治部煮风味鸭胸肉的做法 治部煮风味鸭胸肉怎么做
“ 治部煮是金泽地区具有代表性的地方风味。我这个只能说治部煮风味，因为做法上有点改动，不能说是正宗做法”食材明细主料鸭胸肉（1块）辅料大葱丝（适量）姜丝（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）味啉（适量）水淀粉（适量）葱香（口...
麻辣鸭胸肉的做法 麻辣鸭胸肉怎么做
“家人觉得味道很不错的一道菜~”食材明细主料鸭胸肉（400克）胡萝卜（1根）青椒（2个）辅料朝天椒（4个）干红椒段（2把）姜（30克）大蒜（1头）花椒（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（1大勺）料酒（2大勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭胸肉的做...
「美味可口」鸡肉治部煮怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：200公克菠菜：30公克里芋：3个香菇：1朵太白粉：适量白米：少许出汁：100cc酒：50cc酱油：1又1/2大匙砂糖：1大匙辅料具体步骤1.菠菜汆烫，泡冷水，沥干水份，切成5公分...
烤鸭胸肉的做法 烤鸭胸肉怎么做
食材明细主料鸭胸肉（一块）腌料酱油（少许）老抽（少许）胡椒盐（少许）米酒（少许）糖（少许）五香粉（少许）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鸭胸肉的做法步骤1、备：带皮鸭胸肉一块。2、洗干净后，放腌料按摩一下腌制30分钟。3、腌好的样子。4...
家常风味小炒肉的做法 家常风味小炒肉怎么做
“年夜饭我做了一道辣子鸡丁，配料之一用的就是杭椒。腊月二十九准备年夜饭，因为气温在零下，虽然开着空调，可要做二十几道菜，几个炉子一起上，炒好的菜也怕凉了。因为抢着火，觉得杭椒没炒出味来。儿子提议，啥时单用杭椒炒一次给...
家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤（鸡汤肉丝面） 家常风味老母鸡汤怎么做
“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...
家常风味鸡爪的做法 家常风味鸡爪怎么做
“炎炎夏日，备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的，很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪（一斤）洋葱（一个）胡萝卜（一根）辅料盐（一点）八角（两个）花椒（适量）葱（少许）芹菜梗（两根）小米辣（适量）姜（适量）酸...
川香风味家常腊肉的做法 川香风味家常腊肉怎么做
“地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉（500g）青椒（200g）辅料酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的，腊肉和配菜原材料准备完毕；然后腊肉烧皮后洗净！放锅里加水煮熟，捞起切片...
家常风味烤翅的做法 家常风味烤翅怎么做
食材明细主料翅中（10个）辅料蒜（数瓣）葱丝（适量）配料十三香（适量）生抽（适量）盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁，翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣（切碎的话烤制时不易取出容易烤糊）2、...
香炸鸭胸肉的做法 香炸鸭胸肉怎么做
食材明细主料鸭胸肉（500g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉2、鸭胸肉切好，放入盐，蒜，酱油3、用地瓜粉拌起来4、锅内放油5、放入鸭胸肉6、先炸一遍捞起来7、在用大火油温下去炸一下，这样很舒...
香煎鸭胸肉的做法 香煎鸭胸肉怎么做
食材明细主料鸭胸肉（适量）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉。2、加入适量生抽老抽糖盐胡椒粉和油。3、腌制一小时。4、锅...
鸡肉治部煮怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：200公克菠菜：30公克里芋：3个香菇：1朵太白粉：适量白米：少许出汁：100cc酒：50cc酱油：1又砂糖：1大匙辅料具体步骤1.菠菜汆烫，泡冷水，沥干水份，切成5公分长段；香...
泡姜炒鸭胸肉的做法 泡姜炒鸭胸肉怎么做
“泡姜能去鸭肉的腥味，鸭胸肉经过腌制，肉质嫩滑不柴，美味下饭。”食材明细主料鸭胸肉（适量）泡子姜（适量）辅料泡小米椒（少许）姜丝（少许）葱（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）蚝油（少许）米酒（少许）油（适量）糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡...
家庭版鸡肉治部煮怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料里芋：适量香菇：适量白米：适量调料：：适量太白粉：适量出汁：适量酒：适量酱油：适量砂糖：适量具体步骤1.菠菜汆烫，泡冷水，沥干水份，切成5公分长段；香菇洗净去蒂头，菇...
和风烤鸡胸肉的做法 和风烤鸡胸肉怎么做
“一边看动漫一边烤肉不知道迷死了多少人”食材明细主料鸡胸肉（1条）味椒盐（1勺）酱油（5勺）辅料洋葱（0.5个）苹果（1个）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）和风烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡肉冷冻以后切片苹果洋葱也是2、加入味椒盐搅拌...
鸭胸肉炒蟹味菇的做法 鸭胸肉炒蟹味菇怎么做
“很美味的一道下饭菜，肉质滑嫩，菌菇爽口。”食材明细主料鸭胸肉（适量）蟹味菇（适量）辅料油（适量）酱油（少许）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）腌料啤酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）香油（少许）生粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭胸肉炒蟹味菇的...
鸡胸肉三明治的做法 鸡胸肉三明治怎么做
“鸡肉的功效：1、能够温中益气。因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味甘、温，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、虚劳羸瘦的人，如果适当吃鸡肉有很好的温中益气、增强身体素质...
小炒鸭胸肉的做法 小炒鸭胸肉怎么做
食材明细主料鸭胸肉（少量）辅料青椒（少量）酒酿辣椒（少量）蒜（少量）葱段（少量）姜（少量）胡萝卜（少量）红薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉洗净切片备用2、切好...
亚洲风味鸭肉串的做法 enjoi亚洲风味鸭肉串 亚洲风味鸭肉串怎么做
“中西结合的一道料理，既有清新西式沙拉的调味处理，又保留了中式鸭肉喷香的味觉，老少皆宜。关键是在用油的选择上，西式橄榄油与鸭肉的碰撞，会有意想不到的味蕾觉醒。”食材明细主料鸭胸肉（200g）嫩叶沙拉菜（400g）辅料芝麻（20g）姜（1...
家常风味的蒸肉米粉的做法
蒸肉米粉是一道地方特色菜肴，也是我们都很喜欢的一道菜肴。小时候在妈妈的餐桌上或者是家常菜里我们常常能见到他的身影。尽管它很常见，但做起来并没有那么简单，有许多小技巧在其中，今天小编就带大家看看怎么做出好吃还便...
风味水煮肉片的做法 风味水煮肉片怎么做
“水煮肉片是一道地方新创名菜，其起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美...
和风鸭胸的做法 GUTEN和風鴨胸 和风鸭胸怎么做
“放在冰箱慢慢入味，適合夏天的涼菜。時間很重要，應景對時的料理才是料理的重點。”食材明细主料鸭胸（200g）味淋（少許）紫苏（少許）辅料酱油（少許）米酒（少許）柴鱼高汤（少許）咸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）和风鸭胸的做法步骤1、一...
酱爆鸭胸肉的做法 酱爆鸭胸肉怎么做
“今天就用酱油和甜面酱结合，做一个酱香浓郁的爆炒鸭胸肉。鸭肉会稍有腥味，做成这个酱香味就不会有腥味了，而且口感很嫩，酱香味足，卷饼或者配饭都好吃。要想把肉炒的嫩，前面的腌制很关键哦，按这个方法做肉，无论是鸭肉还是猪肉...
爆炒鸭胸肉的做法 爆炒鸭胸肉怎么做
“这是一道快手下饭菜。选择了鸭胸肉，先腌后爆炒，快速炒出来的鸭肉一点不会柴，香滑软嫩。这道菜用调味粉腌制过，而且加了比较多的姜丝，所以不用担心鸭肉会腥。”食材明细主料鸭胸肉（200g）青椒（2个）红椒（适量）辅料姜（30g）胡椒粉（2g）花...
风味鸭头的做法 风味鸭头怎么做
“我一直不明白姑娘为什么爱吃👆🏻这个，爱吃😍那就安排😉”食材明细主料鸭头（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）调料料酒耗油（适量）生抽老抽（适量）大料包（适量）红烧肉调料（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花（适量）麻辣（口味）煨（工艺）廿...