关于贝果的餐饮精选

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好吃的蔓越莓贝果怎么做好吃又简单

好吃的蔓越莓贝果怎么做好吃又简单

2020-04-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的蔓越莓贝果是一道比较出名的小吃,可以在下午茶的时候吃这些,也可以在休闲的时候或者比价饿的时候吃也是非常好的呢,口感非常的好,脆脆的,入口很好的...
家常椰蓉贝果怎么做好吃又简单

家常椰蓉贝果怎么做好吃又简单

2021-01-05
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料牛奶:150清水:适量椰蓉:适量酵母粉:4白糖:适量黄油:10具体步骤1.所有材料混合拌匀。2.揉成软硬适中的面团。3.放到温暖处,醒发到两倍大。4.排...
肉松黑麦贝果的做法 12个月以上肉松黑麦贝果 肉松黑麦贝果怎么做

肉松黑麦贝果的做法 12个月以上肉松黑麦贝果 肉松黑麦贝果怎么做

2024-01-01
“贝果口感是比较韧的,吃起来很特别跟一般的面包很不一样,而且是低糖低油的,非常适合孩子吃有一些孩子咀嚼能力滞后也可以用贝果来锻炼他的咀嚼力,越吃越香的面包贝果跟其他面包不同的地方,就是多了一个煮糖水的步骤,你们要...
曼越莓贝果怎么做好吃又简单

曼越莓贝果怎么做好吃又简单

2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:250曼越莓干:65黄油:5水:140盐:2糖:8酵母:3辅料清水:1000白砂糖:50小苏打:2具体步骤1.把面粉和酵母、糖、盐、水混合,将面团揉至扩展阶段,加入黄油,将面...
家常巧克力果仁Q贝果怎么做好吃又简单

家常巧克力果仁Q贝果怎么做好吃又简单

2019-12-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:160黄油:100砂糖:80鸡蛋:一个核桃仁:适量巧克力:适量泡打粉:1辅料具体步骤1.巧克力切碎,核桃仁炒熟,切碎,蛋清打散备用。2.黄油室温软化后,打膨胀,加入...
芒果贝果的做法 芒果贝果怎么做

芒果贝果的做法 芒果贝果怎么做

2024-01-05
“贝果是低脂低糖的一款健康面包,内馅加入了芒果泥和果干,成品芒香浓郁,呈现香甜风味,老少皆宜。”食材明细主料高粉(250g)砂糖(8g)酵母(2.5g)清水(140g)盐(2g)黄油(8g)辅料芒果干(35g)芒果(1个中等大小)糖水砂糖(50g)水(1000g)果味(口味)烤(工艺...
原味贝果怎么做好吃又简单

原味贝果怎么做好吃又简单

2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300细砂糖:10切达奶酪片:1片(我用了1大勺Parmesan芝士粉代替)盐:1/2小勺即发干酵母:4水:160辅料具体步骤1.高筋面粉,细砂糖,芝士粉,盐和即发干酵母放入...
美味原味贝果甜甜圈怎么做好吃又简单

美味原味贝果甜甜圈怎么做好吃又简单

2020-09-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟脆嫩回甜的干果搭配着面粉制作成一道健康营养美味的原味贝果甜甜圈让人格外喜爱,甜甜圈甜蜜气息十足,让人回味无穷。搭配着一杯热热的牛奶食用更是美不...
南瓜芝心贝果怎么做好吃又简单

南瓜芝心贝果怎么做好吃又简单

2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:150低筋面粉:100南瓜泥:80奶油奶酪:80辅料糖:10盐:4水:60酵母:5黄油:5具体步骤1.将高筋面粉150克低筋面粉100克南瓜泥80克糖10克盐4克水60克酵母2.5...
全麦贝果的做法 全麦贝果怎么做

全麦贝果的做法 全麦贝果怎么做

2024-01-05
“贝果是唯一经水煮后再烘烤的主食面包,这特殊的做法锁住了面团水分,使得成品多了一分嚼劲与松脆。它低热量低脂肪,受到营养学家及减肥人士的青睐。也可以将烤好的贝果对半切开,涂抹上喜欢的果酱、或夹一些鸡肉蔬菜等,妥妥...
红茶贝果的做法 红茶贝果怎么做

红茶贝果的做法 红茶贝果怎么做

2024-01-09
“贝果是我吃一次就爱上的面包之一,很喜欢这款面包的口感,而且光滑胖胖的造型,像迷你游泳圈非常可爱。虽然做的次数并不多,而且好久不做手也生了。这次加了些红茶粉,做的这款红茶贝果,有淡的茶香,个人也非常喜欢。贝果的制作...
原味贝果的做法 低脂低胆固醇的原味贝果 原味贝果怎么做

原味贝果的做法 低脂低胆固醇的原味贝果 原味贝果怎么做

2024-01-11
“一直挺喜欢贝果的模样,但直到昨日才第一次做,最最简单的原味,做的时候有点忐忑怕失败,没想到成品还挺好看的,暗自欣喜一下下……”食材明细主料水(140克)盐(3克)糖(10克)面包粉(250克)酵母(2克)黄油(6克)辅料水(1000克)糖(50克)甜味(口味)...
艾草贝果的做法 艾草贝果怎么做

艾草贝果的做法 艾草贝果怎么做

2024-01-28
“春天了,用艾草粉做几个贝果,带着它们去踏青,可以当个午餐来吃。贝果也是面包的一种,口感筋道,非常有嚼劲儿。而且它对发面的要求不高,简单好操作。做好的贝果可以直接食用,也可以横分成两半,做成类似三明治或者汉堡包那样。...
香葱贝果的做法 香葱贝果怎么做

香葱贝果的做法 香葱贝果怎么做

2023-12-31
食材明细材料A金龙鱼面包用小麦粉(250克)低筋面粉(50克)干酵母(2克)盐(2克)细砂糖(10克)牛奶(100克)水(100克)黑胡椒(少许)辣椒粉(少许)材料B黄油(10克)葱花(30克)调料糖水材料(适量)水(1000ML)细砂糖(2大匙)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香...
无油三色贝果的做法 无油三色贝果,健康美味,入口嘎嘣脆,祝大家中秋国庆双节快乐! 无油三色贝果怎么做

无油三色贝果的做法 无油三色贝果,健康美味,入口嘎嘣脆,祝大家中秋国庆双节快乐! 无油三色贝果怎么做

2023-12-30
“第一次做贝果不知道是不是这样的口感,入口嘎嘣脆,越嚼越香,不加馅也是超好吃,味道可甜可咸,一次成功,祝大家都能做出自己满意的面包O(∩_∩)O”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(10克)盐(5克)水(170克)蜂蜜(8克)酵母(4克)辅料抹茶粉...
贝果你知道吗?它的做法有哪些?

贝果你知道吗?它的做法有哪些?

2018-11-02
贝果是由奥地利维也纳的一位烘焙师做成的,最早是用发酵的面团制成的贝果圆圈饼。北国是一种特别好吃的食品,它的口感很有韧性,有嚼劲,与我们平常经常使用的土司面包是完全不一样的,如果你喜欢吃口感扎实一些的面包,那么,请你...
帕马森杏仁贝果怎么做好吃又简单

帕马森杏仁贝果怎么做好吃又简单

2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:64速发干酵母:1/8小勺水:68苏打粉:1小勺帕马森芝士粉:1大勺大杏仁片:适量干酵母:1/16小勺盐:5红糖:1大勺辅料具体步骤1.混合海绵酵头所有材料(高筋面...
南瓜小米贝果的做法 南瓜小米贝果怎么做

南瓜小米贝果的做法 南瓜小米贝果怎么做

2024-01-27
“南瓜和小米都是对人体很有益处,南瓜具有清热解毒的功效,小米具有补中益气,富含多种维生素和矿物质,用豆浆机制作南瓜小米糊,再把南瓜小米糊放凉加入面包粉中,揉成扩展阶段的面团,制作低脂【南瓜小米贝果】,口感有点韧性,低卡...
蔓越莓贝果的做法 蔓越莓贝果怎么做

蔓越莓贝果的做法 蔓越莓贝果怎么做

2024-01-27
“贝果,可以说是一款比较快手的面包它外脆里软刚下口,没有什么味慢慢嚼一嚼越嚼越有味贝果,低糖、低油相对来说是比较健康的并且从中间剖开里面可以刷上喜欢任意酱(包括老干妈)试试看你会喜欢上的”食材明细主料黄油(5g)高粉...
芝麻贝果怎么做好吃又简单

芝麻贝果怎么做好吃又简单

2020-12-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料水:100白糖:20盐:2酵母:3玉米油:10芝麻:适量具体步骤1.准备原料。2.除芝麻外的所有原料放入面包机和成面团。不用面包机用手揉成光滑的面团...
啡红糖核桃贝果 的做法 啡红糖核桃贝果 怎么做

啡红糖核桃贝果 的做法 啡红糖核桃贝果 怎么做

2023-12-29
“当咖啡控遇上了面包,一款咖啡红糖核桃贝果由此诞生!这款咖啡红糖贝果真的有被惊艳到,入口的瞬间,咖啡甘苦混杂着红糖的香甜,经过烘烤出炉后的核桃碎的酥脆配着表皮的柔韧,口感丰富的同时,咖啡的香味充斥着整个口腔,久久不能...
家常洋葱贝果怎么做好吃又简单

家常洋葱贝果怎么做好吃又简单

2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.高筋面粉:500g细糖:15g盐:8g水:290cc新鲜酵母:10g干燥洋葱丝:20gB.水:1000cc砂糖:40g辅料具体步骤1.将高筋面粉、细糖、盐,倒入大钢盆中,再倒入290cc的水,均匀...
双色蔓越莓奶酪贝果的做法 双色蔓越莓奶酪贝果怎么做

双色蔓越莓奶酪贝果的做法 双色蔓越莓奶酪贝果怎么做

2023-12-26
“贝果面包热量低,饱腹感满满,大家赶紧给自己安排吧。准备迎接双色蔓越莓奶酪贝果~”食材明细主料高筋面粉(1000克)糖(40克)盐(15克)老面(100克)波兰种(100克)黄油(80克)奶粉(70克)辅料鲜酵母(15克)红曲粉(5克)红丝绒液(3滴)甜香(口味)烘焙(工...
芝麻奶酪贝果怎么做好吃又简单

芝麻奶酪贝果怎么做好吃又简单

2019-12-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:150低筋面粉:100酵母:2盐:4芝麻:5辅料黄油:5奶酪丁:80水:1500糖:75具体步骤1.将A料放入搅拌缸,搅拌至面筋扩展阶段。2.将B料黄油加入面团,继续揉至...
自制原味贝果怎么做好吃又简单

自制原味贝果怎么做好吃又简单

2020-09-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料糖:8黄油:5水:140盐:5高筋面粉:250干酵母:2.5g辅料煮贝果的水:800ml具体步骤1.原料集合;2.用后油法(主料除黄油以外的材料揉光滑后、再加入黄油揉)将面团揉...