关于雪菜香干炒肉丝怎么做的餐饮精选

“周末，照例去超市逛一圈，看见这腌的时间长一点的雪菜，黄灿灿的，像酸菜一样，很是喜欢，就买了一点回家，想着炒着吃肯定下饭，平时都是买那种腌了一晚上的新鲜雪菜，颜色是碧绿的，回家一试，味道也和那酸菜差不多，很好吃！”食材明细主料...

“雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。“雪里红”，据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》...

食材明细主料腌白菜（180克）香干（110克）肉丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝香干炒腌白菜的做法步骤1、食材：腌白菜（已清洗）、香干、肉丝。2、将腌白菜放在案板上切碎，香干切开。3、起锅...

“雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白...

食材明细主料肉丝（适量）干子（适量）雪菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干子雪菜炒肉丝的做法步骤1、干子切片，雪菜洗净。2、梅子肉切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。4、炒至变色。5、放...

“这是一道非常简单的家常菜小炒，据说对于高血压的人来说，多吃芹菜有很好的缓解作用，加上香干和瘦肉一起翻炒，还是很美味的”食材明细主料瘦肉（150克）香干（适量）芹菜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）...

“第一次买的时候不知道这个叫什么名字，吃过后都说味道不错。这次又买了些，特地问卖咸菜的婆婆这个是什么做的，婆婆说这个是雪菜做的酱雪菜，比盐雪菜要好吃很多。”食材明细主料酱雪菜（150g）猪肉（100g）辣椒（4颗）辅料小葱（1颗）姜（1...

“遇见春光，不负好食光，唯有美食不可辜负，家常快手小炒菜。”食材明细主料雪菜（1份）瘦肉（1块）辅料青椒（2个）红椒（1个）料酒（1勺）调料姜蒜（少许）小米辣（少许）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜炒肉丝的做法步骤1、雪菜提前泡一个小时...

“清脆上口的花菜，夏天必须来一盘！”食材明细主料花菜（300g）辅料香干（120g）青椒（半个）大蒜（半个）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜炒香干肉丝的做法步骤1、花菜洗净+切小片，放入盆加水+倒入食盐，泡上2-3分钟，将虫卵去除。2、2...

食材明细主料小芹菜（适量）香干（3块）瘦肉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）小葱（适量）姜（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小芹菜香干炒肉丝的做法步骤1、把香干、小芹菜切好备用。2、瘦肉切丝。3、锅中放水烧开...

食材明细主料肉丝（适量）香干（适量）牛心菜（1棵）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝香干炒牛心菜的做法步骤1、食材：肉丝、香干（已切）、牛心菜。2、将牛心菜放在案板上切成丝。3、随后，将切好的牛心...

食材明细主料榨菜（适量）里脊肉（适量）豆干（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干榨菜炒肉丝的做法步骤1、食材。2、榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝，葱切末。3、切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。4、热...

食材明细主料香干（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉肥瘦分开，瘦肉切丝，薄香干切条，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变...

“雪梨清热润燥，清热化痰，养血生肌，在气候干燥的秋季，大家都会想到来一碗甘甜滋润的冰糖炖雪梨来滋润滋润，殊不知雪梨除了可以做甜品，用来炒菜吃也是非常棒的，不仅下火，还能解除油腻，用它做出的肉菜特别的清爽。”食材明细主料...

“下饭的家常菜,简单易做.”食材明细主料芹菜（适量）香干（适量）猪瘦肉（适量）辅料酱油（适量）生粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜香干炒肉丝的做法步骤1、芹菜切寸,香干,肉切丝（全部都洗净了）.2、肉丝加生粉,酱油...

食材明细主料韭菜（200克）熏制豆干（250克）肉丝（50克）辅料蒜（2个）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）盐（0.5茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丝炒香干的做法步骤1、薰制豆干切条，韭菜洗净切段肉丝用老抽和料酒拌匀腌...

食材明细主料雪菜（适量）白香干（4个）辅料干辣椒（4个）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒香干的做法步骤1、将香干切成细丝，在沸水中焯两三分钟后捞出备用。2、锅中放油，放入干辣椒煸香。3、放入雪菜翻炒，炒...

食材明细主料咸菜（200克）肉丝（200克）香干（110克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝炒香干的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗切碎）、肉丝、香干。2、将香干拆开包装、放在案板上切开。3、在肉丝里加适量...

“简单又好吃的芹菜肉丝炒香干，鲜美可口，清香无比，厨房小白也能轻松搞定！每次炒一大盘，秒光！”食材明细主料芹菜（1把）香干（8块）肉丝（适量）姜丝（少许）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）淀粉（少许）油（1勺）盐（少许）胡椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）芹菜肉丝炒香...

食材明细主料豆腐干（180克）猪肉（60克）香菜（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜猪肉炒干丝的做法步骤1、材料：豆腐干、猪肉（已切成丝）、香菜（已清洗）2、将豆腐干放在案板上切成丝。3、...

“普通的家常小炒”食材明细主料干丝（150克）香菜（30克）精肉（50克）辅料小米辣（四个）盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜（适量）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干丝香菜炒肉的做法步骤1、准备食材2、起油锅下肉煸炒至变...

“适合冬天的一道菜，多用于拌面条，就米饭也很下饭的。”食材明细主料香干（适量）猪瘦肉丝（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝香干炒韭菜的做法步骤1、...

“今年妈妈种了点香菜，结果长的出奇的好，我们家不爱吃拌的香菜，就拿他当芹菜来炒，结果一家人都很喜欢吃。”食材明细主料香菜（200克）五香豆干（150克）猪肉（100克）辅料色拉油（100克）生抽（2匙）盐（1茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料猪肉末（100g）毛豆（150g）五香豆干（2块）小红辣椒（2个）辅料料酒（1勺）葱（少许）糖（少许）盐（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪豆炒香干的做法步骤1、毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。2、葱切葱花、辣椒切圈，五香...

食材明细主料肉末（200g）雪菜（1颗）香干（5块）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末雪菜炒香干的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制一会。2、雪菜切...