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黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

红薯500
中筋面粉500
黑芝麻粉 :200

辅料

酵母 :5
蜂蜜80

具体步骤

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第2张

1.红薯500g,洗净去皮,切成小丁儿。

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第3张

2.红薯丁儿微波6分钟左右,可以把时间分成两次,中间取出摇晃一次。

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第4张

3.红薯泥晾凉后加入面粉中,酵母粉用适量温水化开,活成光滑面团儿,放温暖处发酵。

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第5张

4.黑芝麻粉加入蜂蜜拌匀。

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第6张

5.等待面粉发酵的过程中,把黑芝麻蜂蜜搓成团待用。

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第7张

6.面团发酵至两倍大,手指沾面粉在中间扎一个眼儿,不回缩说明已经发好了。

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第8张

7.面团均匀分成几份,包入黑芝麻馅,收口揉圆。

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第9张

8.上屉蒸20分钟,关火后再焖两三分钟,揭盖装盘上桌。

黑芝麻馅红薯包怎么做好吃又简单 第10张

9.开吃吧,营养可口

烹饪技巧

没有特别的技巧,普通的手艺做出来,已经很好吃!