关于黄焖带鱼蒸碗怎么做的餐饮精选

“摘自网络：蒸碗是古城西安有名的一道美食，因为食材要放在碗内然后用火蒸而得名，蒸碗香味浓郁、老少皆宜，特别在年关时节，更受备受大家关注。西安的八大蒸碗分别是：小酥肉、条子肉、黄焖仔鸡、黄焖带鱼、四喜丸子、酥牛肉、...

“分享一道醋焖带鱼，最适合秋冬进补，肉嫩鲜香，酸甜可口，开胃下饭，上桌几分钟就光盘。全家人就爱这一口，一次多做点，少了不够吃。”食材明细主料带鱼（400g）辅料油（适量）盐（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量...

“前段时间看了一篇报道，厨房油烟对女性伤害很大。厨房的油烟油雾，含有致癌物质，可导致细胞染色体畸变。这些物质通过口腔进入消化道，或通过呼吸进入肺部，都可引起相应部位的病变。油烟、醉油加上燃料的污染，可以说，厨房是家...

食材明细主料带鱼（500克）辅料花生油（1勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）料酒（一勺）老抽（半勺）花椒（少许）大料（少许）胡椒粉（少许）白糖（半勺）盐（少许）大葱（少许）姜（少许）小葱（少许）米醋（一勺）蒜片（少许）干辣椒（2个）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖带鱼的做法步...

食材明细主料带鱼（500g）辅料大蒜（50g）葱（适量）姜片（适量）大料（3个）料酒（适量）醋（10克）生抽（5克）盐（3克）鸡精（3克）白糖（15克）清水（适量）蒜香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜焖带鱼的做法步骤1、将带鱼去头去内脏，切成4-5厘米的段加葱姜、料酒腌...

食材明细主料带鱼（适量）调料花椒（适量）八角（1个）桂皮（少许）酱油（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）葱姜（适量）醋（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥焖带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净，用厨房纸巾擦干水分。2、平底锅烧热，倒油，放入带鱼煎...

由于现在科技的发展日新月异，人们为了适应时代的发展，争分夺秒的从自己平时的生活中尽可能多的挤出时间用来学习工作以及提高自己。吃饭的时间被大大压缩了，因此大多数人更加追求从外国传过来的快餐文化。黄焖鸡米饭，制作...

“买的带鱼，肚子部分比较厚实，煎炸都相对费劲，蒸着吃吧适合我减肥！”食材明细主料带鱼段（几块）辅料白菜（几片）调料食盐（2g）葱姜末（小许）料酒（些许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒸带鱼的做法步骤1、取带鱼段，化冻。2、处理干净。...

食材明细主料带鱼（1条）辅料黄酒（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、将带鱼段放入盘中，然后放黄酒和盐。3、放入姜和葱。4、放入蒸锅蒸。5、蒸10分钟出锅即可...

黄焖鸡米饭如今已成为家喻户晓的一种知名小吃，虽然大家都说不准，它到底是哪里的小吃，这丝毫不影响大家对于黄焖鸡米饭的喜爱，这是一件很神奇的事情。黄焖鸡米饭吸引消费者的，自然是它家常的口味，朴素的做法，营养丰富，对于经营...

“传统菜肴。鱼肉切丁，码味挂糊，炸至金黄，再上笼蒸熟，香味浓郁，回味无穷。”食材明细主料鲤鱼（1500克）辅料红薯淀粉（适量）鸡蛋（1个）调料葱姜花椒水（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）生抽（少许）味精（少许）八角（1个）香菜（少许）白酒（少许）五香（口味）蒸（工艺）半...

“【酱焖带鱼】的酱料可以按照自己的口味喜爱选择，郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱，农家酱等等都可以，并且也可以选择几种酱料搭配调制成复合酱料。因为带鱼的肉质较厚，所以提前腌渍入底味的过程不可少。”食材明细主料带鱼（1...

“海带焖黄豆，营养丰富！”食材明细主料干海带（适量）辅料黄豆（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）热水（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海带焖黄豆的做法步骤1、干海带适量用清水浸泡半小时左右，清洗干净沥干水份，切成块备...

“咸香味美，蒜头糯糯的也很美味。”食材明细主料带鱼（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（少许）姜片（少许）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）料酒（少许）酥脆炸粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜子焖带鱼的做法步骤1、准...

“鱼的做法有很多种，例如红烧、煎炸、清蒸、板烧等等，可以说每种做法都有其独特的味道。但要论哪种做法最鲜，还只能属清蒸，因为鱼本身的肉质特别鲜美嫩滑，所以无须加任何的调料只要上锅一蒸，就可以使其味道与众不同！闽菜中的...

“黄梅酱口感酸甜，代替番茄酱做带鱼，风味更佳”食材明细主料带鱼（三根）辅料黄梅酱（三勺）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄梅酱焖带鱼的做法步骤1、准备原料。2、带鱼清洗干净切段，放入姜丝。3、放入料酒腌制去腥。4、腌制...

食材明细主料油带鱼（2条）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）花生油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焖油带鱼的做法步骤1、把买回的鱼洗净去内脏切段,姜拍碎,葱及香菜切粒2、大火热锅下油放入鱼改中...

“带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血...

“本来打算今天做巴沙鱼，女儿喜欢吃，发现还有一条带鱼，好久没吃了，临时改主意，就吃它吧😁”食材明细主料带鱼（1条）淀粉（适量）辅料油（适量）大蒜（2瓣）水（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香焖带鱼的做法...

香鸡煲是著名的鲁菜，也许对香鸡煲这个名字你比较陌生，说到它的另一个名字应该你就不会再陌生了----黄焖鸡米饭，是不是说到这里，你会感受到一阵飘来的浓郁香味，黄焖鸡米饭有着悠久的美食历史，当下众多美食中也是凭借自身特色...

“现在可好了，坐在家里，手指一点，红包一发，威海码头现捞上来的海鲜就能顺丰到家了。瞧这大带鱼，小2斤，银光闪闪的，看着就喜欢。因为威海离北京还有段距离，如果不做任何处理直接运来，到家后估计肉质就要变了，所以小姐妹给冰冻了...

“带鱼为一种高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分，具有补脾益气、润肤养发、利于大脑发育的功效。”食材明细主料带鱼中段（1000g）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（5g）胡椒粉（5g）料酒（30ml）白糖（20g）老...

食材明细主料带鱼（适量）豆豉（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉焖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切成段，放少许盐腌10分钟。2、放少许的油，把带鱼煎黄。3、煎黄...

食材明细主料带鱼（2条）葱（一段）姜（3片）蒜（4颗）辅料生抽（2匙）料酒（1匙）醋（1匙）花椒（适量）大料酒（适量）辣椒（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖烧带鱼的做法步骤1、带鱼切断，撒上淀粉，拌匀。炒锅上火加热倒入油，将带鱼炸...

“简单快捷，滑嫩爽口。上一个菜谱的姊妹篇。鱼块一次可以多炸一些，冷冻保存，分次食用。”食材明细主料炸鱼块（适量）辅料香菜（少许）调料生抽（少许）陈醋（适量）白糖（适量）味精（少许）胡椒粉（少许）剁辣椒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...