芝士土豆丸子的做法 【东北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎么做

“土豆的另类吃法，非常受孩子们的欢迎，看似复杂，其实非常简单。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士土豆丸子的做法步骤

• 1、土豆去皮切片，上蒸锅大火蒸20分钟

• 2、出锅后趁热压成泥状

• 3、将黑胡椒碎、盐、鸡粉、胡萝卜和小葱切末，放入土豆泥中

• 4、搅拌均匀

• 5、搅拌好的土豆泥分成15克左右的小团，奶酪片接碎，分成和土豆团子一样的份数

• 6、取一份土豆泥按成饼状，包入奶酪碎

• 7、团成球

• 8、做好全部，鸡蛋打散，准备好面包糠

• 9、取一份土豆球在鸡蛋液里滚一下

• 10、放入面包糠中滚满面包糠

• 11、做好所有的

• 12、锅中烧油，6成热时放入土豆丸子，炸制金黄捞出

• 13、来点番茄酱沾着吃，味道很赞哦

小窍门

胡萝卜的可以不加，我家妞不爱吃胡萝卜，加到丸子里多少可以吃点。