“今来一款陕西美食:菠菜黄瓜拌醋粉。醋粉是陕西西府的一款特色美食,食材很特别,用酿醋的的残渣制作而成,口感似凉皮,但营养却高于凉皮。现在有买半成品的,回来自己随意搭配,好吃又方便,懒人必备款哦!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜黄瓜拌醋粉的做法步骤
1、菠菜和黄瓜洗净。
2、菠菜焯水捞出。
3、醋粉改刀装盘。
4、放入菠菜和黄瓜丝入盘。
5、放入辣椒粉和芝麻,用热油淋入激香。
6、加盐,醋,酱油拌匀即可,放点蒜泥也超级棒。
7、陕西美味,请您品鉴。
8、成品图。
小窍门
放入蒜泥口感更棒呢!随意搭配,喜欢皆可!