关于豆豉香爆蟹的家常做法的餐饮精选

“照片没照好，实际效果还是不错的。”食材明细主料河蟹（适量）豆豉（适量）葱段（适量）姜丝（适量）蒜头（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉香爆蟹的做法步骤1、先将河蟹洗净、改刀。去除...

食材明细主料面包蟹（1只）土豆（1个）杏鲍菇（1个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉面包蟹的做法步骤1、面包蟹。2、切块。3、大葱、土豆、杏鲍菇切片。4、锅中放入适量油烧...

“广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后，好吃到停不了嘴哦~”食材明细主料猪肠粉（10条）辅料花生油（适量）配料鲜酱油（一汤匙）豆豉辣酱（一汤匙）鸡精粉（一勺）精盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤1、10条广式...

“收拾冰箱的时候手被扎到了，才看见我在秋天的时候买的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差，味道一样的鲜美，主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配，因人而宜，运用家秋季是螃蟹生长...

“香喷喷的辣椒，来一碗白米饭搭配，最开胃，最下饭。”食材明细主料辣椒（6个）辅料豆豉（3勺）蒜（5个）姜（1块）油（2勺）食盐（1勺）老抽（1勺）鸡精（1勺）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉爆辣椒的做法步骤1、将辣椒拍扁后切段。2、热锅下油，加入...

“这是一道很好味很经济的消口货或餐前小吃，边看着电视剧边嗳着它，真是一种享受，不信您试试？说明一下：与原博客有改动，因图片的分折问题，重新做过此菜。”食材明细主料鸡脚（约300克）豆豉酱（2汤匙）辅料红辣椒（1-2根）绿辣椒（1-2根）姜（3-...

“烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼，所以为了方便也就自己学着做。...

“豉爆豆腐虾吃的就是豆豉和剁椒的原味，不需要再添加任何调料，”食材明细主料豆腐（适量）豆豉（适量）韭菜（适量）南美虾（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料剁椒（适量）6月鲜辣酱（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉爆豆腐虾的做法步骤1、主...

“平时做鱼需要先腌制，然后裹淀粉炸一下，今天倍儿想快点吃到鱼，为了节约时间，只能是这道简单迅速的豉香鱼了！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料豆豉酱（2勺）料酒（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家...

“我家是一道夏季新鲜辣椒上市，就必做这道菜。青椒内含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量特别丰富。选择的青泡椒，这种青椒不会像尖椒的辣那么浓烈，也不会像大菜椒那样没有一点辣味。青泡椒是微辣中带着些许甜味。用来...

“话说秋风起,蟹脚痒；菊花开,闻蟹来,每年中秋至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”既然是个隆重的事，那就发一个【香辣蟹】简单的做法，以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季节，我都要做几次...

“估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣...

“家里的料头菜尾的全部在一起给配炒了，于是就有了今天的杂蔬豉香闸蟹，味儿不错下酒香鲜的很哦。”食材明细主料闸蟹（2只）冷肉末（200克）洋葱（1个）菜椒（1个）辅料姜（适量）香菇豆豉酱（1大茶匙）酱油（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（...

“四季豆是我比较喜欢的蔬菜之一，很爽口，无论是清炒还是配其它材料，都美味。”食材明细主料四季豆（约300克）豆豉（1汤匙）辅料干辣椒（4只）蒜头（4瓣）配料盐（适量）糖（1/2茶匙）料酒（1汤匙）微辣（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香爆豉椒四季豆的...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料蒜薹（适量）蒜片（适量）干辣椒丝（适量）干淀粉（适量）食用油（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）豆豉（适量）番茄酱（适量）白砂糖（适量）香油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉爆鸡片的做法步骤1、材料：...

“好孕后胃口有些改变，小时候吃的豆豉姜丝很是怀念，改良了一下。很下饭呀。”食材明细主料生姜（100g）红灯笼椒（1个）青辣椒（4个）辅料豆豉（适量）配料盐（少许）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉爆三丝的做法步骤1、准备...

“这几天忙着补习漏上的兴趣部落酋长培训课程，天天看手机看到眼睛发疼，心姐好久没给亲们上菜谱了，今晚决定做夜猫子给新们上上菜。”食材明细主料海虾（250g）豆豉（15g）姜片（5g）冰糖（1/3茶匙）酱油（1/3）泡辣椒（1/3）辅料清水（1汤勺）微辣（口...

“早上做了【豆豉香菇酱】于是中午决定用它来炒一道菜。我最爱杏鲍菇和什么炒都好吃，无论是烧的焖的，煮的，煎的，烤的，杏鲍菇都十分的入味好吃绝对的素中之荤啊”食材明细主料杏鲍菇（200g）胡萝卜（半根）毛豆（50g）陕南豆干（50g）辅料自...

“香辣蟹香味浓烈，辣得适口，蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰，但其制作方法及选料并不难，可在家里一试。”食材明细主料螃蟹（3只）辅料大葱（1段）辣椒酱（1勺）香菜（少许）姜（1片）蒜（3瓣）酱油（3勺）辣椒（5个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“苦瓜虽苦，但当它与别的菜放在一起炒时不会将苦味渗透到其它菜里，“不传己苦与它物”故叫君子菜。苦瓜荤素搭配皆可，做出的菜肴风味各异。可我的最爱就是豆豉爆苦瓜。”食材明细主料苦瓜（2根）辅料红彩椒（1/2个）配料豆豉（15克...

食材明细主料豆腐（300g）青红辣椒（各半个）水发木耳（5朵）辅料蒸鱼豉油（2.5勺）糖（1/2勺）蚝油（1勺）水淀粉（2勺）干淀粉（适量）洋葱（1/4个）蒜（2瓣）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉油爆豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、锅中倒入清水，加入适量...

“农历八月，是吃蟹的好时节。这时候的母蟹膏黄肉肥，味道鲜美。无论是蒸、炒、炸还是煮粥，都是有令人回味的鲜美味道。这次利用干豆豉的味道，做了这道豉香蟹，吃起来香辣咸鲜，一盘都不够吃哦。肥美的蟹膏，在淀粉的保护下，一点都...

食材明细主料菜花（200g）辅料豆豉（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉菜花的做法步骤1、菜花一朵。2、洗干净切条。3、用开水焯一下。4、锅中加油，油热加姜丝和葱丝。5、放入豆豉翻炒。6...

食材明细主料大青椒（适量）瘦肉末（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香肉末爆椒的做法步骤1、准备好所有食材，大青椒太长的从中间切一刀，切成段。2、热锅下青椒，大火，爆炒...

“豆腐：营养价值极高~~有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆制品的习惯是非常健康的~豆豉：是以黄豆为原料~~发酵过程中加入酒或者盐制作而成，...