![美味柴把汤怎么做好吃又简单]( "美味柴把汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
竹笋 ：
1/2个 红
萝卜 ：
1/5个 芹菜 ：
2支 酸菜 ：
1/3个干胡瓜条 ：
1捲素五花肉 ：
50公克 素火腿 ：
50公克 姜 ：
3片水 ：
4杯盐 ：
1/2小匙 辅料
具体步骤
1. 竹笋、红萝卜、酸菜、素火腿分别切成约6公分的长条；姜切丝；芹菜洗净，切末；干胡瓜条剪成约12公分的长条备用。
2. 将作法1中的竹笋、红萝卜、酸菜、素火腿以干胡瓜条一一捆绑成小柴把数个备用。
3. 取一深锅，加入水、姜丝及作法2的柴把，以大火煮至汤汁滚沸后，转小火继续炖煮30分钟，熄火前加入芹菜末、盐调味一下即可。
