牛筋丸生菜汤河粉的做法 牛筋丸生菜汤河粉怎么做

“清爽的一碗早餐，简约不简单，营养足够。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛筋丸生菜汤河粉的做法步骤

• 1、备好食材：生菜，牛筋丸，河粉。

• 2、锅中加适量的水，下牛筋丸一起煮5分钟左右(牛筋丸是冷冻的需煮熟透)。

• 3、河粉放入碗中。

• 4、用开水冲一下马上倒掉水。

• 5、切点葱花。

• 6、牛筋丸煮了5分钟后放入生菜烫熟，调点油，盐。

• 7、大火煮开即可。

• 8、把牛筋丸，生菜摆入河粉表面，倒入汤，完成。

• 9、成品图。