关于苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】的餐饮精选

咸蛋凉瓜羹的做法 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】 咸蛋凉瓜羹怎么做

咸蛋凉瓜羹的做法 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】 咸蛋凉瓜羹怎么做

2024-02-26
“苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开...
凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做

凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做

2024-02-27
食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋:打散-油炸,边...
咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做

咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做

2024-01-31
食材明细主料黄瓜(一条)咸蛋黄(两个)辅料鸡精(一小勺)香醋(一小勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切条,放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。2、把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。3、放入...
家常凉拌咸蛋苦瓜怎么做好吃又简单

家常凉拌咸蛋苦瓜怎么做好吃又简单

2020-02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:1条咸鸭蛋:2个红萝卜片:1/4杯蒜末:1大匙义大利香料:1/3大匙盐:1又1/2小匙糖:1大匙香油:1大匙辅料具体步骤1.将苦瓜洗净后,去除籽及内膜,切片后用热水汆烫...
苦瓜焖蟹的做法 螃蟹两吃之苦瓜焖蟹 苦瓜焖蟹怎么做

苦瓜焖蟹的做法 螃蟹两吃之苦瓜焖蟹 苦瓜焖蟹怎么做

2024-02-28
“第一次吃这道苦瓜焖螃蟹是在澳门,以前只试过苦瓜焖鱼,焖螃蟹没试过。没想到这个菜还真的不错,螃蟹的鲜味渗入到苦瓜里面,令苦瓜特别好吃,而苦瓜又不会影响到螃蟹的味道,真是令人意外的惊喜。回家试着做做,感觉很好,我的餐桌...
凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜(清爽版) 凉拌苦瓜怎么做

凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜(清爽版) 凉拌苦瓜怎么做

2023-12-26
“苦瓜的营养价值与功效1.促进饮食、消炎退热;2.防癌抗癌;3.降低血糖。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。夏天到了,我们多吃苦瓜,可以清热去火,清热...
苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做

苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做

2024-01-11
“苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群(孕妇除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥...
苦瓜两吃(苦瓜牛奶 苦瓜鸡蛋)怎么做好吃又简单

苦瓜两吃(苦瓜牛奶 苦瓜鸡蛋)怎么做好吃又简单

2019-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1只纯牛奶:1袋鸡蛋:1~2只辅料盐:适量植物油:适量具体步骤1.选择一个新鲜的苦瓜,我这个放冰箱里时间有点长了。2.苦瓜洗净,去首尾。去瓤。(去瓤,把苦瓜...
蜜汁凉瓜皮的做法 苦瓜两吃【蜜汁凉瓜皮】 蜜汁凉瓜皮怎么做

蜜汁凉瓜皮的做法 苦瓜两吃【蜜汁凉瓜皮】 蜜汁凉瓜皮怎么做

2024-02-26
“苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开...
咸蛋黄炒苦瓜的做法 咸蛋黄炒苦瓜怎么做

咸蛋黄炒苦瓜的做法 咸蛋黄炒苦瓜怎么做

2024-01-01
“喜欢吃苦瓜的人吃它的先苦后甘,配咸蛋黄炒,味香苦甘,很美味。”食材明细主料咸鸭蛋(2个)苦瓜(1条)辅料蒜头(少许)油(适量)盐(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜一条。2、咸鸭蛋2个放入水煮熟...
咸蛋清炒苦瓜的做法 咸蛋清炒苦瓜怎么做

咸蛋清炒苦瓜的做法 咸蛋清炒苦瓜怎么做

2024-02-05
“其实是咸蛋黄焖南瓜剩下的咸蛋清,舍不得丢,没想到比咸蛋黄焖南瓜要好吃呢!”食材明细主料咸蛋清(4个)苦瓜(1条)辅料油(1汤匙)鸡汁(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋清炒苦瓜的做法步骤1、材料2、咸蛋清加入三分之一...
苦瓜炒咸蛋的做法 苦瓜炒咸蛋怎么做

苦瓜炒咸蛋的做法 苦瓜炒咸蛋怎么做

2024-02-27
“苦瓜和咸鸭蛋是夏天到来的信号,家人喜欢吃咸鸭蛋,却怕苦瓜。要知道苦瓜可是个好食材,将咸蛋黄黏附在苦瓜上,咸蛋黄的味道立刻掩盖了苦味,吃起来香脆可口,清爽去火。”食材明细主料苦瓜(1根)咸鸭蛋(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)原...
咸蛋苦瓜的做法 热夏吃点苦---咸蛋苦瓜 咸蛋苦瓜怎么做

咸蛋苦瓜的做法 热夏吃点苦---咸蛋苦瓜 咸蛋苦瓜怎么做

2024-01-13
“小伙伴们感叹“空调给了我第二次生命”一点不虚,天天高温在37度以上,生命里就余下热,很热,非常热,也许夏日吃点苦,非常必要。苦瓜清热解毒,无疑是盛夏季节的应季菜菜,但苦瓜味苦,好多人不喜欢,今天这道菜菜呢,做起来比较简单,且...
苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做

苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做

2024-03-01
“苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了,让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧,虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜(一个)咸蛋(一个)皮蛋(一个)辅料精瘦肉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法 蒜香咸蛋黄炒苦瓜怎么做

蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法 蒜香咸蛋黄炒苦瓜怎么做

2023-12-30
“过端午家里好多咸鸭蛋,各种办法吃起来,今天用咸蛋黄炒苦瓜,味道超棒!”食材明细主料苦瓜(4个)辅料咸蛋黄(2个)调料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1...
咸鸭蛋炒苦瓜的做法 咸鸭蛋炒苦瓜怎么做

咸鸭蛋炒苦瓜的做法 咸鸭蛋炒苦瓜怎么做

2023-12-27
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)苦瓜(半根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒苦瓜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、苦瓜。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开...
咸蛋苦瓜的做法 咸蛋苦瓜怎么做

咸蛋苦瓜的做法 咸蛋苦瓜怎么做

2024-01-07
“春夏季节的应季菜,苦瓜清热解毒败火,但是许多人吃不惯苦苦的味道,用咸鸭蛋对冲一下苦涩,味道还不错呢。”食材明细主料苦瓜(1个)咸鸭蛋(1个)辅料蒜末(3瓣)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋苦瓜的做法步骤1、苦瓜去...
苦瓜炒鸡蛋的做法 清火之苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

苦瓜炒鸡蛋的做法 清火之苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

2024-02-29
“苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸...
凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

2024-01-03
“苦瓜具有清肝明目,清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火,凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜(1个)小胡萝卜(半个)香醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)红椒碎(适量)花椒油(适量)盐(少许)辅料白糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)十分钟(耗时)简单(...
苦瓜咸蛋 的做法 苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4 苦瓜咸蛋 怎么做

苦瓜咸蛋 的做法 苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4 苦瓜咸蛋 怎么做

2024-02-05
“3招去苦瓜苦味的方法︰1.彻底切除瓜囊膜组织2.泡水除味3.滚水川烫。其实3招里选2招对付即足够。当苦味消失殆尽只剩口感时,出奇的有点儿空虚感呢!”食材明细主料苦瓜(1粒)熟咸蛋(1粒)鸡蛋(1粒)辅料大蒜(2粒)嫩姜(3片)葱(1根)料酒(2大...
苦瓜蛋羹的做法 苦瓜蛋羹怎么做

苦瓜蛋羹的做法 苦瓜蛋羹怎么做

2024-02-05
“天气热起来了,好似胃口开始休假了,来盅苦瓜蛋羹吧,清爽顺滑,似乎那嫩嫩的色彩也是这个季节需要的。”食材明细主料苦瓜(半根)盐(适量)地瓜粉(一小勺)辅料蛋(1个)食用油(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜蛋羹的做法步骤1...
凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

2024-02-28
“第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以...
凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

2024-02-23
“凉拌苦瓜是我老妈的拿手好菜之一。我妈妈是南方人,其实很少吃凉菜。这个凉拌苦瓜,是我在减肥期间,为了不吃炒菜,妈妈给我做的一个菜,没想到,不但减肥效果好,味道也一级棒。我记得,整整一个夏天,我中午上班带饭,基本上就是这个...
苦瓜拌咸鸭蛋的做法 苦瓜拌咸鸭蛋怎么做

苦瓜拌咸鸭蛋的做法 苦瓜拌咸鸭蛋怎么做

2023-12-30
食材明细主料苦瓜(一根)熟咸鸭蛋(两只)辅料蒜(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)糯米醋(适量)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌咸鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净。2、切开。3、去瓤。4、切成小段。5、锅中烧水,加入少...
咸蛋黄焗苦瓜的做法 咸蛋黄焗苦瓜怎么做

咸蛋黄焗苦瓜的做法 咸蛋黄焗苦瓜怎么做

2023-12-27
“我是超级喜欢吃咸蛋黄,但是不吃咸蛋白,有没有同款的盆友?😁苦瓜处理之后没有那么苦了,还清热清爽,裹上绵密的蛋黄,又能吃好几碗饭了。用新鲜的咸蛋黄的盆友,记得把蛋黄上的膜去了再蒸,那个腥啊宝宝。”食材明细主料苦瓜(1颗)...