关于福州土豆丸的餐饮精选

福州土豆丸的做法 福州土豆丸怎么做

福州土豆丸的做法 福州土豆丸怎么做

2023-12-29
“福州土豆丸,当地人也称为“假鱼丸”。外皮用木薯粉制作,QQ弹弹,非常好吃。土豆丸的土豆和木薯粉比例按一斤土豆、3两木薯粉,这样的比例做出来的面团刚刚好。”食材明细主料土豆(1000g)木薯粉(300g)肉馅(500g)辅料胡萝卜(1根)大...
豆腐土豆烧肉的做法 同福同福同福~豆腐土豆烧肉 豆腐土豆烧肉怎么做

豆腐土豆烧肉的做法 同福同福同福~豆腐土豆烧肉 豆腐土豆烧肉怎么做

2024-02-10
“同福同福同福;节日快乐!质地软嫩~咸鲜清香~味美可口~快点来一口~豆腐土豆烧肉这款菜肴还是爸爸教LEMON的,爸爸在东北工作了很多年,是一道家常的东北菜。这道菜也体现了东北人的豪爽的个性简单利落。抢着埋单是东北人独...
手工福州鱼丸的做法 田园时光:手工福州鱼丸 手工福州鱼丸怎么做

手工福州鱼丸的做法 田园时光:手工福州鱼丸 手工福州鱼丸怎么做

2024-02-28
食材明细主料鲨鱼肉(或鳗鱼、草鱼、马鲛鱼)(250克)辅料地瓜粉(研细)(110克)五花肉碎(100克)葱花(适量)配料盐(15克)味精(1/2茶匙)鱼露(1/2汤匙)老抽(用于馅料)(1汤匙)糖(用于馅料)(1茶匙)盐(用于馅料)(1/4茶匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手工...
福州鱼丸羹怎么做好吃又简单

福州鱼丸羹怎么做好吃又简单

2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.麻笋切丝,红萝卜切丝后一起汆烫至熟;调味料A调成太白粉水备用。2.取一汤锅,倒入适量的高汤,加入麻笋丝、红萝卜丝、福州鱼丸及调味料B调味...
土豆肉丸的做法 土豆肉丸怎么做

土豆肉丸的做法 土豆肉丸怎么做

2024-01-13
“土豆是非常常见的蔬菜,相当的容易购买,而且功效还可以治疗消化不良、健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,益气强身,美容,抗衰老之功效,所以深受人们喜爱呢!”食材明细主料土豆(50克)胡萝卜(20g)食盐(少许)酱油(少许)辅料生菜(2片)里脊肉(100g)生...
福州年糕的做法 福州年糕 福州年糕怎么做

福州年糕的做法 福州年糕 福州年糕怎么做

2024-01-09
“福州年糕是福州的传统美食,每到过年,大家都会自制或买现成的来吃,寓意“年年高”。记得小时候在福州,每到过年,妈妈就会自己泡米磨浆滤水,蒸年糕吃,那种甜蜜的滋味总是难以忘怀。今天我用新良的粘米粉和糯米粉做妈妈的味道...
芝心土豆丸的做法 芝心土豆丸(空气炸锅版) 芝心土豆丸怎么做

芝心土豆丸的做法 芝心土豆丸(空气炸锅版) 芝心土豆丸怎么做

2024-01-08
食材明细主料土豆(1个)奶酪(适量)盐(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝心土豆丸的做法步骤1、土豆蒸熟2、捣碎3、拌上盐、淀粉、白/黑胡椒粉4、揉匀5、土豆泥分成若...
福州拌面的做法 【闽菜】--福州拌面 福州拌面怎么做

福州拌面的做法 【闽菜】--福州拌面 福州拌面怎么做

2024-02-29
“著名的福建小吃。除福建外,海内外福建人社区均可发现。拌面由鸡蛋面煮熟后,加上酱油、花生酱、葱花等拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎),故名“拌面”。”食材明细主料面条(300克)辅料花生酱(50克)调味酱油(40克)葱花(30...
土豆泥丸子的做法 团团圆圆~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎么做

土豆泥丸子的做法 团团圆圆~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎么做

2024-01-01
“把土豆泥做成丸子的形状,好吃好看好拿,团团圆圆过新年。”食材明细主料土豆(两个)西蓝花(适量)胡萝卜(少许)洋葱(少许)肉末(适量)大蒜(少许)西红柿(1个)辅料盐(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆泥丸子...
肉丸炖土豆的做法 咖喱肉丸炖土豆 肉丸炖土豆怎么做

肉丸炖土豆的做法 咖喱肉丸炖土豆 肉丸炖土豆怎么做

2024-02-25
食材明细主料猪肉丸(一个)土豆(一个)辅料咖喱(一块)配料盐(适量)咖喱(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸炖土豆的做法步骤1、准备材料.2、土豆去皮洗干净,切成小块.3、热过入油,放入肉丸,加适量清水.4、清水烧开.5、在放入土豆...
请问福州有哪些福州本土的连锁快餐加盟项目?

请问福州有哪些福州本土的连锁快餐加盟项目?

2022-04-20
餐饮提问:请问福州有哪些福州本土的连锁快餐加盟项目?miaoqi8回答:福州亮嫂福州石山水西餐厅贵族牛排老福州小吃你去插眼了回答:亮嫂小写的qiang回答:有老福州,贵族牛排,有名堂,石山水菜大鱼123回答:连江鱼丸店黄歧海鲜酒楼连江海鲜...
炸土豆丸的做法 炸土豆丸怎么做

炸土豆丸的做法 炸土豆丸怎么做

2024-02-23
“其实就是孟老师炸薯球的改版。好像以前搞过一次原版,也是用炸锅。很恼火炸锅的网篮,所有软塌塌的东西都会从那间隙里陷下去。为了防止土豆球下陷,顺手把蛋挞模拖过来把土豆丸子装在模具里炸。挞模大了点,一个丸子显空,两...
福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做

福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做

2024-02-29
“俗称扁食、扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成,皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。肉...
福建豆腐丸的做法 【闽菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎么做

福建豆腐丸的做法 【闽菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎么做

2024-02-29
“这款闽菜豆腐丸的特点是质地软嫩,别具风味。包裹了肉馅的豆腐丸让很多福建人对它爱不释手哦!相信你也会喜欢它!”食材明细主料豆腐(400克)肉馅(200克)蛋清(1个)辅料淀粉(50克)高汤(300克)盐(3克)味精(2克)香油(10克)咸鲜(口味)氽(工艺)一小...
福州鱼丸加盟店哪个好?

福州鱼丸加盟店哪个好?

2022-04-20
餐饮提问:福州鱼丸加盟店哪个好?helen598回答:秋官郎鱼丸挺出名的,在福州这边数一数二的鱼丸大厂家。...
土豆丸子的做法 土豆丸子怎么做

土豆丸子的做法 土豆丸子怎么做

2023-12-28
“QQ弹弹,爽口好吃。非常下饭啦!贴膘首选。”食材明细主料土豆(2个)辅料土豆淀粉(100g)调料蒜(1头)小葱(1根)盐(2匙)鸡精(1匙)食用油(5匙)辣椒面(2-3匙)花椒面(1匙)蚝油(1匙)酱油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丸子的...
土豆丸的做法 土豆的多种吃法:土豆丸、薯条 土豆丸怎么做

土豆丸的做法 土豆的多种吃法:土豆丸、薯条 土豆丸怎么做

2024-01-02
“之前分享过用土豆做薯条,今天又分享一个土豆小零食。孩子舅爷爷送来一些自家种的小土豆,大一些的土豆被孩子奶奶做红烧排骨了,比较小的用来给做孩子零食。”食材明细主料小土豆(适量)辅料黑胡椒粉(少许)烧烤粉(少许)盐(少许)淀...
美味福州鱼丸怎么做好吃又简单

美味福州鱼丸怎么做好吃又简单

2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼肉先用刀剁碎,然后加精盐,少量味精,少量水,鸡蛋清。2.朝一个方向一直打到粘稠,也就是变成胶状,加少量生粉,这个第一次最好慢慢来,先少加做一...
芝士土豆丸子的做法 【东北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎么做

芝士土豆丸子的做法 【东北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎么做

2024-01-11
“土豆的另类吃法,非常受孩子们的欢迎,看似复杂,其实非常简单。”食材明细主料胡萝卜(0.5个)早餐芝士片(2片)土豆(2个)小葱(1根)辅料面包糠(适量)黑胡椒碎(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)鸡粉(0.5g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士土豆丸子的做...
土豆丸 的做法 土豆丸 怎么做

土豆丸 的做法 土豆丸 怎么做

2023-12-27
食材明细主料土豆(250克)辅料薯粉(150克)前腿肉(200克)豆皮(100克)调料五香粉(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丸的做法步骤1、土豆削皮,切片。放锅里蒸烂。2、土豆碾成泥,放5克盐。3、土豆泥加薯粉搓成团,备用...
福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做

福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做

2024-02-27
“以前每到过年,福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏,只有过年才能买到鱼,相对买的量比较大;二是那是没冰箱,红糟腌制的东西保存期较长,第三么,酒糟的颜色红红的,很喜庆。今天再做糟鱼,多半是怀念小时候的味道了。...
福州木金肉丸蒸多久时间

福州木金肉丸蒸多久时间

2018-10-13
10到20分钟左右。木金肉丸是福建的传统特色名菜,福州木金肉丸色泽鲜艳,晶莹剔透,又像玛瑙又像琥珀,香气十足,口感脆韧有嚼劲,甜中带着咸,甜咸适中,非常的有特色。福州木金肉丸因制作过程严格,质量有保障,味道鲜美,成菜精美而深受...
土豆丸子的做法 来的第一次作品--- 土豆丸子 土豆丸子怎么做

土豆丸子的做法 来的第一次作品--- 土豆丸子 土豆丸子怎么做

2024-02-28
食材明细主料土豆(2个)辅料火腿(1根)葱花(少许)配料黑胡椒(少许)盐(适量)鸡汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆丸子的做法步骤1、土豆去皮,切成小块。上锅蒸半个小时。2、取出压成泥。3、戴一次性手套,取出少量土豆泥团...
土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎么做

土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎么做

2024-02-28
“得知土豆丸子在国内并不普遍。为了能和大家分享我经常享受的美食,我找来了方子自己Diy了起来,结果很成功哈!虽然外形咱没人家的好看,但我可以负责任告诉你,味道绝对比买的好!土豆的味道更浓郁,还可以添加自己喜欢的配料,如...
土豆丸的做法 土豆丸怎么做

土豆丸的做法 土豆丸怎么做

2024-02-10
食材明细主料猪肉(适量)地瓜粉(适量)葱(适量)辅料土豆(适量)木薯粉(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆丸的做法步骤1、我想说的是千万不要相信自己是大力士,买肉的时候,我觉得自己可以把肉剁碎,但是肥肉真的太难剁了,所以...