秋葵虾球沙拉的做法 秋葵虾球沙拉怎么做

“一款健康美味的沙拉，特别选的青柠口味的沙拉汁，是为了凸显虾仁的鲜美口味，同时搭配营养丰富的秋葵，低脂健康，营养均衡。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秋葵虾球沙拉的做法步骤

• 1、我用的鲜虾，也可以用速冻虾仁，大虾剥去壳，挑出虾线，背部开刀。

• 2、虾仁用料酒，淀粉，盐，白胡椒粉抓匀腌十分钟。

• 3、锅里烧开水，放入少许盐，把秋葵放进去焯一下，变翠绿色时捞出过凉水。

• 4、腌好的虾仁也焯一下水，彩椒切块，圣女果一切两半。

• 5、秋葵切段，加入彩椒，圣女果，焯好的虾仁。

• 6、加点盐，倒入丘比沙拉汁，搅拌均匀即可。

• 7、我用的是丘比青柠口味的沙拉汁，成品口感清新清淡，酸甜可口，也可以根据自己的喜好选择其他口味的沙拉汁，成品口感会不同。