关于葱姜龙利鱼的家常做法的餐饮精选

“龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼，有男人的肩膀那么宽，个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸...

“龙利鱼没骨没刺，肉质还算嫩滑，特别适合老人与小孩。个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味，不过偶尔还是会买一些存放在家里，预防万一没菜吃就可以派上用场。为了让这无味的龙利鱼吃起来更加美味，我搭配了味道浓郁的洋葱，还特别调...

“其口味特点主要体现为：葱香清爽，甘鲜微辣。葱香浓郁，咸鲜味厚由于不同菜肴风味所需，或略有回甜。在中国北方地区人们以葱调和五味的菜肴甚多，尤其适于在秋冬季食用。”食材明细主料龙利鱼柳（500克）莴笋（300克）辅料香葱（1把）生...

食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点...

食材明细主料鱿鱼（两条）辅料大葱（适量）生姜（适量）辣椒（适量）大料（适量）酱油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜鱿鱼的做法步骤1、做这道菜的材料。2、鱿鱼去内脏、表皮洗净，在表面剞花刀。3、切好的鱿鱼放到开水...

“鱼没刺，肉质鲜嫩，特别适合小孩子吃，酸甜口，一点不腥”食材明细主料姜丝（少许）龙利鱼（1块）番茄（1个）辅料胡椒粉（5g）番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（20g）料酒（10g）咸甜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝番茄烩龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼...

“自己在家做龙虾一点都不难，一样可以做出餐馆的味道，今天就试试吧。”食材明细主料游水龙虾（2只）辅料姜（1大块）葱（2根）花雕酒（2大匙）鸡汤（半碗）配料盐（1茶匙）糖（1茶匙）玉米油（1大匙）玉米淀粉（3大匙）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱...

“热量超低，美味好吃～”食材明细主料鱼（一条）辅料蒜泥（适量）柠檬片（三片）调料盐（少许）蚝油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤龙利鱼的做法步骤1、烤盘铺上锡纸，摆好鱼。2、撒少许盐，适量蒜...

“香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼（两条）子姜（适量）大蒜（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）尖辣椒（适量）十三香（适量）植物油（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料香葱（约两百克）老姜（适量）豆瓣酱（两勺）盐（适量）老白干（适量）大葱（适量）生姜粉（适量）鸡...

“最近看到不少人在做小龙虾，虽然我不敢吃。却突然很馋澳洲大龙虾了！尽管现在已经不是最佳季节，价钱比前两个月贵了一倍呢！但想吃龙虾的欲望止不住，最终还是去买了一只算是最小的，也1。4公斤！话说我从来没自己买过更加没做过...

食材明细主料龙利鱼（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼收拾干净，撒些盐，腌个十分钟左右；2、香葱洗净，不用切，备用；3、不粘平底锅放油烧热，将龙利鱼放入，两面煎在...

“这只是半片鱼头，这个鱼头确实有点大，直径约30cm，最长的点接近36cm。一般家里用的锅具直径多数都是26cm，我用的这口锅直径是32cm。总算是把鱼头炖熟了。这是一条海鱼的鱼头，叫不上名字，但是鲜味十足，肉质细嫩，有点像螃蟹肉。...

“生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料目鱼仔（1盆）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜目鱼仔的做法步骤1、食材：目鱼仔（已洗净）。2、...

“龙利鱼吃起来鲜嫩，而且没有刺，给孩子吃不用担心被刺卡住。”食材明细主料龙利鱼柳（1块）粉丝（1小把）香葱（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香龙利鱼片的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软备用...

食材明细主料罗飞鱼（1条）辅料姜（2块）葱（2颗）香菜（3颗）调料黄豆酱（2匙）盐（2匙）蚝油（2匙）淀粉（1匙）花生油（4匙）鱼香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱姜罗飞鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净改花刀。2、准备切好好姜，葱，香菜和小米辣！3、用黄豆酱，姜...

“简单粗暴的焖鱼方式，对大多数种鱼都适用，材料简便，味道鲜美。”食材明细主料鱼（一条）辅料葱（1根）姜（适量）酱油（适量）油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱焖鱼的做法步骤1、鱼洗净装盘备用。2、姜葱切丝...

食材明细主料龙利鱼（200g）目鱼花（50g）酸菜（1勺）胡椒粉（1匙）淀粉（1勺）姜粉（1g）植物油（50g）金针菇（100g）辅料葱（适量）生抽（1匙）盐（适量）香菜（适量）姜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片，龙利鱼切片，香菜切段，金...

“东海岸的龙虾和螃蟹，大爱，木的说。缅因龙虾，现杀现做，鲜”食材明细主料龙虾（两只）辅料葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）料酒（适量）糖（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜双龙的做法步骤1、前期处理：美国人习惯直接剖开，清理完剪段...

食材明细主料龙虾（生抽4-6匙）姜葱（各10-20g）辅料姜（适量）酒（2匙）里糖（3匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱炒龙虾的做法步骤1、生鲜食材2、把龙虾砍件用滚油炸干身3、用滚油把龙虾来回翻炸九成熟左右前后大概费时8到l0分...

“感觉还有一批菜谱没来得及整理，这款龙利鱼是今晚制作的，喜欢的看看：”食材明细主料龙利鱼（2条）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸龙利鱼的做法步骤1、解...

食材明细主料龙利鱼（适量）辅料小辣椒（适量）小洋葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香辣味龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼用料酒腌制20分钟，然后抹上少许盐，腌制10分钟。2、翻面。3、翻面。4、我再加入...

“前天的龙利鱼大家都超爱吃，昨天孩子想吃樱桃肉，不过我不喜欢吃猪肉，想到买回来的龙利鱼柳，无骨无皮，觉得切成片做这道菜很适合。于是乎，做到茄汁龙利鱼肉吧。”食材明细主料龙利鱼（300g）盐（适量）番茄酱（适量）淀粉（适量）小麦粉（适量...

食材明细主料洋葱（180克）龙利鱼（240克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒龙利鱼的做法步骤1、材料：洋葱、龙利鱼2、将洋葱清洗一下。3、放在案板上切成小块，待用。4、将龙...

“又是年末，各种节日接踵而至，是时候准备几道重量级菜式以宴请亲朋。海鲜人人爱吃，我们煮起来也简单快捷，随便搭配姜葱来炒就很鲜味了，如果吃腻了姜葱，也可以来个避风塘炒（辣的），或者XO酱炒，或者黑椒炒。澳洲龙虾营养丰富，肉质细...

食材明细主料龙利鱼（适量）辅料盐（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）白醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）鸡蛋（适量）酸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）两吃龙利鱼的做法步骤1、主料：冰冻龙利鱼2、龙利鱼解冻，放入料酒，盐，白胡...