石城肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

猪肉 ：一斤
鸡蛋 ：1个
红薯粉 ：2碗

辅料

盐 ：2勺
大蒜 ：适量

具体步骤

1. 1把肉洗好砌成块状放进绞肉机绞烂

2. 把薯粉放入，加点水搅拌

3. 再把盐和鸡蛋大蒜放入搅拌

4. 待搅拌均匀后，用手捏成小丸子放进烧开的水里煮（也可蒸），等丸子都煮的浮起来了就可以出锅了

5. 沾着辣酱吃味道更美