关于自创牛奶面包怎么做好吃的餐饮精选

“这是我参照一款甜的面包配方改的。原来的配方是50克的黄油而不是橄榄油，糖是60克，盐是7克，照这样的配方做出来是香香甜甜的，很是松软的牛奶面包。呵呵...我把他改成咸的了，而且里面放了火腿和干酪做成了欧式包子。”食材...

“经常在家自制各种面包，今天用的面粉是以往的一倍（每次做半斤面的)，无水牛奶面包香甜可口，柔软膨松，适宜早餐及下午茶食用。”食材明细主料高筋面粉（500g）辅料牛奶（270g）奶粉（30g）鸡蛋（1个）白糖（60g）黄油（50g）酵母（5g）调料盐（4g）奶香（口味）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料普通面粉：400辅料牛奶：130ml干酵母：6盐：5浓稠酸奶：55糖：80鸡蛋：40具体步骤1.将除黄油外的所有原料放入面包机，开机和面20分钟，停止，放入黄油，再和10分钟。2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时自制的吐司面包牛奶可能没有直接从商店买来的容易，反而步骤繁多时间略长。但只有自己经历过才能体会到它的这般美味来之不易吧，才能真正品味吐司面包牛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：300鸡蛋：1个牛奶：150ml糖：30盐：3酵母：3黄油：25椰蓉：25辅料具体步骤1.除黄油、椰蓉外其余材料混合,揉至扩展阶段2.加入软化黄油,继续揉,最后加入...

“每年12月6日的圣尼古拉节（laSaint-Nicolas）是法国北部和东部非常重要的传统节日。吃着传统牛奶小人面包的孩子们，都期待着圣尼古拉，即传说中的圣诞老人在圣诞节给自己带来各种各样的礼物。以前这些面包是马、猪、鸡、兔...

“现在很流行的一款面包，你也跟风来做吧。柔软的不要不要的，口感太赞了。淡淡的奶香，吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母（（主面团）2克）糖（（主面团）60克）盐（（主面团）3克）鸡蛋（（主面团）1颗）牛奶（（中种）140克）高筋面粉（（主面团）120克）...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：250辅料酵母：4盐：3糖：30牛奶：120油：30鸡蛋：1个具体步骤1.所有材料称重2.揉成一个面团后放冰箱发酵12Ｈ以上3.12Ｈ后取出4.揉成光滑的面团5.将面团分...

“牛奶白面包，又白又萌又可口。不同于普通甜面包那种金黄的色泽，白面包，从名字也知道，它得是白白的。而这种洁白的色泽，不仅在于配料（不加入鸡蛋这类会让面团颜色变黄的食材），也在于低温慢烤，避免上色。而带有奶香的白面包，味道...

食材明细主料吐司面包（半个）可爱多冰淇淋（1个）水果（若干）辅料黄油（适量）蜂蜜（适量）m豆（若干）果味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）创意面包诱惑的做法步骤1、依个人口味把自己喜欢的水果处理好，我这里准备了：猕猴桃、芒果、红提、荔枝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面包机合面出筋膜发酵.2.分成小剂子后再擀开3.包上豆沙.4.整形好后松弛20-30分钟.5.刷上全蛋液.6.撒一黑白芝麻.烤箱200度预热5分钟后...

“自从自己学会了做面包后，就没再在外面买过面包了！自己做用什么材料一目了然，能保证材料新鲜，而且没有任何的防腐剂和添加剂！这次做的是牛奶小面包，奶味浓郁，柔软可口，营养也丰富，难得纯手工揉面，拍了很多的照片，步骤都比较详细...

食材明细主料面包粉（250克）砂糖（10克）干酵母（2.5克）炼乳（50克）牛奶（110克）蛋液（（表面装饰）适量）辅料盐（4克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶甜面包的做法步骤1、所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅拌10分钟。3、能轻...

食材明细主料吐司（1片）南瓜（100g）淡奶油（100g）牛奶（100g）鸡蛋（2个）砂糖（25g）葡萄干（适量）辅料香草（3g）肉桂粉（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜牛奶面包布丁的做法步骤1、吐司1片（烤焦些的）南瓜100g（蒸软捣成泥）淡奶油100g牛奶100...

“这款面包材料简单，整形容易，奶香浓郁也很松软，一点不输给面包坊啊，大家有时间一定要试试这个配方，相信很多人一定会喜”食材明细主料高筋面粉（250克）中筋面粉（50克）牛奶（115ml）酵母（4克）白糖（60克）盐（3克）淡奶油（20克）黄油（30克）鸡蛋（30克...

“超级柔软拉丝又香甜的面包，出炉放凉就被女儿秒了3个。”食材明细主料高筋面粉（430g）牛奶（230g）蛋液（50g）白糖（60g）奶粉（20g）盐（4g）干酵母（4-5g）黄油（60g）刷面鸡蛋液（适量）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶面包卷的做法步...

“为了不晒太阳，我几乎都是6点不到就起床，梳洗完毕就赶紧先去买菜。每天三十多度的高温，一天到晚不停的喝水，三餐都不怎么吃得下。但面包和蛋糕我还是几乎每天都要做的，因为孩子很喜欢吃。虽然天气很热，不够舒适，但做面包却...

“所谓的牛奶面包本来是不加水而改加牛奶来揉搓的面包。即使如此，却没有牛奶的特殊香味或甜味，只是比水做成的面包，味道稍微浓郁一点而已。因此每次吃到由面包店买来的牛奶面包时，就会想改变一下其口味。因为有浓郁的牛奶...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：30鸡蛋：1个黄油：30面粉：300辅料酵母粉：适量具体步骤1.糯米粉和粘米粉过筛2.准备好鸡蛋黄油和糯米粉3.黄油隔水化开4.分3次打入蛋液，边放边搅拌5...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500辅料绵白糖：适量红豆沙：适量鸡蛋：1个具体步骤1.面粉加入白糖活成团，自然发酵2.全是蜂窝眼3.这一不是我做的最错的一步，揉进了很多补面，适当揉点补...

“自从做面包从来没有用过50克的黄油，自由的牛奶面包好多的黄油啊，第一次做牛奶面包，心里没底，发酵的时候老感觉发不起来似的，还好烤出来的味道还是不错的，表面装饰的时候偶然看到买的南瓜子一直没用，就顺手撒到面包上了，哈哈...

准备时间:1小时35分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉（我用的就是普通面粉）：600牛奶：250ml炼乳：100鸡蛋：1个黄油：60辅料白糖：40盐：3酵母：7具体步骤1.将所有材料除黄油外都放入面包机选择生面团搅成团（...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：50牛奶：25ml高筋面粉：100辅料白芝麻：5盐：2白砂糖：10蛋液：5黄油：10具体步骤1.高粉和低粉放入面包桶中，加入食盐。2.我的白砂糖结块儿啦，所以直接放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料软面包：适量辅料炒面面条：适量具体步骤1、准备好食材2、青椒和洋葱切丝。面包切开，生菜撕成合适大小放入，要露出面包一些，不然塞入面条后就看不到生菜...

“非常柔软的小面包，奶香浓郁，做为早餐包非常合适，可抹果酱、炼乳，也可做成小汉堡，都不错～”食材明细主料高筋粉（250g）冰牛奶（150g）淡奶油（30g）白砂糖（30g）干酵母（3g）黄油（20g）辅料盐（2g）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛奶小面包的...