家常巧克力果仁Q贝果怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：160
黄油 ：100
砂糖 ：80
鸡蛋 ：一个
核桃仁 ：适量
巧克力 ：适量
泡打粉 ：1

辅料

具体步骤

1. 巧克力切碎，核桃仁炒熟，切碎，蛋清打散备用。

2. 黄油室温软化后，打膨胀，加入蛋黄，打均匀！

3. 少量多次加入白糖，打均匀至无颗粒。

4. 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。

5. 捏成面团，尽量不要过多揉，防止出劲！

6. 揉成一个个小面团，在蛋清里沾一下，然后蘸上果仁碎，用指头在中间摁一下！

7. 烤箱190度预热后上下火放入烤盘，巧克力隔水融化

8. 烤至15分钟左右，拿出滴入融化的巧克力，再烤5分钟，上色后出炉！