醋拌海菜凉粉的做法 醋拌海菜凉粉怎么做

“海菜凉粉不同于其它淀粉凉粉，它不是淀粉，而是果胶——一种可溶性膳食纤维。多吃不仅可以减肥，还能让你的肠胃水当当。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋拌海菜凉粉的做法步骤

• 1、主要材料

• 2、海菜凉粉切成1cm见方的小块儿；

• 3、咸菜、胡萝卜切碎丁；香菜去叶取梗，切小丁；

• 4、大蒜压碎；

• 5、加入其它调味料，搅拌均匀，成调味汁；

• 6、将咸菜末、胡萝卜丁、香菜丁撒在凉粉上；

• 7、上桌前浇上调味汁，即可。

• 8、美味诱人哦！

小窍门

调味料根据自己的口味调整，加点儿辣椒也很好啊。加盐要适量，因为有咸菜，还有生抽。