蚝油三色素的做法 蚝油三色素怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油三色素的做法步骤

• 1、食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、西葫芦（已清洗切片）。

• 2、将花菜和胡萝卜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。

• 3、起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。

• 4、接着，合入焯好的花菜和胡萝卜翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的蚝油。

• 7、调味炒匀即成。