自制葡萄干饼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：150
鸡蛋 ：1个
葡萄干 ：30

辅料

黄油 ：50
白糖 ：30

具体步骤

1.黄油加白糖放入盆中；

2.葡萄干切碎；

3.加入盆中；鸡蛋打入；

4.搅打均匀；

5.加入低筋面粉，和好面团；

6.放入保鲜袋，整理长方体的形状，放入冰箱冷冻室30分钟；

7.取出；

8.切片；

9.入烤箱烤熟；

10.葡萄干饼干。

烹饪技巧

根据口味添加白糖用量；根据烤箱特性选择温度时间，一般180度，20分钟；如果和我一样，没温控的话，估计200度以上，时刻注意观察烤制过程，不要烤糊。