牛奶豆腐布丁怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

内酯豆腐 ：1盒
牛奶 ：240
炼乳 ：100

辅料

吉利丁粉 ：10
冷开水 ：30

具体步骤

1. 准备材料。 豆腐切小块，入沸水锅，焯烫半分钟后，盛出，沥干晾凉；

2. 吉利丁粉加冷开水泡10分钟，隔热水化开。

3. 将豆腐放入搅拌机中，加入炼乳、牛奶和化开的吉利丁粉一起打匀。

4. 打匀后，倒出，过筛2次。

5. 装入容器中，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏室冷藏至凝固即可。