关于葱香龙头鱼怎么做好吃的餐饮精选

葱香龙头鱼的做法 葱香龙头鱼怎么做

葱香龙头鱼的做法 葱香龙头鱼怎么做

2024-01-02
“我们这里以前很少吃龙头鱼,我小时候都没见过这种鱼。我们主要是鳎目鱼,平子鱼,快鱼,黄花鱼,带鱼为主。现在市场上真是想吃嘛有嘛,买了点龙头鱼,总觉得这种鱼有一股子怪味,用香葱做葱香的。”食材明细主料龙头鱼(适量)香葱(适量...
葱香辣味龙利鱼的做法 葱香辣味龙利鱼怎么做

葱香辣味龙利鱼的做法 葱香辣味龙利鱼怎么做

2023-12-31
食材明细主料龙利鱼(适量)辅料小辣椒(适量)小洋葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香辣味龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼用料酒腌制20分钟,然后抹上少许盐,腌制10分钟。2、翻面。3、翻面。4、我再加入...
龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做

龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做

2024-01-28
“肉质很鲜嫩,但是稍微有些腥,吃起来这个鱼刺都是软的狠鲜嫩的鱼。”食材明细主料龙头鱼(400g)油(适量)生姜(适量)美味鲜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱花段(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙头鱼的做法步骤1、龙头鱼洗净,去...
葱油龙利鱼的做法 葱油龙利鱼怎么做

葱油龙利鱼的做法 葱油龙利鱼怎么做

2024-02-24
食材明细主料龙利鱼(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右;2、香葱洗净,不用切,备用;3、不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在...
洋葱炒龙头烤的做法 洋葱炒龙头烤怎么做

洋葱炒龙头烤的做法 洋葱炒龙头烤怎么做

2024-02-05
食材明细主料龙头烤(80克)洋葱(85克)辅料葱段(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒龙头烤的做法步骤1、食材:龙头烤(已清洗)、洋葱(已清洗切开)、葱段2、将已清洗好的龙头烤用剪刀剪成段。3、烧锅倒油...
葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做

葱烧鱼头的做法 葱烧鱼头怎么做

2024-01-08
食材明细主料大鱼头(半个)姜末(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧鱼头的做法步骤1、把鱼头两面煎黄2、放入姜末爆香3、放入盐、味精和适量酱油上色4、放入没过鱼头的水量,大火...
龙头鱼鱼饼的做法 龙头鱼鱼饼怎么做

龙头鱼鱼饼的做法 龙头鱼鱼饼怎么做

2024-02-23
食材明细主料龙头鱼(500克)辅料油(适量)盐(少许)黄酒(少许)姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙头鱼鱼饼的做法步骤1、龙头鱼洗净2、把洗净的龙头鱼剁成泥3、剁好的鱼泥放入锅中放少许黄酒、姜...
美味的葱香龙利鱼 怎么做好吃又简单

美味的葱香龙利鱼 怎么做好吃又简单

2020-04-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葱香龙利鱼是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现...
无刺鱼-香炸龙头鱼怎么做好吃又简单

无刺鱼-香炸龙头鱼怎么做好吃又简单

2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料龙头鱼:适量辅料淀粉:适量鹅蛋:适量盐巴:适量孜然粉:适量白胡椒:少许蘑菇精:少许料酒:适量具体步骤1.先洗净,洗的时候发现很多乐趣,有的肚子里面有八爪鱼,有小带...
葱香馒头片的做法 【葱香馒头片】 葱香馒头片怎么做

葱香馒头片的做法 【葱香馒头片】 葱香馒头片怎么做

2024-02-29
食材明细主料馒头(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香馒头片的做法步骤1、馒头、鸡蛋、葱。2、鸡蛋打成蛋液。3、把葱切碎。4、将馒头切片。5、将馒头片蘸淡盐水中,湿润即可。6、将...
醇香龙趸鱼头汤怎么做好吃又简单

醇香龙趸鱼头汤怎么做好吃又简单

2020-05-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟龙趸鱼是一种大型名贵食用鱼物以稀为贵,这种鱼养殖和捕捉都不是非常容易,同时营养成分有非常丰富,加上口感嫩滑,肉质细腻刺少,所以变得尤为珍贵。龙趸鱼的...
我的椒香龙头鱼怎么做好吃又简单

我的椒香龙头鱼怎么做好吃又简单

2020-06-28
准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟椒香龙头鱼这道可以是菜可以是零食的美食平时是很难吃到的因为我们这边龙头鱼不是很常见不过这道菜鲜香酥脆,外酥里嫩的口感倒是让人难以忘怀。龙头鱼...
蒜香洋葱龙利鱼的做法 蒜香洋葱龙利鱼怎么做

蒜香洋葱龙利鱼的做法 蒜香洋葱龙利鱼怎么做

2024-02-27
“龙利鱼没骨没刺,肉质还算嫩滑,特别适合老人与小孩。个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味,不过偶尔还是会买一些存放在家里,预防万一没菜吃就可以派上用场。为了让这无味的龙利鱼吃起来更加美味,我搭配了味道浓郁的洋葱,还特别调...
葱油龙胆鱼的做法 葱油龙胆鱼怎么做

葱油龙胆鱼的做法 葱油龙胆鱼怎么做

2024-01-08
食材明细主料龙胆鱼(600g)辅料黄酒(20g)蒸鱼豉油(15ml)盐(3g)葱花(30g)葱段(10g)姜丝(10g)植物油(15ml)猪油(15g)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油龙胆鱼的做法步骤1、将龙胆杀好,鱼身两面开花刀,放在盘中,在鱼肚内和鱼身上抹上料酒,盐...
香炸龙头鱼鱼尾的做法 香炸龙头鱼鱼尾怎么做

香炸龙头鱼鱼尾的做法 香炸龙头鱼鱼尾怎么做

2024-01-02
“龙头鱼别名:第鱼、水潺(闽南语)、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。”食材明细主料海龙鱼(8条)辅料生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(1勺)盐(2g)淀粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸龙头鱼鱼尾的做法步...
葱香龙利鱼的做法 葱香龙利鱼怎么做

葱香龙利鱼的做法 葱香龙利鱼怎么做

2024-02-10
“其口味特点主要体现为:葱香清爽,甘鲜微辣。葱香浓郁,咸鲜味厚由于不同菜肴风味所需,或略有回甜。在中国北方地区人们以葱调和五味的菜肴甚多,尤其适于在秋冬季食用。”食材明细主料龙利鱼柳(500克)莴笋(300克)辅料香葱(1把)生...
葱香鱼头汤的做法 葱香鱼头汤怎么做

葱香鱼头汤的做法 葱香鱼头汤怎么做

2024-02-10
食材明细主料鱼头(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)香葱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香鱼头汤的做法步骤1、鱼头一个,2、扁开,3、放进热油锅里,4、撒上盐,5、煎片刻,6、放清水,7、大火烧开,转中火煮二...
葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做

葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做

2024-02-10
“这几天跟豆腐君扛上了,老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等,昨天想个口味试试,刚好也买了一条草鱼,就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了,最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦,老少都皆宜~”食材明细主料鱼头(一个)豆腐(2小块)香葱(5...
葱香龙利鱼片的做法 葱香龙利鱼片怎么做

葱香龙利鱼片的做法 葱香龙利鱼片怎么做

2024-02-05
“龙利鱼吃起来鲜嫩,而且没有刺,给孩子吃不用担心被刺卡住。”食材明细主料龙利鱼柳(1块)粉丝(1小把)香葱(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香龙利鱼片的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软备用...
葱姜大鱼头的做法 【东北】葱姜大鱼头 葱姜大鱼头怎么做

葱姜大鱼头的做法 【东北】葱姜大鱼头 葱姜大鱼头怎么做

2024-01-11
“这只是半片鱼头,这个鱼头确实有点大,直径约30cm,最长的点接近36cm。一般家里用的锅具直径多数都是26cm,我用的这口锅直径是32cm。总算是把鱼头炖熟了。这是一条海鱼的鱼头,叫不上名字,但是鲜味十足,肉质细嫩,有点像螃蟹肉。...
龙游葱花馒头的做法 龙游葱花馒头怎么做

龙游葱花馒头的做法 龙游葱花馒头怎么做

2024-02-01
“龙游馒头独特之处在于用酒酵发酵,面团发酵极其充分,造型丰满,上得了台面,常用于晏席。龙游馒头酵孔非常细腻,白细如雪,面有银光,皮薄如纸,吃口松爽滋润,富有咬劲,绝不粘牙,极易消化。依个人口味,咸甜都可。其膨胀弹性之强,常令初...
葱姜龙利鱼的做法 葱姜龙利鱼怎么做

葱姜龙利鱼的做法 葱姜龙利鱼怎么做

2024-02-28
“龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸...
煎龙头鱼的做法 煎龙头鱼怎么做

煎龙头鱼的做法 煎龙头鱼怎么做

2024-01-04
“这是咸味很重的龙头鱼,烹制咸鱼的健康方法应该蒸制,浸泡洗净之后,加葱姜丝蒸熟,这样蒸制的鱼味道清淡咸鲜。但是由于龙头鱼的头大,并且没有可食之物,鱼刺又很硬。所以这次经过浸泡之后,用了煎的简单方法。”食材明细主料龙...
美味的葱香龙利鱼怎么做好吃又简单

美味的葱香龙利鱼怎么做好吃又简单

2020-09-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟葱香龙利鱼听起来很好听,也很有食欲,那么只是大家听起来,你没有试过真正做出来的食物,那才是一个美味可口,色香味俱全的,食材本身营养丰富,市面上也容易买到...
龙头鱼汤的做法 龙头鱼汤怎么做

龙头鱼汤的做法 龙头鱼汤怎么做

2024-01-01
食材明细主料龙头鱼(300g)干木耳(5g)鸡蛋(2个)西葫芦(100g)辅料油(10g)盐(4g)姜(5g)料酒(20g)开水(800g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙头鱼汤的做法步骤1、准备好食材2、先把干木耳,放温水,泡发3、泡发的木耳,摘去老根,洗干净备用4、...