青椒炒鞭笋的做法 青椒炒鞭笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒炒鞭笋的做法步骤

• 1、食材：鞭笋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）

• 2、将鞭笋剥壳清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒。

• 6、接着，合入焯好的鞭笋翻炒一下。

• 7、然后，加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味炒匀即成。