鞭炮笋泡多久

五至六个小时。鞭炮笋是海生的藻类，入口清脆，比较适合凉拌、炒制、煮汤。鞭炮笋含有的盐分较高，所以烹饪之前需要将其放入清水中浸泡，这样可以浸泡出多余的盐分。鞭炮笋烹饪的时间不宜过久，否则会影响清脆的口感。鞭炮笋可以焯烫后用于凉拌，口感更加。鞭炮笋煮汤时可以添加海米、鸡蛋，风味更加。