关于清炖猪蹄汤的家常做法的餐饮精选

“莲子，甘草和冬瓜都有清热，除湿去火的功效。夏天做这个猪蹄汤来吃，对身上的热毒疮也是有疗效的。”食材明细主料猪蹄（一根）冬瓜（半斤）莲子（二两）甘草（二片）八角（二个）花椒（半匙）生姜（一块）大葱（半根）赤豆（二两）辅料料酒（一匙）生抽（一匙）芝麻油...

“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘（若干个）猪蹄（若干个）辅料八角...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是美容的主要成分，冬天吃一些炖菜暖和暖和身体是不错的选择，四川吃法就是老妈蹄花，猪蹄里只放芸豆，但是我婆婆吃不惯芸豆，我就改放菜类了。”食材明细主料猪蹄（2个）藕（1个）青笋（1个）辅料姜（1块）葱（4段）蒜瓣（4...

食材明细主料猪肚（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖猪肚汤的做法步骤1、猪肚一个清洗干净。2、切块，过开水去味。3、再放进电压锅里加姜，八角，桂皮，清水。4、转半个圈...

“猪蹄大家比较喜欢吃，秋天要开始养秋膘了，所以要开始大鱼大肉的开吃了。因为一个大热天大家食欲减少很多，所以要在秋天补补了。猪蹄的营养价值高，味道也特别鲜美。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷...

“猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用，平常多吃些猪蹄炖汤滋补身体很好。”食材明细主料猪蹄（1根）辅料山药（3根）葱（2根）姜（2片）料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味可口的清炖猪蹄的家常做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。在我们的日常生活中，猪蹄占据了很重要的地位，特别是在举办宴...

食材明细主料猪心（半个）辅料灵芝（半朵）生姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖猪心汤的做法步骤1、猪心半个清洗干净切片，泡水片刻。2、炖锅中加入适量清水，加入猪心生姜片灵芝，隔水炖3小时。3、煲好自动保温。4、一碗...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白，美容养颜、生津润燥，爱美的朋友们赶快行动吧！”食材明细主料猪脚（1个）胡萝卜（1根）黑木耳（适量）生姜片（适量）香葱碎（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖猪脚汤的做法步骤1、猪...

“杰同学正在长身体！买块骨头补补！”食材明细主料猪骨（750克）辅料姜（适量）葱白（适量）醋（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）清炖猪骨汤的做法步骤1、锅里放水，切几片姜片、几根葱白、猪骨一块冷水下锅烧开...

将洗干净的猪蹄同其他食材一起放入高压锅炖煮。炖煮的时候可以加入雪豆、海带等食材，炖煮的时候需注意，猪蹄要在锅里翻炒过，而且雪豆一定要提前泡水，这样才容易煮熟。海带一定要多淘几遍，把杂质去干净。最好选用高压锅，这样...

将猪蹄洗净放入锅中，添加清水、红枣等食材，煮熟即可。猪蹄的表面会有杂毛，在烹饪之前需要用镊子去掉，这样吃起来会更加卫生。猪蹄可以切成小块再煮炖，这样可以节省烹饪的时间。煮猪蹄的过程中可以添加大枣、枸杞、黄豆、胡...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（600）辅料姜（3块）红辣椒（2个）桂皮（1块）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜...

“很喜爱吃猪蹄，也从来不怕长胖，因为吃猪蹄真的吃不胖啊，呵呵！猪蹄的做法很多：清炖，红烧，卤制，烧烤，都非常的美味。今天说一个最简单的清炖。20岁出头的时候，刚刚参加工作，在大城市里租住着廉价的城中村房子，那时候工资不多，压力还...

你知道蹄髈是猪肉的哪个部位吗？其实蹄髈是我国南方一些地区的叫法，它就是我们经常提到的猪肘子，有着前后之分，一般来说，猪前蹄的肘子肉质更加饱满，而后蹄的肘子则是骨头比较多，因此前蹄肘子的价格基本都比后蹄高一点，蹄髈如果...

“寒风凛冽，来碗散发着清香的羊蹄汤，夹一块羊肉，慢慢送入口中，热腾腾鲜美浸入喉舌后，留下的是胃与心的完全臣服。”食材明细主料羊蹄（一根）羊骨（一根）白萝卜（一根）蒜苗（三棵）胡萝卜（一根）辅料姜（适量）盐（适量）料酒（两勺）其他（口味）炖（工艺）数小...

“婆婆爱吃猪蹄，但外面买回来的虽然味道不错，但商家为了不伤分量、模样好看，价钱又不贵，难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄，做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道清淡的花生炖猪蹄的家常做法算是比较简单的，虽然它的颜色看起来是非常的红润的，但是吃起来味道却是很轻，但挺香的，因为在里面加入了一些冰糖和番茄酱，...

“家添小女。孩妈要及时进补来催奶。于是按他人经验翻版制作了猪蹄炖通草汤。其他催奶汤品陆续推出......”食材明细主料猪蹄（一只）辅料通草（3克）枸杞（5粒）配料姜（3片）大葱白（2根）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄炖通草的...

“这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢，他就另辟奇径，在食材上发生点变化~~~所以，就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了，但还是记录下我炖得...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。另外，猪蹄青豆汤具有通乳下奶的功效，哺乳期妈妈可以经...

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，有助于补充身体所需要的能量物质。不过，猪蹄虽然口感非常有嚼劲，但是也有较高的脂肪含量。一般来说，红烧猪蹄、烤猪蹄都是不错的。那么，清炖猪蹄怎么做呢？下面，就让我们一起来学习一下吧。一、清炖...

“蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长，猪脚皮酥烂后，象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后，有效的吸收了大量油脂，使汤不显油腻，润滑可口，且营养丰富，深受重庆人们的喜爱。”食材明细主料猪脚（1只）辅料海带（适量）配...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄豆炖猪蹄汤的做法很重要，火候的把握也极为的重要，喜欢的小伙伴可以去网上查教程，自己在家来炖来吃，滋补养颜也不为过，女朋友经常给我做来吃，她也喜欢吃这...