凉。3、碗中放...

“本来想做烤箱版油条，可是看到新买回来的食用油，忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的，冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分，是因为不够蓬松。已经是多次炸油条，觉得自己好像并没有进步哈，继续...

食材明细主料鸡胸肉（400克）胡萝卜（50克）青椒（30克）花生米（100克）辅料色拉油（30克）精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（少许）生抽（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）宫保鸡丁的做法步骤1、将鸡胸肉清洗干净，切成...

食材明细主料鸡丁（一斤（半成品））辅料火腿肠（两根）盐（5g）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7...

“家常版的宫保鸡丁，很美味，清淡！”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅料水果黄瓜（2个）胡萝卜（2个）花生（适量）干辣椒（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常宫...

“这是一周前做的了，由于没有时间更新，就给耽误了，今天抽空给补上。宫保鸡丁由由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成，其鸡肉鲜嫩，花生酥脆，再加上辣椒的香辣，真是欲罢不能。”食材明细主料鸡胸肉（250g）黄瓜（1根）红辣椒（适量）花生（1碟）辅...

“炸一次油饼不容易，多炸点。”食材明细主料标准粉（1500g）辅料油（1000g）热油（50g）调料酵母（10g）糖（7g）盐（13g）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克，油温7成热。2、将热油浇在面粉上，拌一拌。3...

“一直就很想做烤鸡来吃但是总总原因一直未能如愿这次是因为朋友在美国呆了一星期，然后天天西餐啥的特别怀念中餐正好提前一天买菜来着就顺道买了只鸡回来腌制给烤了某人酒足饭饱说啃完这只鸡，幸福感100份还有一丢丢没...

食材明细主料鸡肉（一块）青椒（两个）胡萝卜（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常宫爆鸡丁的做法步骤1、准备好鸡胸肉2、切丁3、调水淀粉4、把肉放进水淀粉5、搅拌均匀6、放油下肉7、炒成白...

“色泽漂亮，鸡肉滑嫩。超级下饭😋”食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜蒜粒（适量）麻椒（适量）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（一点）蚝油（一点）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉适量。2、...

“有时候买菜一次吃不完，就剩下放冰箱里了，一根胡萝卜，一根火腿肠，一个杏鲍菇，加上两个土豆，凑在一起炒个菜，还别说挺下饭，用勺子挖着吃最过瘾了！”食材明细主料土豆（2个）杏鲍菇（1个）胡萝卜（1根）火腿肠（1根）辅料玉米油（适量）蚝油（2勺）鲜酱...

“宅家，啤酒炸鸡标配来一份！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）面粉（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常炸鸡翅的做法步骤1、食材，新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒，胡椒粉，盐，干辣...

“沙丁鱼来自山东威海石岛，新鲜得不能再新鲜了，就好比我亲自从海里捞上来的那么新鲜。于是就成就了今天的这盘油炸沙丁鱼。香！真香！尤其在冬天食用，感觉浑身充满了能量！想要鱼身完整又酥嫩少油，用这种面粉就对了！”食材明细主...