关于草仔鸡汤怎么做的餐饮精选

“儿子爱吃鸡肉喝鸡汤，而且最好是原汁原味的纯鸡汤；得知这次过节正好赶上他休息可以回家住几天好高兴啊，我特地买了些他平日里爱吃的蔬菜水果及刚上市的新鲜板栗等，更是没忘买了只草仔鸡；想好了用硬边做板栗烧鸡，而软边呢则...

“美美的草菇适合脾胃虚弱的人，夏天吃点可以增强免疫力。是鸡汤的好搭档。”食材明细主料鸡肉（0.8kg）草菇（适量）辅料莲子（适量）百合（适量）调料姜（少量）料酒（2勺）蒜（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）草菇鸡汤的做法步骤1、鸡肉...

“艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。这款汤除了滋补功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，结合鸡肉的甘醇，喝起来非常舒服暖胃。艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎...

“#冬日暖汤#再过几天就是冬至了，冬至也是数九寒天的开始，在我们这有进九喝鸡汤的习俗：一九一只鸡；也就是从冬至开始，每隔九天，都要炖一只老母鸡给家人冬季进补；我们家多年来也是这么做的。”食材明细主料草母鸡（半只）辅料香葱...

“面Q弹筋软，汤色金黄清而不浊。孩子非常喜欢的一款面。”食材明细主料车仔面（一袋）辅料虫草花鸡汤（适量）盐（适量）白胡椒粉（一点点）小米椒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草花鸡汤车仔面的做法步骤1、刚炖了一...

“做给家人吃的美食😃”食材明细主料麻鸡（1只）辅料干虫草花（10g）红枣（12个）老姜（4片）调料盐（2勺）鸡精（2勺）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花鸡汤的做法步骤1、半年麻鸡一只，宰杀拔毛洗净备用。2、老姜四片，干虫草花十克洗净...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟草仔鸡汤，就是一道以散养纯天然草鸡为主料，文火慢炖出的原汁原味的鸡汤。草仔鸡鸡肉具有高蛋白低胆固醇，肉质细嫩紧致，熬制成汤后鸡肉松软可口，汤鲜味美、...

“汤鲜，面爽。”食材明细主料车仔面（一袋）辅料白萝卜红菇鸡汤（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）香葱（适量）小米椒（可选）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红菇鸡汤车仔面的做法步骤1、香葱，香菜，小米椒。2、刚炖好的白萝卜红菇鸡汤...

“冬天，是呼吸道感染性疾病的多发季节。冬天吃鸡肉炖蘑菇，特别有益，不只让人享受了美味，还能暖身温中、疫增强免力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤，能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方，凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产...

“草鸡汤味道鲜美、营养丰富，扁尖笋肉质脆嫩、鲜美爽口。扁尖吸收了部分油脂，消除了鸡汤的油腻感。喜欢的朋友试试吧。”食材明细主料草鸡（半只）扁尖（适量）胡萝卜（1根）泡发黑木耳（适量）香葱碎（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）咸...

食材明细主料鸡（半边）辅料蕃茄（两颗）马铃薯（一大颗）配料食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蕃茄薯仔炖鸡汤的做法步骤1、食材准备ing，鸡肉切块，用少许食盐腌制五分钟。2、把蕃茄切成薄片，马铃薯切成小滚刀块。待水煮开...

“炎炎夏日，体质弱的人容易中暑不耐热这个时候最需要温补的食物，改善体质补充体力。慢火熬煮，细细柔柔的口感真是一绝。熬煮过程不放任何调味料，煮好放在桌上，旁边放一小碟的胡椒和盐巴。吃的时候撕下一点肉，沾盐巴和胡椒粉...

“前天早上去市场的时候看到外面有位阿婆在卖艾草。好像这边很少人吃艾草，只有有时会有一两个阿婆在市场外面卖，量也少的可怜。前几天只买到一小把，拿来煮鸡蛋吃。LG在那里说改天有卖的时候买多一点，回来煲鸡吃吧。赶紧买...

食材明细主料鸡肉（适量）虫草花（适量）白玉菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）枸杞（适量）大枣（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草鸡汤的做法步骤1、鸡肉用水抄过，然后用凉水冲泡，让鸡肉彻底降温，去除鸡的那种气味，让...

食材明细主料草鸡（适量）虫草（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虫草炖鸡汤的做法步骤1、准备材料待用。2、大火烧开，鸡肉入锅过滤一遍。3、将鸡肉，虫草入锅煮。4、大火炖30分钟左右最后加入少许盐。5、最后...

食材明细主料鸡腿肉（一个）草菇（适量）口蘑（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）味精（适量）香草（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜草菇鸡汤的做法步骤1、把鲜草菇和口蘑切片备用。鸡腿肉去骨切成薄片2、锅里放水烧开，放入鸡肉和两片姜再次煮开...

食材明细主料乌鸡（400g）辅料虫草（100g）红枣（5颗）调料盐（适量）姜片（5片）胡椒粒（1g）当归（1片）白芷（2片）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡虫草汤的做法步骤1、鲜乌鸡肉焯水洗净备用。2、虫草洗净备用。3、切好姜片，胡椒粒用擀面杖敲...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟草鸡的滋味鲜美，肉质细嫩，适合于炖汤，并富有营养，有滋补养身的作用。草鸡的全身上下都可以食用，且随处可见，营养功效丰富，因此被人们称为“济世良药”。草仔...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟连续的夜班，加上转车的奔波劳累，当我回到家的时候，满脸的憔悴着实让母亲大人狠狠地心疼了一下，于是乎母亲大人就开始琢磨着给我炖个草仔鸡汤，忙忙碌碌的折...

食材明细主料艾草（适量）鸡蛋（一个）辅料蒜末（一粒）调料油（少许）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾草鸡蛋汤的做法步骤1、准备:自己种的艾草。2、摘洗干净。3、捞出来沥水备用。4、入开水锅烫两分钟。5、捞出来挤干水分...

“2017年鸡年“鸡”祥”食材明细汤种高粉（18克）水（60克）辅料高筋面粉（300克）细砂糖（40克）黄油（15克）盐（3克）酵母（4克）奶粉（20克）鸡蛋（1个（去壳51克））水（130克）其他红曲粉（2克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种鸡仔面包的做法步骤1、先把...

食材明细主料虫草菇（100克）三黄鸡（520克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草菇鸡汤的做法步骤1、食材：虫草菇（已清洗）、三黄鸡（已洗净剁开焯水）。2、将三黄鸡下入高压锅中，加适量的清水。3、加适量的料酒。4、盖...

食材明细主料乌骨鸡（1只）辅料黑木耳（200克）红枣（1个）冬虫夏草（6根）姜（适量）配料盐（2小勺）咸鲜（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虫草乌鸡汤的做法步骤1、乌骨鸡洗净，切块2、虫草用清水冲洗干净3、洗净的鸡放砂锅，放满水4、放入姜片虫草，...

食材明细主料鸡骨草（适量）鸡肉（适量）五指毛桃（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨草煲鸡汤的做法步骤1、准备:鸡块。2、焯水。3、清洗干净备用。4、鸡骨草，五指毛桃用清水泡洗干净。5、将所有食...

食材明细主料鸡（1800）小鲍鱼仔（250g）鲜人参（1个）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小鲍鱼仔炖鸡汤的做法步骤1、小鲍鱼仔用盐搓洗干净。2、鸡肉剪大块，切姜片。3、小鲍鱼和鸡肉分别焯水放入炖盅，加适量水，隔水炖一个...