准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
紫薯 :
200 红薯 :
200 辅料
丘比沙拉酱 :
适量薯片 :
适量 具体步骤
1.准备食材:丘比沙拉酱、红薯、紫薯、薯片
2.将红薯、紫薯蒸熟、去皮
3.把紫薯放入食品袋中,擀成泥
4.把红薯放入食品袋中,也同样处理擀成泥
5.处理好的紫薯泥、红薯泥,也可以过一下筛,会更细腻
6.红薯泥中放入丘比沙拉酱拌均匀
7.紫薯泥中放入丘比沙拉酱拌均匀
8.用裱花袋把薯泥挤出造型摆在薯片上即可。
烹饪技巧
1、过一下筛的薯泥,会更细腻2、加入了丘比沙拉酱的薯泥口感更加绵软、香甜