关于柴把肉的家常做法的餐饮精选

“曾经在一家餐馆吃过，是他们的招牌菜，一直让我惦记着几年了。可惜关门了，别的地方也吃不到，就试着自己做，哈哈，更好吃。”食材明细主料精肋排（500g）辅料老抽（两勺大人用的饭勺）生抽（四勺）醋（1/2勺）冰糖（两勺）盐（少许）干豇豆（30克）咸甜（口...

“咱们自家做，香砂、白蔻、草蔻、丁香这些调料一定要少放，不敢多，否则调料味太重盖住了肉香。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）八角（1个）桂皮（1块）草果（1个）草寇（1个）白蔻（2个）丁香（5个）陈皮（1勺）白芷（1片）香砂（1个）小茴香（1匙）花...

“手把羊肉是内蒙古的特色美食，做法却是超简单，简单到只需煮熟，佐以韭菜花酱就能享受美味了。在内蒙吃过这个手把羊肉后，回来是念念不忘。好在现在随时可以在大型超市买的内蒙的羊肉，所以自己在家也可以复制这个美食了，不过...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：1/2个红萝卜：1/5个芹菜：2支酸菜：1/3个干胡瓜条：1捲素五花肉：50公克素火腿：50公克姜：3片水：4杯盐：1/2小匙辅料具体步骤1.竹笋、红萝卜、酸菜、素火腿分别切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：500干香菇：6朵扁尖笋：50熟金华火腿：10胡萝卜：1/2根黑豆芽：50辅料香葱：3棵盐：5具体步骤1.干香姑和扁尖笋分别用冷水浸泡3小时，扁尖撕成细条并切成4cm长的段，...

“在济南生活过的人一定都吃过把子肉把子肉是济南小吃快餐店或者路边摊才有卖酒店，以及稍正式的饭店都没有这道菜几年以前，有段时间我每天下班很晚常常在路过的路边摊上吃这个一大块肉、海带、豆腐皮、一枚鸡蛋，再加一碗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肉：100柴火香干：150辅料姜：适量料酒：适量生抽：适量剁辣椒：适量大蒜叶：适量干辣椒：适量具体步骤1.首先将腊肉切片、柴火香干切条、大蒜叶斜刀切段、姜切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料熏肉：300香干：300辅料干尖椒：适量油：适量生姜：适量鸡精：适量青蒜：适量剁椒酱：适量具体步骤1.材料准备：武冈柴火香干，湖南熏肉，青蒜，干尖椒，生姜2.香干熏肉切片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟柴锅芋头烧肉是我国北方一道传统的风味家常快手菜，制作方法简单，食材容易获取，同时营养丰富，口感层次丰富，汤汁醇厚，是一道非常经典的佐餐佳品。使用柴锅烹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时今天小编要给大家带来一道非常受欢迎而且很下饭的菜，那就是把子肉啦。把子肉很适合旅游的时候出门在外的时候带出去吃哦，这样走到哪都不怕饿肚子了。把...

柴鸡是生活中常见的家禽类，想必大家并不陌生。柴鸡肉营养丰富，所以深得身边朋友的青睐。大家都都知道柴鸡肉质非常坚韧，如果烹饪方法不当，做出来的柴鸡真的超难吃。那么，柴鸡怎么做好吃呢，一起来跟小编看看吧。柴鸡怎么做好...

“湖南地道农村腊肉做法。”食材明细主料腊肉（200g）辅料红辣椒（各两只）香芹（大根的一根即可）大蒜（3粒）食用菜籽油（依个人口味添加）盐（少许）味精（适量）绿辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柴火香干腊肉的做法步骤1、食材准备...

食材明细主料柴甘蓝（适量）肉泥（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柴甘蓝包肉的做法步骤1、备柴甘蓝，。2、撕下清洗。3、锅里放清水加盐开再放进柴甘蓝氽软，4、备香葱肉泥。5、平铺...

食材明细主料腊肉（15g）辅料蒜米（0.2g）调料酱油（0.1g）醋（0.1g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）凉拌柴火腊肉的做法步骤1、腊肉1小袋。2、切好，摆出型。3、浇上蒜末，醋汁，酱油。4、摆盘。小窍门腊肉要切的薄一点，均匀一点。...

食材明细主料五花肉（适量）辅料酱油（200g）老抽（适量）八角（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）肉扣（适量）姜片（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）济南把的肉的做法步骤1、首先把五花肉洗净，切成方块2、锅里加酱油，老...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊排：适量辅料葱：适量具体步骤1.羔羊排冷水冲洗干净，泡3遍每遍20分钟除去血水2.半锅水入大葱烧开，放入羊排焯烫3分钟去除血沫和膻味，温水把焯烫过的羊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料火腿：200g冬笋：150g水发香菇：150g香葱：250g韭白：150g姜：150g味精：1g精盐：5g绍酒：25g鸡蛋清：3只干淀粉：15g湿淀粉：10g蒜汁：5g鸡汤：50g精菜油：1000g香莱：10g红樱桃：2粒。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：80g胡萝卜：80g酸菜：50g白豆腐干：2块（约40g）条状贡菜干：50g香芹：2根（约老姜：3片鸡汤：800ml芝麻香油：1茶匙（5ml）盐：1/2茶匙（3g）辅料具体步骤1.贡菜干放入温水中浸泡...

“柴火香干产自湖南的武冈，是当地的一种特色美食，而那黑黑的熏肉，也是湖南土家特有的食品，坨坨妈一直很喜欢这种腊香味的美食，那种烟熏火燎的香味和那刚韧的咬劲，配上够劲的辣酱，只要一上桌，那就是真正的“饭遭殃”！让人吃上一...

“话说美食天下举办的这个年菜展也已经开始好多天了，借着此平台，美食家的亲们得以将自家的年菜展现出来，让我们也大饱眼福一番！道道菜肴都带着浓厚的地方特色，还包含着烹饪者的心意，称其为饕餮盛宴一点也不为过哦！过这个春节...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：1/2个红萝卜：1/5个芹菜：2支酸菜：1/3个干胡瓜条：1卷素五花肉：50公克素火腿：50公克姜：3片水：4杯盐：1/2小匙辅料具体步骤1.竹笋、红萝卜、酸菜、素火腿分别切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料净桂鱼肉：250鹌鹑蛋：12个熟火腿：100冬笋：100菠菜心：20个红绿樱桃：各3粒辅料杂骨汤：50鸡蛋清：2个姜：15葱：100湿淀粉：10芝麻油：5味精：1干淀粉：20香菜：100熟猪油：750精盐...

“美食让我们学会包容，通过去品尝那些遥远的人群的食物，去了解他们文化习俗、生活习惯；通过去欣赏和接受那些陌生的味道，去学会包容与你不一样人，尊重他们的生活方式。夏季的呼伦贝尔草原行，真正感受到草原的辽阔无边。天高...

“羊肉：含有丰富的蛋白质和维生素，肉质细嫩，容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力，补肝明目，老少皆宜，特别适宜体弱胃寒人群！”食材明细主料羊后退（4000g）沙葱（三根）姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）青蒜末（适量）清淡（口味）炖（工艺）...

“把子肉是山东济南非常有名的特色菜肴，听朋友说特别好吃，所以今天特意买了块肉来尝试。吃过之后才知道有多好吃，我喜欢吃肉质软烂点的，所以炖煮的时间稍微长一些。把子肉入口即化，肥而不腻，酱香浓郁，真的是一道不可抗拒的美...