关于自制彩色晶糖-不可缺少的装饰品的餐饮精选

食材明细主料砂糖（（挑颜色透明，晶亮的））辅料色素（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制彩色晶糖的做法步骤1、超市找的颜色最晶亮的一包砂糖色素只要一点点啊，别加多了！1滴足够2、摇好了！盒子要干燥的！3、觉得颜色深了？加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟经典彩糖装饰纸杯蛋糕是一道看着好看吃着美味的甜品，主要是以低筋面粉牛奶和鸡蛋为主要食材搭配黑巧克力奶油等配料制作而成。经典彩糖装饰纸杯蛋糕中...

“这道菜不是真鸡蛋哦，而是加了彩色蔬菜的肉皮冻，亲有木有被骗到了？”食材明细主料肉皮（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜粒（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色水晶蛋的做法步骤1、准...

凉菜绝对是夏季不可缺少的心头爱，这五颜六色的是不是也让你垂涎欲滴了呢，配上东北大拉皮，加上里脊肉，口感丝滑，肉丝鲜嫩，超级好吃，而且简单易学，只要你动手就一定能做好的一道菜，根本不需要什么复杂的工序，一起来做吧主料里脊肉...

食材明细主料法式面团（900克）装饰面团（500克）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麦穗装饰面包的做法步骤1、将面团分割成900克一个滚圆松弛30分钟。2、将面团擀开圆形。3、放入烤盘以温度30℃，湿度75%发酵50分钟。4、将装...

在我们生活当中，随处都会遇到用水果摆盘的机会，而且我们可以通过水果装饰摆盘显示我们的才艺，水果装饰摆盘就是将水果按照一定的造型摆放，这样做不仅可以增加我们的审美，还能使我们身心愉悦。毕竟我们人类对美的事物是无可...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料奶粉：50辅料炼乳：30具体步骤1.将奶粉和炼乳放入容器中慢慢搅拌，然后揉成均匀有光泽的粉团。2.将粉团夹在两个保鲜袋中间，用擀面棍擀开成薄片，再用模具...

食材明细主料蛋黄（4个）糖（80克）盐（少许）色拉油（45克）牛奶（40克）香草精（2滴）低粉（80克）泡打粉（2克）柠檬汁（3滴）蛋清（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）装饰蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄和一半的糖用打蛋器搅打至变色，加入盐搅...

食材明细主料低粉（390克）糖（90克）黄油（45克）鸡蛋（3个（150克））其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）新装饰饼干的做法步骤1、把黄油软化加蛋打匀，混入面粉和糖成面团，松弛半小进2、擀成面皮3、用模俱压出喜欢的形状4、拿几块饼干出来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟彩糖装饰纸杯蛋糕具有它独特的美味，彩糖纸包装的蛋糕。整体就很有食欲有木有，一看上去就觉得特别的好吃，主要口感也是一级棒的，自己动手做起来乐趣无穷，让...

“冬季吃惯了大鱼大肉，偶尔来点凉菜也会刷刷膘，让笨重的身体来个短暂的清爽！凉粉也是我的钟爱，过一段日子总会做一次的。之前做的凉粉总是满的淀粉来做，昨天去市场称的零售淀粉，有颗粒的，据说这种做出的凉粉更劲道。试过之后...

“女儿非常喜欢吃丸子，所以我也经常捣鼓些丸子，如鱼丸，肉丸，菜丸，豆腐丸等，这次做了彩色水晶的，看上去非常赏心悦目，吃起来Q弹鲜美，值得亲们一试呢。喜欢清淡口的，不用粘汁。如果口味重的，还是调一些汁粘着吃，别有一番风味。”食...

“简单不用花心思的装饰蛋糕，做起来简单吃起来好吃，哈哈”食材明细主料鸡蛋（2个）细纱糖（60克）低面筋粉（48克）黄油（30克）辅料新鲜蓝梅（120克）糖粉（适量）大杏仁（30克）牛奶巧克力（一小块）配料动物性奶油（200毫升）细纱糖（25克）其他（口味）烘焙（工艺）...

食材明细主料土豆淀粉（1500克）肉馅（适量）辅料菠菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）紫甘蓝汁（适量）南瓜汁（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）彩色水晶蒸饺的做法步骤1、把所需要的蔬菜洗净切碎备用2、分别放入料理机打成蔬菜汁备...

“特别喜欢各种儿童意面的你，是不是又觉得意面价格非常昂贵而舍不得买？大家的福利来了，果子教你在家就能自制好看又漂亮的意面。还可以风干，什么时候想吃，取出煮上一碗，心情都会美美的哦！”食材明细主料面粉（240克）辅料菠菜汁（2...

“好长时间没做戚风了，天太热了，一般不做太大的蛋糕，吃不了容易变质，今天赶上老公过生日，就烤了个小纸杯，简单的装饰了一下，吃的时候一人一个，省去了切蛋糕的麻烦，也算过了一个生日，反正不在蛋糕的大小，心意在就行了。”食材明细...

“色彩斑斓的水晶饺子，营养又美味！宝宝喜欢得不要不要滴。”食材明细主料猪肉（300g）胡萝卜（3根左右）辅料面粉（500g）菠菜（一把）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色水晶饺子的做法步骤1、把准备好的食材分别放进洁诺斯绞肉机里...

“焦糖的味道一直是很喜欢的，曾经做焦糖的时候烫到了手，以至于印象尤为深刻。做好的焦糖一点也不容易，特别是想要拥有理想的状态，对温度水分要求的很高。不过，要求不高的，也能成功的做出漂亮的焦糖装饰，瞬间增高颜值利器。”...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料低粉：350黄油：45红糖：100蜂蜜：80牛奶：45辅料姜粉：2小苏打：2肉桂粉：1泡打粉：1糖果：适量具体步骤1.黄油加热成液体，加入搓散的红糖，搅匀成酱状。2.加入蜂蜜搅匀后放...

“糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。我这几天玩汤圆、剩下的面团、做了糖不甩、太香太好吃啦！”食材明细主料红色汤圆面团（一个）白色汤圆...

“妈妈最近牙痛，只能吃软的食物，又怕外面东东天热不新鲜，所以自制吧！以前要和面，洗面，再蒸，现在直接用面粉调成糊，方便很多，一起来试试吧！”食材明细主料澄粉（100g）高筋面粉（100g）辅料盐（2g）苋菜汁（250g）菠菜汁（250g）火龙果皮汁（250g）胡萝卜...

“前几天相机被朋友借去，照片忘记拷下来。端午节过去好多天了，到现在才能发菜谱。网购的彩色西米是新鲜湿润的，用手能一撮能成粉状。为了便于保持就在阳台上暴晒了两天，估计保存半年都没有问题。”食材明细主料彩色西米（适...

“新春佳节款款临近，一根萝卜临时起意，何不与蔬菜粉搭配装扮节日餐桌，创意的一朵朵形态相同、颜色艳丽、五彩缤纷、花团紧簇的玫瑰花，既可观赏、又可食用，给节日菜品的摆盘增添节日气氛、烘托新春佳节团团圆圆的浓郁之情。...

“让你在享受美味的同时也分享视觉艺术，从此让餐桌不再单调。”食材明细主料胡萝卜（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜肴装饰丽花的做法步骤1、胡萝卜洗净、去皮，再均匀切去4边，剩下中间一个正方形。2、用水果刀...

“做美食的同时随心情添加喜爱的东西，或许可以收获更美好的心情。”食材明细主料凉粉粉（80克）干菊花（3.4朵）开水（适量）松尖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）装饰果冻的做法步骤1、准备好主辅料2、开水把菊花泡开3、然...