关于豆沙奶卷怎么做的餐饮精选

“很简单的，牛奶就摇身一变成了可以吃的点心。很神奇吧？跟我一起做吧^_^咱这个不是正宗的奶卷哈，据说传统制作奶卷皮是把五公斤的牛奶大火煮开转小火慢慢熬制成三公斤，再将牛奶的水分分离后制成厚厚的奶卷皮。不过用米酒...

“我用的是手揉，后油后酵母法。”食材明细主料高筋面粉（300g）奶粉（15g）牛奶（140-155g）细砂糖（40g）盐（2g）酵母（3-4g）黄油（30g）辅料豆沙馅（适量）蛋黄（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙面包卷的做法步骤1、高筋面粉，奶粉，糖，盐倒进...

食材明细主料馄饨皮（适量）豆沙馅（适量）辅料水（适量）炸用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆沙春卷的做法步骤1、包馄饨剩余的几张馄饨皮，在皮子边上余一支宽挤上一条豆沙馅2、在皮子四周涂上薄薄的一层水3、用皮子边...

“花卷改良一下，不会像红沙包皮那么厚。”食材明细主料红豆沙（1大碗）面粉（2斤）辅料酵母粉（10g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆沙卷的做法步骤1、面粉加入酵母粉，用温水揉成面团，常温发酵1小时，发至两倍大。2、发好面团揉...

“本款红豆沙卷，采用一次发酵，操作简单，省时省力，营养美味，老少皆宜。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（250克）辅料红豆沙馅（300克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙卷的做法步骤1、将面粉、酵母、温水混合，揉成...

“我家宝贝对于豆沙有一种特别的迷恋，这一点像极了我，果然是遗传基因在主使哈！每次蒸馒头时，我都会单独蒸一些小体积并具有可爱形象的小馒头给宝贝吃，一来是因为我家的蒸锅底层层高实在不够高，蒸大馒头的话出锅必然是被压得...

“南方的冬天，室内没暖气，若在室温制作馒头，耗时太长，我昨天专门做了实验，在没用发酵箱、不靠温水辅助的情况下，面团在室温发酵至少要3个小时才能发到位，排气、做好生胚后，还要进行约1个半小时的二次醒发，蒸一锅馒头要折腾一天...

“用鸡蛋和牛奶和面，红豆做成豆沙馅，制作出来的小馒头卷松软香甜，奶香味十足，营养丰富，专治挑食，不爱吃主食的小朋友❤️❤️。”食材明细主料中筋面粉（240g）纯牛奶（45-55g）鸡蛋（2个净重90g）辅料白糖（10g）酵母（3g）椰子油（5g）奶香（口味）蒸（工艺）...

“豆沙土司卷既可以当早餐，也可以当下午茶，做起来简单快捷，酥脆香甜。”食材明细主料土司（3片）鸡蛋（1个）红豆沙（适量）辅料芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆沙土司卷的做法步骤1、准备材料2、土司片切边，用擀面杖擀平...

“🥙【豆沙卷子】10m+食材：醒发好的面团（面粉100g、酵母2g、水适量）、豆沙馅、坚果粉1、面团揉到光滑；擀成0.5cm大片；抹好豆沙馅、卷好、切段。2、放入锅中二次发酵二倍大、冷水下锅水开蒸10分钟。”食材明细主料面粉（100克...

“奶油和果酱的蛋糕卷吃腻了，试试豆沙馅料的吧。豆沙是我自己熬制的，美味又健康，多吃点也不会长肉肉哟。。。蛋糕卷上的花纹是我随意画，没想到烤出成品真的很漂亮。”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（47ml）糖（55克）自制豆沙（适量）辅...

“春卷是一道民间美味小吃，北方常做蔬菜咸味的，而南方更偏爱甜味的。年关将至，今天就用现成的饺子皮，包裹红豆沙烙的春卷，又省事又好吃，一点儿也不油腻，而且面皮还更有嚼劲。”食材明细主料饺子皮（13张）红豆沙（适量）辅料植物油（少...

“这款迷你型豆沙卷很受小朋友欢迎，一口一个，好可爱，一次能吃十个八个，食欲大增。比包子馒头受宠。”食材明细主料面粉（300g）豆沙馅（100g）白糖（30g）辅料酵母粉（2g）清水（180g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你豆沙卷的做法步骤1...

“今天做了香甜暄软的豆沙卷，真比豆沙包好吃多了，层层有豆沙，口口都能吃得到，过春节别再蒸豆包了，换个方法蒸成豆沙卷保准你喜欢。”食材明细主料中筋粉（400g）豆沙馅（300g）辅料酵母（3g）温水（210g）白糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）...

“我是典型的红豆控，对红豆情有独钟，各种和红豆有关的美食都没有抵抗的能力。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等等，它能利尿消肿、补血润肤，女性服用红豆有很好的养生功效，所以，爱美的你快快行动吧，这个冬天我们一起...

食材明细主料面粉（适量）豆沙（适量）辅料糖（适量）油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙卷饼的做法步骤1、备加好糖的豆沙。2、发好酵的面团擀成面皮。3、放上豆沙。4、抹平。5、卷成卷。6、压平。7、切条。8、再从一侧...

食材明细主料自发粉（300）辅料豆沙馅（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豆沙花卷的做法步骤1、食材，自发粉。2、自发粉中加入少许白糖用温水和面。3、揉成团等待醒发。4、揉搓排气，分成小剂子，拿一个擀圆包入豆...

“甜香暄软，营养味美，早餐不重样，味道好极了！”食材明细主料面粉（200克）玉米面（50克）辅料酵母（2.5克）糖（3克）牛奶（适量）红豆沙（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香豆沙卷的做法步骤1、成品图！2、面团和软硬适中，盖上保鲜膜醒发1...

“这是一种发面饼吧，具体名字不记得，自己管它叫小卷儿”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）红豆沙（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙卷儿的做法步骤1、面粉中加入一点点盐。2、温水中加入一匙白糖，溶...

“在自己家做的豆沙春卷，很好吃，自己家的油还是放心啊！”食材明细主料春卷皮豆沙馅色拉油（适量）辅料春卷皮（适量）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆沙春卷的做法步骤1、准备好春卷皮，我是在超市买来的，解冻就...

“好久没做面包了，正好有新模具，赶紧来开光，做一款豆沙小餐包吧！”食材明细主料牛奶（50g）淡奶油（65g）全蛋液（25g）细砂糖（35g）盐（2g）高粉（200g）酵母（3g）辅料豆沙馅（150g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙卷卷小餐包的做法步骤1、所有...

食材明细主料高粉（300克）牛奶（150克）鸡蛋（1只）红豆沙（100克）辅料黄油（15克）糖（50克）酵母（3克）盐（1克）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙卷面包的做法步骤1、把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵2、发酵至2到2.5倍3、...

“面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠，一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、...

食材明细主料高筋面粉（300克）奶粉（20克）白糖（60克）盐（1/2小勺）酵母（5克）蛋液（30克）水（130克）黄油（30克）辅料豆沙馅（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙卷面包的做法步骤1、将除黄油的材料搅拌均匀2、揉成面团，揉至出筋3、然后...

“这款点心源自君之老师的“黄金枣泥卷”。因为妈妈爱吃豆沙，所以改成了豆沙馅。馅料可以根据个人喜好自行调节。”食材明细主料高筋粉（150g）黄油（80g）豆沙馅（250g）糖粉（50g）辅料鸡蛋（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金...