关于酸甜鲜香下饭菜~鱼香鸡丝的餐饮精选

鱼香鸡丝的做法 酸甜鲜香下饭菜~鱼香鸡丝 鱼香鸡丝怎么做

鱼香鸡丝的做法 酸甜鲜香下饭菜~鱼香鸡丝 鱼香鸡丝怎么做

2023-12-26
“经典菜总是百吃不厌,喜欢吃鱼香味的菜,每次做鱼香肉丝都能光盘,把猪肉换成鸡肉,低脂营养又开胃,十来分钟就能搞定,鲜香嫩滑,下饭神菜。”食材明细主料鸡脯肉(1块)青椒(1个)胡萝卜(1段)木耳(4朵)辅料小葱(2根)姜(4片)蒜(3瓣)剁椒(1勺)调料红...
鲜香的白菜炒粉丝,最美味的下饭菜图解

鲜香的白菜炒粉丝,最美味的下饭菜图解

2018-12-30
食为民之本,如果要我提名最美味的下饭菜,非白菜炒粉丝莫属。为什么呢?白菜的鲜美,加上粉丝的酥脆,简直无敌了,每次去饭店吃饭我都必点。这不,逮到这个机会买到了白菜和粉丝,这就想到了在家里尝试做一下,赶快跟我一起吧!主料白菜...
鱼香茄子 酸甜可口,下饭至极——家常版鱼香茄子

鱼香茄子 酸甜可口,下饭至极——家常版鱼香茄子

2024-02-27
“要说我最喜欢吃的菜,这鱼香茄子就不能不说一说了。以前在外面吃饭的时候必点鱼香茄子。后来自己开火做饭后就不停地琢磨改进,终于有一天,我自己也能在家做出色香味俱全的鱼香茄子了,心里别提多美了。小时候总觉得美食是...
正宗酸菜鱼,鱼肉嫩滑香辣,汤汁酸爽下饭图解

正宗酸菜鱼,鱼肉嫩滑香辣,汤汁酸爽下饭图解

2018-11-29
酸菜鱼是川菜当中的一道经典菜肴,酸酸辣辣非常开胃的一道菜。煮鱼片是一定要注意火候,保持嫩滑的口感,鱼片先腌制后下锅,刚下锅的时候鱼片会粘在一起,用筷子划拉一下就会分开,喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒酱,用这个鱼汤泡...
开胃下饭鱼香肉丝的做法 开胃下饭鱼香肉丝怎么做

开胃下饭鱼香肉丝的做法 开胃下饭鱼香肉丝怎么做

2023-12-31
“鱼香肉丝,青红椒搭配肉丝,色香味俱全,酸甜可口,超级开胃下饭,作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢。”食材明细主料去皮五花肉(150克)泡发木耳(50克)红椒(50克)青椒(50克)胡萝卜(50克)辅料葱(6克)姜(3克)泡椒(20克)调料油(30毫升)料酒(10毫升)...
香菇榨菜肉丝 的做法 下饭菜香菇榨菜肉丝 香菇榨菜肉丝 怎么做

香菇榨菜肉丝 的做法 下饭菜香菇榨菜肉丝 香菇榨菜肉丝 怎么做

2024-01-09
“香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低...
爆炒鸡胗,鲜香可口,美味下饭!

爆炒鸡胗,鲜香可口,美味下饭!

2018-07-27
可能很多朋友都在家里炒过爆炒鸡胗,爆炒鸡胗讲究炒的时候火候够旺、且不能炒太久(因为炒太久了会炒老哦),餐馆里切的时候经常会把鸡胗切花状。小编更喜欢切成块状哦,因为这样会熟得更快,切成花状更考手艺,哈哈!第一步:准备...
鱼香肉丝的做法 下饭好菜之——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

鱼香肉丝的做法 下饭好菜之——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

2024-02-25
“非常经典的一道家常菜,荤素搭配,营养更全面,而且味道真是没得说,相当相当下饭。今天我把这道鱼香肉丝稍做改变,用了现在正大量上市的莴笋,吃起来更平民化、更有春天的味道。这道菜的味道那绝对是没得说的,只是,只是,一不小心...
得莫利炖鱼,鲜香超下饭图解

得莫利炖鱼,鲜香超下饭图解

2018-09-27
得莫利炖鱼,乍一听像是一道高大上的西式菜,其实它是源自东北松花江一带的东北经典炖菜之一。得莫利则是从俄罗斯语翻译过来的。这道菜里有鱼有豆腐,含有丰富的蛋白质,加上粉条的组合,给这道菜增添更加丰富的口感和营养。一...
鲜香话梅鸡的做法 鲜香话梅鸡——酸酸甜甜恋滋味❤ 鲜香话梅鸡怎么做

鲜香话梅鸡的做法 鲜香话梅鸡——酸酸甜甜恋滋味❤ 鲜香话梅鸡怎么做

2024-02-26
“酸酸甜甜的味道,一直是我的大爱,大爱啊····之前做过话梅排骨,因为排骨买到了传说中的“老母猪肉”(炖出来肉质偏硬,不入味)桑心了好久没有碰这个菜。今天正好瞄见介绍澳门海景嘉福酒店厨师的介绍,说到了话梅鸡···当...
酸酸甜甜番茄鲈鱼,下饭菜图解

酸酸甜甜番茄鲈鱼,下饭菜图解

2018-11-08
噔噔噔,又是我最爱番茄的系列啦,今天来做番茄鲈鱼,应该有人会觉得很奇怪,番茄居然跟鱼可以放在一起做,估计是个黑暗料理。没有哦!真的特别好吃,酸甜可口,鱼刺还不多,厨房小白也很简单,你们一定要试试哦,一定会跟我一样爱上它的。...
鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

2024-02-24
食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒...
川味鱼香肉丝的做法 川味鱼香肉丝(超下饭) 川味鱼香肉丝怎么做

川味鱼香肉丝的做法 川味鱼香肉丝(超下饭) 川味鱼香肉丝怎么做

2024-01-31
“鱼香肉丝是一道经典川菜,看似简单普通,实际真要做好了,对各种用料的配比拿捏恰到好处,也不是很容易呢。吃货们通常用这道菜的好坏来鉴别厨师的水平,餐馆是否地道。”食材明细主料里脊肉(200g)黑木耳(15g)青椒(1个)胡萝卜(1根)冬...
鱼香肉丝的做法 好下饭的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

鱼香肉丝的做法 好下饭的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

2024-02-28
“以前去饭店,鱼香肉丝这道菜我是必点的,因为价格不贵,而且好吃又下饭,由此可见我是一个多会过日子的人。这次正好家里有郫县红油豆瓣,所以就自己做这个菜。这个菜做起来很容易,就是之前准备工作比较多,要切的东西多,不是丝就...
超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜:鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做

超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜:鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做

2024-01-13
“酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!”食材明细主料茄子(1根)五花肉(200克)鸡蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(10克)泡椒(30克)生姜(适量)蒜末(适量)小葱(1根)淀粉(30克)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(少许)料酒(适量)水(适量)咸鲜...
可鱼可饭柠檬酸菜鱼—鱼肉爽滑鲜嫩,酸中带清香!

可鱼可饭柠檬酸菜鱼—鱼肉爽滑鲜嫩,酸中带清香!

2019-01-23
虽然大中国有丰富庞杂的菜式,即使如此,酸菜鱼可是长居榜首,红遍大江南北。柠檬鱼本来是一道泰国菜,但是,在可鱼可饭的精心烹饪下,与酸菜鱼搭配,成为了一道新的美味。精心挑选的新鲜巴沙鱼鱼柳,肉质是最鲜嫩的,鱼肉都片成2-3mm...
香干肉丝的做法 鲜香下饭,超好吃的香干肉丝! 香干肉丝怎么做

香干肉丝的做法 鲜香下饭,超好吃的香干肉丝! 香干肉丝怎么做

2024-01-01
“咸香下饭的香干肉丝,家里人都特别喜欢。滑嫩的肉丝配上香干,超级下饭,每次端上桌,最先吃光的就是它,而且食材简单,做起来特别方便。”食材明细主料里脊肉(250g)香干(3块)青椒(3个)辅料生抽(2勺)老抽(半勺)蒜(3瓣)白胡椒(1g)淀粉(适量)食用...
下饭菜香干炒肉丝图解

下饭菜香干炒肉丝图解

2018-12-30
很下饭的一道家常菜,简单易学,可以随意搭配一些时蔬,这道菜好吃的关键我觉得是肉丝要炒的滑嫩,首先要买到好的新鲜的猪肉,首选梅条饿哦、肉,然后是要提前用淀粉和黑胡椒腌制猪肉再炒,还有就是炒的时候一定要热锅热油,大火急炒...
大葱炒肉,香香甜甜好下饭!

大葱炒肉,香香甜甜好下饭!

2019-10-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大葱炒肉是餐桌上一道常见的家常菜,不但营养丰富还口感很好,是非常下饭的一道川菜。下面小编为大家介绍介绍大葱炒肉怎么炒更好吃吧!主料瘦肉:500g大葱:25...
鱼香荷包肚和鱼香肉丝一样下饭图解

鱼香荷包肚和鱼香肉丝一样下饭图解

2018-09-19
荷包肚是鸡蛋控的必杀菜品,无论是吃焖饭、炒饭,还是拌面,都喜欢加一个荷包肚,仿佛荷包肚才是一道菜的灵魂。许多人都只吃过干煎荷包肚,很少有人吃过今天这道鱼香荷包肚,这道菜可是我的看家绝活,一次吃五个都毫不费力。主料鸡...
鱼香肉丝的做法,下饭菜的必选图解

鱼香肉丝的做法,下饭菜的必选图解

2018-09-23
鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成,选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选...
下饭菜香辣鸡爪的做法 下饭菜香辣鸡爪怎么做

下饭菜香辣鸡爪的做法 下饭菜香辣鸡爪怎么做

2023-12-31
“糯叽叽,香辣可口,米饭杀手,哈哈。”食材明细主料鸡爪(1.4斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)下饭菜香辣鸡爪的做法步骤1、...
下饭菜「鱼香肉丝」怎么做好吃又简单

下饭菜「鱼香肉丝」怎么做好吃又简单

2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量木耳:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.胡萝卜黄瓜木耳切丝2.里脊肉切丝加入盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制。3.葱切丝...
麻辣鲜香酸菜鱼的做法 麻辣鲜香酸菜鱼怎么做

麻辣鲜香酸菜鱼的做法 麻辣鲜香酸菜鱼怎么做

2024-01-11
“酸菜鱼麻辣鲜香很是下饭,每次吃都会不知不觉间就会吃撑,诶呀妈呀好吃的不行不行的了!”食材明细主料草鱼(4斤)四川酸菜(2袋)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大料(适量)小泡椒(7-8个)白胡椒粉(少许)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)酸辣(口味)炖(...
鱼香胡萝卜丝的做法 又是一道下饭菜--鱼香胡萝卜丝 鱼香胡萝卜丝怎么做

鱼香胡萝卜丝的做法 又是一道下饭菜--鱼香胡萝卜丝 鱼香胡萝卜丝怎么做

2024-02-29
“又是一道下饭菜,胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐。胡萝卜中含有较丰富的叶酸,为一种B族维生素,也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期...