炸龙利鱼的做法 【辽宁】炸龙利鱼 炸龙利鱼怎么做

“感觉还有一批菜谱没来得及整理，这款龙利鱼是今晚制作的，喜欢的看看：”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炸龙利鱼的做法步骤

• 1、解冻

• 2、准备好龙利鱼

• 3、切块，适量料酒，盐，葱姜腌制入味

• 4、准备适量面包糠，鸡蛋液，玉米淀粉

• 5、龙利鱼两面粘玉米淀粉

• 6、粘鸡蛋液两边

• 7、粘面包糠，然后抖落多余的面包糠

• 8、锅里加油，六成油温炸龙利鱼，炸成金黄色就捞出控油。

• 9、装盘

小窍门

龙利鱼可以烤，炸，这款比较简单，注意油温就可以了。