福州鱼丸羹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.31W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 麻笋切丝,红萝卜切丝后一起汆烫至熟;调味料A调成太白粉水备用。2. 取一汤锅,倒入适量的高汤,加入麻笋丝、红萝卜丝、福州鱼丸及调味料B调味煮滚。3. 待汤汁滚沸后,放入蒜酥、柴鱼片拌匀。4. 待汤汁再度微滚时关至小火,以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。5. 食用时加入适量香菜,滴入香油、乌醋提味即可。 TAG标签:花菜鱼丸羹 鱼丸 福州 好吃 #