关于牛筋汤怎么做的餐饮精选

“冷冷的冬天就得吃吃这个补补！”食材明细主料牛筋（750克）辅料党参（15克）枸杞（10克）红枣（10克）客家黄酒（200ml）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛筋汤的做法步骤1、牛筋一条2、牛筋砍块，药材洗干净都放到电力高压锅3、加五碗水...

“冬天是进补的季节！特别是客家黄酒和牛筋，更是冬天的进补首选食材！”食材明细主料牛筋（750克）红枣（20克）枸杞（10克）党参（15克）辅料姜（3克）客家黄酒（150ml）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）药膳牛筋汤的做法步骤1、药材用冷水浸泡一...

“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随...

“牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头！吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道...

“土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还有抗衰老的功效哦；牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还...

“潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，超级有弹性，很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作...

“入冬了后，都是长时间感到冷意浓浓。喜欢烫烫的汤水，喜欢丰富的口感，喜欢多样营养。喜欢一煮多吃。用最短的时间，做出多样的美食。今天的这款青菜菌菇牛筋汤面就做到了这几个点。料多，口感丰富，而且也是咸鲜有味哦。最最重...

食材明细主料牛筋丸（15颗）牛肉（适量）水粄（一斤（3人份）（河粉））香葱（3根）地都东菜（少量）辅料酱油（少量）生粉（少量）油（少量）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉牛筋丸粄汤的做法步骤1、切好适量牛肉，加入适量油、盐；少量生粉、酱油，伴...

“蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓...

“简单的美味。”食材明细主料米粉（1个）牛筋丸（2个）香菇（适量）辅料菜心（少许）蒜片（少许）调料生抽（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸香菇汤米粉的做法步骤1、备好食材：如图，米粉提前泡软，香菇泡软。2、牛筋丸切片，蒜...

食材明细主料牛筋（半斤多）牛筋丸（4颗）西洋菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）浓汤牛筋火的做法步骤1、牛筋解冻，洗净，放入电压力锅内胆中，加入几片姜和两个八角，插电，调节“高压”和“猪蹄档”，跳压再继续压15分...

“清淡美味，牛筋丸特别有嚼劲儿，这是纯牛肉和牛筋制作的丸子，满满的蛋白质哦！”食材明细主料牛筋丸（10个）辅料小白菜（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）清汤牛筋丸的做法步骤1、冷冻的牛筋丸放入30度左右的温水...

“我家简单的早餐。”食材明细主料江西米粉（1包(400g)）白菜苗（150g）牛筋丸（1包(310g)）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛筋丸汤粉的做法步骤1、锅放水烧开，把江西米粉放入煮开转小火慢煮至软透。(...

食材明细主料牛筋丸（250g）鲜蘑菇（200g）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸蘑菇汤的做法步骤1、牛筋丸子。2、蘑菇去掉根部，清洗干净。3、将牛筋丸入锅煮。4、煮开后放入蘑...

“清爽的一碗早餐，简约不简单，营养足够。”食材明细主料牛筋丸（2粒）河粉（150克）生菜（适量）辅料油（少许）盐（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸生菜汤河粉的做法步骤1、备好食材：生菜，牛筋丸，河粉。2、锅中加适量的...

“荤素搭配，清淡有营养，谷雨节气养生汤品。”食材明细主料牛筋丸（3粒）白菜（适量）辅料姜丝（少许）葱（少许）油（少许）盐（少许）小番茄（3个）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸白菜汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、白菜切粗条，小番茄对...

食材明细主料牛筋丸（95克）菜芯（100克）年糕（140克）辅料咖喱块（1块）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸菜芯年糕汤的做法步骤1、食材：牛筋丸、菜芯（已清洗切开）、年糕、咖喱块2、将年糕放在案板上切成片，待用。3...

食材明细主料牛筋丸（适量）萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）调料姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸春萝卜汤的做法步骤1、牛筋丸。2、萝卜去皮洗净。3、切成丝备用。4、芹菜蒜苗姜切好。5、姜片丢入...

食材明细主料牛筋（276克）萝卜（385克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜牛筋汤的做法步骤1、材料：半熟牛筋、萝卜、葱花2、将萝卜洗净捞出。3、放在案板上切成块，待用。4、将牛筋...

“海发菜又称（龙须菜）富含海藻多醣、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量原素和维他命A、B1、C等。藻体外层的粘质主要成分是Fucoidan，能有效清除胃粘膜表面的细菌、1—157大肠肝菌。日本研究证明，海发菜（水云）有清肺通便、...

“此汤养颜，补充骨胶原，脂肪含量少，上完夜班好好慰劳自己，女人不补容易老！花胶不一定越大就说越好，功效一样，只是口感有差别而已。”食材明细主料小黄花胶（1把）新鲜牛蹄筋（适量）瘦肉（适量）辅料生姜片（5片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时...

“给高三的儿子做的夜宵，他不吃辣，所以不放油辣椒。如果喜欢吃辣，放点油辣椒更好吃哦。牛筋面已经冷水浸泡了十几个小时了，如果直接煮面，时间要很久的。”食材明细主料牛筋面（50克（干））腱子肉（30克）辅料煮肉汤（300克）番茄（20克）菠菜（5...

“鲜嫩，清甜，快捷，清淡汤品。”食材明细主料牛筋丸（2粒）菜心（适量）辅料姜片（少许）油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸菜心汤的做法步骤1、备好食材：菜心，牛筋丸，姜。2、牛筋丸切片，切点姜片，菜心洗净摘长段。3、锅...

食材明细主料萝卜（2个）牛筋丸（1包）辅料香葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸萝卜汤的做法步骤1、食材：萝卜。2、牛筋丸。3、将牛筋丸去包装壳，放在案板上切开，待用。4、将萝卜洗净，放在案板上切...

“只要是潮汕人，肯定知道牛筋丸，特好吃，有嚼劲。怎么吃都不会厌。白天要上班，到了中午，马上赶回家给她做一碗热腾腾的牛筋丸粿条汤。”食材明细主料潮汕牛筋丸（8粒）潮汕粿条（适量）蘑菇（1个）胡萝卜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量...