咖喱鸡肉用焯水吗

用。制作咖喱鸡肉将鸡肉焯水，不仅能使鸡肉的口感更好，而且还能起到去除鸡肉腥味的效果。咖喱鸡肉是一道用咖喱酱、鸡肉、食用盐等食材制作出来的美食。在制作咖喱鸡肉的过程中也可以酌情添加土豆块、洋葱块以及胡萝卜等食材，吃起来口感会更加丰富。制作咖喱鸡肉的火候不宜过大，以免糊锅。