关于红烧肉卤面怎么做的餐饮精选

食材明细主料蒸面条（2斤）胡萝卜（一根）豇豆（半斤）甘蓝（半斤）红烧肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）猪油（适量）油泼辣子（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧肉...

“食材：卤香干200克，五花肉500克，干辣椒15个，红糖半块，调料：精盐，海鲜酱，味精，方法：1、卤香干切丁，五花肉切丁，2、锅里放适量的清水，倒进切好的五花肉和干辣椒煮开，捞出浮沫，3、再放进红糖，海鲜酱，煮至半熟。4、放进切好的卤香干，再煮。...

食材明细主料手擀面（适量）红烧肉（适量）辅料葱丝（适量）鸡蛋（适量）姜片（适量）生菜（适量）配料香油（适量）老陈醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉面的做法步骤1、原料。2、做蛋皮。3、蛋皮丝，葱丝。4、红烧肉加热后滗出肉汤。...

“小时候的味道，久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面，只能自己做”食材明细主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用碱（4克）辅料豆瓣酱（100克）干辣椒（30克）泡海椒（30克）面粉（200克）盐（适量）大料（适量）火锅料（适量）香菜（适量）韭菜（适...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料生姜（适量）冰糖（适量）配料啤酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好的料。2、五花肉洗净，冷水下锅焯遍水。3、切成比较...

食材明细主料卤肉（适量）香干（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）卤汁（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧卤肉香干的做法步骤1、香干，卤肉，青椒。2、香干切片，青椒切丝。3、卤肉切片。4、香炒香干。5、放点盐...

“今天和老公去体检，抽了血得补补，回到家看冰箱还有块瘦肉，想想还是做点红烧肉吧，老公最近减肥五花肉太肥他不愿意吃都买精肉，肉搭配既营养也不浪费汤汁😝😊”食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（九个）辅料葱（适量）生姜（适量）大蒜（一头）冰糖...

“五花肉和鸡蛋搭配，吸收了肉汁的鸡蛋吃起来格外的香啊！觉得鸡蛋太大的朋友可以换成鹌鹑蛋来制作也是可以的。一口一个，吃着过瘾的很啊！“汁好味才好”，想要做出一道好吃的红烧肉一定要在最后一步收汁啊，汤汁裹在肉块上，一口...

“因为牛肉纤维粗韧，所以自己在家煮的牛肉一般是发干，发柴。是没有肉铺里煮的吃起来有味道和口感的，这是因为肉铺里的煮肉汤锅里的肉汤是味道厚重香醇的老汤。肉铺都有一口大铁锅，里面是用来煮肉的老汤。这口锅里的汤汁熬...

食材明细主料五花肉（500g）鸡蛋（4个）辅料盐（老抽）八角（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤蛋的做法步骤1、肉鸡蛋煮熟。2、葱姜蒜爆香肉下锅炒加入酱油翻炒上色加水盐八角鸡蛋闷15分钟...

食材明细主料牛肉（200g）牛肉汤（1碗）面粉（400g）清水（185g）辅料洋葱（1/8个）生姜（2片）八角（1个）香叶（2片）干辣椒（2个）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）黄豆酱（1勺）盐（2g）香菜（2颗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧牛肉面的做法步骤1、将所有的主食材都准...

食材明细主料红薯面（适量）五花肉（适量）鸡翅（适量）排骨（适量）熟鸡蛋（适量）辅料油炸花生米（适量）豆芽（适量）黄瓜丝（适量）配料酱油（适量）食盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）白糖（适量）八角（适量）花椒（适量）肉桂（适量）肉蔻（适量）橘皮（适量）小茴香（适量）草果（适量）丁香...

食材明细主料香干（6块）五花肉（一斤）鸡蛋（四个）辅料冰糖（适量）大葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤鸡蛋香干的做法步骤1、五花肉切块焯水去血沫，锅...

“如果说拉条子是我最爱的面食的话，那牛肉面就排在第二位，超喜欢吃劲道的手擀面配上炖烂的牛肉，导致每次只要吃牛肉面都能吃上2大碗。”食材明细主料面粉（2大碗）牛肉（2斤）辅料姜片（适量）葱段（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）草...

“天冷了，总想吃一碗热乎乎的面。为了孩子们中午能快速吃到热乎乎的面，就提前炖了一锅牛肉，红烧口味的，还有很多的汤。这样他们下班回家就只用煮一碗面条，然后浇上炖的牛肉和牛肉汤，就可以享受美味营养又热乎牛肉面啦。”食...

“红烧肉卤鸡蛋，想想就美味。大块的猪肉红烧烹制，再将煮熟的鸡蛋放在肉里卤。猪肉是肥而不腻，瘦而不柴，鸡蛋有着浓浓的肉香，蛋香肉香合为一体的美味让人欲罢不能。”食材明细主料猪肉（900g）鸡蛋（6个）辅料油（适量）盐（适量）红糖（适量）...

“这款红烧肉不用加额外的油，更健康。而且外带鸡蛋，可以当第二天的早点。味道好，很方便。”食材明细主料五花肉（800g）辅料鸡蛋（7个）配料料酒（适量）姜（适量）老抽（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）丁香（适量）大料（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：200蒸好的细面：适量豆角：适量土豆：适量辅料料酒：适量盐：适量鸡精：适量酱油：适量具体步骤1.五花肉切块腌制15分钟左右，放开水里过水，颜色稍变捞出，放在...

“韧劲Q弹的面筋自己在家也能做了哦~一次多做些放在冰箱里，想吃的时候，或蒸或煮，切块切段，拌上缤纷的配菜，淋上喜欢的酱料，超满足哇~~~~~特别适合闷热、懒懒不想动的夏天~做法其实没什么难度，不过却是要经过层层“洗礼”才得...

食材明细主料猪三层肉（两块）水煮蛋（三个）八角（一个）香叶（两片）蒜头（一瓣）辅料盐（半小匙）味极鲜（三大勺）老抽（半小匙）十三香（一大勺）叉烧酱（一大勺半）冰糖（一小块）酱香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤蛋红烧肉的做法步骤1、把三层肉洗净，锅...

食材明细主料泰国香米（适量）辅料红烧卤肉（适量）炒熟包菜丝（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红烧肉卤肉饭的做法步骤1、卤肉饭的米一定要好，今天我用这款泰香米，劲道有弹性，香味扑鼻。2、淘洗干净煮熟。3、红烧肉烧好备...

“我是一个标准的北方人，有一个喜好明显的”北方胃“，对于面食的偏爱程度远远大于米食，可以一周不食大米，却不可以一周不食面。老妈知道我的喜好，从小家里就喜欢做面，但是有一点，关于面条，我只喜欢手擀的宽面和有韧劲的拽面，街...

“红烧肉里加鸡蛋或是鹌鹑蛋，我们家经常做的，今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鲜酱味道一级棒啊！”食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）八公山香腐乳汁（适量）李锦记海鲜酱...

“在重庆，面条受欢迎的程度绝对不亚于火锅。方便、快捷、经济、美味、饱腹，配料多，营养也全面。从市区到乡镇，随处都能找到面馆。荤的素的，猪肉牛肉肥肠三鲜，选择多多。人们都会习惯去自己常去的面馆吃面。我离乡多年，在外很...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋...