独家蔬菜酱油炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
圆白菜 :2片
黄瓜 :1段
胡萝卜 :1段
尖椒 :1支
蒜 :2粒
花椒 :适量
鸡蛋 :1个
油 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :2勺
老抽 :1勺
白砂糖 :半勺
葱花 :适量
主料
新鲜面条 :100圆白菜 :2片
黄瓜 :1段
胡萝卜 :1段
尖椒 :1支
蒜 :2粒
花椒 :适量
鸡蛋 :1个
油 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :2勺
老抽 :1勺
白砂糖 :半勺
葱花 :适量
辅料
具体步骤
1. 所有的料都在这里备齐了!
2. 先将面条煮半熟,过凉水沥干水分备用。
3. 热锅凉油小火炸香花椒后将之捞出倒掉。锅里留油。
4. 炸香蒜片。
5. 先炒蔬菜,蔬菜炒至半熟后加入面条,用长筷搅拌几下,再加入2勺生抽,1勺老抽,半勺糖,花椒粉拌匀,出锅前撒上葱花即可!
6. 成品图
7. 成品图
8. 成品图
蔬菜,可以放些绿豆芽、香菇、五花肉…等等!!只要你喜欢,都可以加进面里!蔬菜多些吃着更爽!哈哈哈…!