关于自制奶黄包的餐饮精选

“第一次学做奶黄包，本想着等到周末时再做的，可是实在等不及了，周三晚就提前做了；当把奶黄馅做好，面团也揉好进行发酵的过程中，却因为突然有事耽误了；导致面团发酵过头了，表面还出现了许多气孔，真是郁闷坏了…后面的过程一切也...

“奶黄包，也叫奶皇包，是传统的广式甜点，好吃的奶黄馅是细腻绵滑的。临近春节，自制奶黄馅，做出一锅美味奶黄包，过程虽然有些繁复，但是比外面卖的好吃多了。”食材明细主料鸡蛋（80克）黄油（40克）白糖（75克）吉士粉（10克）奶粉（25克）澄粉（10克...

“鲜牛奶喝不完的时候，做成酸奶好吃又营养。一岁以内的宝贝喝不了鲜奶，酸奶却没问题，自己做的酸奶不含添加剂，营养又健康”食材明细主料鲜牛奶（1000ml）酸奶（100ml）辅料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制...

“生活中经常要多喝酸奶，酸奶不仅可以维护肠道菌群生态平衡，抑制有害菌对肠道的入侵，也可以促进消化，防止便秘。经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，儿童常喝酸奶会防止生长的营养不良，孕妇和老人每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的...

食材明细主料纯牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机自制酸奶的做法步骤1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要开水消毒，需要用的搅拌筷子也要消毒3、用厨房纸巾擦干水分4、牛奶倒入锅里...

食材明细主料吐司面包（1整个）辅料鸡蛋（2至4个）牛奶（500ML）配料黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油面包的做法步骤1、面包店卖的芝士面包或者黄油面包要6块钱一片，所以我奋而自制了。这个是从超市买的葡萄吐司（纯...

“这款奶黄馅一定要用不粘锅，我就是图省事，没拿不粘锅，还真不行。做好后奶香浓郁，香甜糯滑，做了奶黄面包，老公说好吃极了。”食材明细主料牛奶（500g）面粉（50g）吉士粉（50g）白糖（200g）鸡蛋（3个）黄油（50g）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料牛奶（250毫升）鸡蛋（5只）绵白糖（100克）奶粉（70克）低筋面粉（60克）黄油（55克）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制奶黄馅的做法步骤1、食材：牛奶、鸡蛋、绵白糖、奶粉、低筋面粉、黄油。2、将鸡蛋打入奶锅里。3、接着，加...

“做蛋挞的同时，多做了一份奶黄酱，于是顺手做了几个奶黄包。呵呵，好吃。”食材明细A材料高粉（125克）低粉（80克）奶粉（10克）酵母（6克）鸡蛋（1只）清水（适量）B材料吉士粉（15克）牛奶（50克）蛋黄（2只）白糖（15克）奶油（50克）C材料蛋黄（1只）白芝麻（适量）甜味（口...

“早前败面包机的时候就注意了上面有酸奶的功能但想着也许自己是不可能用到的有些事情真的不能太绝对，这不今天就用到了嘛~能做酸奶的面包机还省下了买酸奶机的米，真是要偷笑得瑟下了”食材明细主料酸奶（100克）牛奶（2袋）原...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料酵母：3中筋面粉：110牛奶：50白砂糖：10高筋面粉：140清水：80辅料奶粉：25澄粉：10吉士粉：10白糖：65黄油：40鸡蛋：2个具体步骤1.事先秤好奶黄馅和面团的所有配料2.将...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料切片面包：两片鸡蛋：一个牛奶：200ml辅料糖、黄油：适量具体步骤1.所有材料准备齐。2.鸡蛋打散牛奶加到蛋液中搅拌均匀。我加了一小包怡口糖，不喜欢甜的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料清水：140中筋面粉：250干酵母：3辅料奶黄馅：250具体步骤1.这是自制的奶黄馅，将黄油40g、奶粉25g、细砂糖75g、全蛋液80m、小麦淀粉10g、吉士粉10g，用料理...

“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒...

“以前在超市买盒装的酸奶，后来改为每天定酸奶，夏天的时候，送来的酸奶好多次感觉臭臭的，都被扔掉了，然后一段时间不吃酸奶。可毕竟酸奶的营养很高，又利于吸收，自从买了面包机，酸奶就自己做了，又简单又方便，自己做的很粘稠，没有那...

食材明细主料牛奶（1L）辅料牛奶发酵剂（1g）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机自制酸奶的做法步骤1、准备1L常温牛奶，，我用的4个250ml小包牛奶，酸奶发酵剂一小包，如果发酵剂放冰箱冷冻的，要常温放置15分钟。2、面包桶和搅...

“自己做的酸奶，没有防腐剂，美味又新鲜，快来动手做一下吧！”食材明细主料纯牛奶（950ml）辅料酸奶菌（1克）调料白砂糖（25克）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、备好食材。2、纯牛奶加入25克白砂糖。3、放入...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）泡打粉（5g）辅料鸡蛋（2g）生蛋黄（1个）盐（2g）白糖（80g）黄油（40g）低粉（40g）奶粉（10g）牛奶（100g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶黄包的做法步骤1、面粉，酵母，泡打粉，白糖，适量水和成面团醒十分钟2、两个鸡...

“很少做包子馒头这些中式面食，但什么都还是应该尝试吧，前段时间逛超市时看到小兔形状的奶黄色，也想回来试试。差不多都做的圆圆的包子形状，做了两只小兔子，可惜没做好，下次再努力吧。表皮还是不够光滑，羡慕坨坨妈揉出来的表...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：50鸡蛋：150奶粉：30吉士粉：20澄粉：50白砂糖：55辅料普通面粉：250温水：125酵母：3具体步骤1.软化的黄油用打蛋器打到顺滑，加入白砂糖拌匀，分3次加入打散的...

“这个配方是我参考了好几个方子总结出来的，第一次做就非常成功。之前一直觉得酸奶很难做，没敢尝试，没想到这次的面包机版酸奶一次成功，老酸奶的浓稠度，但又很顺滑，稍微比外面卖的酸了一点点，乳酸菌的酸度不容小觑啊，把原本甜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时随着人们生活水平的不断提高，人们对于饮食的要求越来越严格，现在社会上的食品也是丰富异常，什么都有。很多小朋友对于吃的都很挑食，外面的东西为了迎合广...

“奶黄包也叫奶皇包，是广东早茶的包点之一，是传统的甜点。奶香味浓郁，还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味，深受人们的喜爱。”食材明细主料普通面粉（250克）牛奶（50克）清水（50克）酵母（3克）细砂糖（10克）辅料鸡蛋（2个）黄油（40克）吉士粉（10克）细砂糖（7...

“奶黄包是广州一带著名的早茶点心，它吃起来奶香浓郁，松软香甜。原来总爱去超市买着吃。这次去超市发现奶黄包换包装了，包装上的成品相当诱人，又想买上几包。后转念一想这么好吃的东西自己能不能做呢？抑制购物欲，回家开始百...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面团材料：适量高筋面粉：150盐：1水：40酵母：2内馅材料：适量鸡蛋：60黄油：16澄粉：16吉士粉：10奶粉：21糖：30辅料具体步骤1.面团材料放进面包机发面2.内馅材料黄油...