关于香辣猪板筋的做法的餐饮精选

“猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,熟的板筋是又嫩又糯，口感非常不错。这道香辣板筋因为加了老干妈，吃起来更是有味，下饭下酒都是很不错的。”食材明细主料猪板筋（500克）辅料盐（适量）食用油（适量）葱（适量）胡椒...

“Q弹脆嫩牛筋，胶原蛋白之王”食材明细主料熟牛筋（500克）辅料盐（3克）鸡粉（2克）白糖（1克）料酒（3ml）香菜（5克）蚝油（适量）酱油（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）孜然粉（适量）食用油（2勺）干辣椒（5克）水淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“自制家庭版烤面筋，简单易做，香辣美味，入味十足，在家自己动手做也能吃到美味的烤面筋！干净卫生又放心！”食材明细主料面筋卷（600克）辅料熟芝麻（20克）调料辣椒粉（30克）孜然粉（20克）五香粉（10克）盐（10克）香辣（口味）十分钟（耗时）简单（难度）香辣...

食材明细主料面筋（300克）青椒（1个）辅料老干妈辣酱（2茶匙）蚝油（1汤匙）鲜贝汁（1汤匙）蒜蓉（15克）干红辣椒（10克）花椒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣手撕面筋的做法步骤1、准备所需食材。2、红辣椒用热水泡软。3、面筋...

食材明细主料猪板筋（一斤）辅料花椒（一小把）配料酱油（一汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒香猪板筋的做法步骤1、板筋切条。2、炒锅下少油。3、下花椒炸出香味。4、下切好的板筋翻炒。5、炒至变色。6、下适量酱油，加一...

食材明细主料板筋（一袋）黄瓜（适量）圆葱（适量）香菜（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）板筋拌瓜片的做法步骤1、所有食材备齐。2、板筋提前焯水洗净控水。3、然...

“老家种了很多香菇，现在正是香菇出苗的时候，这次回去带了点从香菇袋子上筛选下来的，形状不那么好的小菇丁。小香菇丁口感脆嫩、润滑鲜甜，远不是大香菇可以相比的”食材明细主料香菇丁（适量）猪板筋（适量）辅料洋葱（适量）姜丝（适量...

食材明细主料牛板筋（500g）辅料二荆条（4个）大葱（1颗）小米辣（3个）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（10g）泡姜（10g）泡椒（10g）大蒜（半个）料酒（15ml）盐（适量）生抽（15ml）白砂糖（5g）醋（10ml）酸辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净...

“香味十足”食材明细主料猪脚筋（250g）香菇（5颗）腐竹（150g）虾仁（3g）辅料鲍鱼汁（3ml）酱油（2ml）蚝油（2ml）鸡精（1勺）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇猪脚筋的做法步骤1、先将猪脚筋泡发，然后晾干水分备用2、腐竹泡软，晾干水分备用3、...

“荤素搭配，营养均衡，家常小炒，老少皆宜。”食材明细主料板筋肉（80克）青瓜（1条）辅料油（少许）盐（少许）蒜头（少许）腌料生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）板筋肉炒青瓜的做法步骤1、备好食材：青瓜，板筋...

食材明细主料猪板筋（适量）泡椒（适量）蒜苗（适量）调和油（适量）芹菜梗（适量）盐（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）料酒（适量）味精（适量）嫩肉粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）泡椒板筋的做法步骤1、猪板筋切成丝，用料酒、盐、嫩肉粉...

食材明细主料牛板筋（1000g）卤料八角（2个）桂皮（1个）豆蔻（4个）草果（1个）丁香（2g）茴香（2g）姜（5片）料酒（2勺）十三香粉（3g）调料花椒（5颗）辣油（适量）葱（1根）蒜（2粒）姜（2片）白芝麻（3g）麻油（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）鸡精（少许）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻...

食材明细主料面筋（1块）芝麻酱（2勺）花生酱（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）大蒜（4个）麻油（1勺）盐（1/2勺）鸡精粉（1/2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香辣拌面筋的做法步骤1、面筋2、醋、生抽、芝麻酱、花生酱3、蒜加盐、鸡精粉打成蒜...

“川菜以麻辣出名。今天的食材采用牛蹄筋，用干拌的方式特别的好吃。”食材明细主料牛蹄筋（半斤）小米辣（5个）香菜（3颗）生姜（半块）芹菜（二根）辅料辣椒面（一匙）味精（少许）卤水（半碗）白芝麻（半匙）花椒面（1/5匙）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“炖牛肉，低脂高营养的肉菜，加入萝卜、牛根筋同炖更是鲜香味美，添入了一块红糖，味好营养高，孩子可长个，大人可补益身体，再贵也做给家人吃。食材：熟牛肉1块、熟牛板筋1段、红皮萝卜1个、洋葱适量、姜适量、小茴香适量、八角1只...

“麻辣牛肉条——冬天必备零食！冬天外面太冷，周末你想外出运动的时候，宅在家里和亲爱的他抱着自己做的美味零食，看一遍喜欢的电影在适合不过了！我和他相识十年了，现在的我们聊天话题依旧像当初相恋的时候滔滔不绝。现在每天...

食材明细主料牛板筋（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋，焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃...

食材明细主料牛板筋（2斤）辣椒面（4两）辅料蒜（5头）姜（1大块）精盐（5小匙）牛肉粉（2匙）芝麻（1小袋）芝麻油（2小匙）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）高级（难度）韩式香辣牛板筋的做法步骤1、新鲜牛板筋洗干净后放入高压锅里煮17分钟左右。2、煮熟后热水里...

食材明细主料面筋粉（250克）调料辣椒面（适量）孜然（适量）芝麻（适量）调味料（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣面筋的做法步骤1、醒面半小时，切成长条。2、用筷子夹住面条缠绕，放入温水中，小火烧开浮起，捞出过凉水。3、穿串打...

“猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,很多地方的人是不吃这东西，直接扔掉，猪板筋做好了口感可是又嫩又糯，贵阳人是相当的爱好。”食材明细主料猪板筋（适量）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）蒜苗（适量）配料料酒（适量）嫩肉...

“朋友送了一堆栗子，试着做了下板栗鸡，还挺好吃，分享一下。就是板栗一个个剥起来真是麻烦，不知道有啥好法子没有。”食材明细主料鸡肉（500克）板栗（300克）辅料葱（1棵）姜（1棵）蒜瓣（4个）小米椒（4个）干辣椒（10个）料酒（4勺）生抽（3勺）胡椒粉（1匙）花...

“昨晚为夏天烧烤准备牛板筋串，剩下一些边角料，突发奇想拿来做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真惬意呀！”食材明细主料牛板筋（300g）青椒丝（10g）辅料砂糖（5g）花椒粉（2g）熟芝麻（2g）剁辣椒（1勺）辣椒油（5ml）香油（3ml）麻辣鲜（3g）辣椒粉（2g）微辣（口...

“很喜欢吃牛板筋，以前都是在超市买小包装的成品，感觉量少价格高，吃的不过瘾。为了过把瘾研究自己做牛板筋，配方定好，自己一下子买了两根牛板筋。做好后味道蛮不错的，配上红酒小酌美不胜收。”食材明细主料牛板筋（2根）大葱白（1...

“牛板筋是孩子最喜欢吃的小吃，总是去超市买。尽管辣的直喝水，但还是不忍住口。但外卖的看着颜色好，添加剂太多，我试着自己动手做，味道真是非常好。孩子非常喜欢。而且辣椒我放的不是太多，用辣味弱的辣椒面，更适合孩子吃。”...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟宫爆板筋是用牛板筋和蒜苗，大蒜等一会辅料爆炒而成的，大家喜欢牛板筋的大部分缘故都是其味道香辣，我们通过爆炒后，不但能将这种香辣的味道深深的融入其中...