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独家蔬菜酱油炒面怎么做好吃又简单

独家蔬菜酱油炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

新鲜面条 :100
圆白菜 :2片
黄瓜 :1段
胡萝卜1段
尖椒 :1支
蒜 :2粒
花椒 :适量
鸡蛋1个
油 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :2勺
老抽 :1勺
白砂糖 :半勺
葱花 :适量

辅料

具体步骤

1. 所有的料都在这里备齐了!

2. 先将面条煮半熟,过凉水沥干水分备用。

3. 热锅凉油小火炸香花椒后将之捞出倒掉。锅里留油。

4. 炸香蒜片。

5. 先炒蔬菜,蔬菜炒至半熟后加入面条,用长筷搅拌几下,再加入2勺生抽,1勺老抽,半勺糖,花椒粉拌匀,出锅前撒上葱花即可!

6. 成品图

7. 成品图

8. 成品图

烹饪技巧

蔬菜,可以放些绿豆芽、香菇、五花肉…等等!!只要你喜欢,都可以加进面里!蔬菜多些吃着更爽!哈哈哈…!