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木须柿子(酸甜)怎么做好吃又简单

木须柿子(酸甜)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

柿子 :3个
鸡蛋3个
料酒 :少许
白糖 :适量
盐 :适量
油 :适量

辅料

葱丝 :少许
鸡精 :少许

具体步骤

1. 蛋黄搅拌均匀放少许料酒和盐

2. 西红柿切好备料

3. 锅中放油,油热时放入蛋液至蓬松

4. 鸡蛋打散后出锅

5. 锅内放油翻炒西红柿

6. 柿子出汁后放入盛好的蛋,加入白糖、盐、葱丝,翻炒均匀后加些鸡精调味。

7. 盛盘出锅。