好喝的草仔鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

连续的夜班，加上转车的奔波劳累，当我回到家的时候，满脸的憔悴着实让母亲大人狠狠地心疼了一下，于是乎母亲大人就开始琢磨着给我炖个草仔鸡汤，忙忙碌碌的折腾了一个钟，香喷喷的鸡汤终于出现在我面前了，鸡肉滑嫩，鸡腿味道鲜美，果然还是家好。

主料

草仔鸡 ：630
香葱 ：4根

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

新鲜草鸡洗净剁4块

与香葱和清水一起放入汤锅中

加盖大火滚开后转小火

稍后滴入适量料酒

炖至用筷子能戳动鸡肉时

加2小勺食盐调味

大火再顶开即可