都市快餐店选址技巧

中国地大物博，并且有着深厚的历史文化底蕴，这也就导致了中国往往创造了许许多多的东西，同样也包括了各种美食。现在因为生活节奏越来越快，很多年轻人生活压力剧增，导致他们无奈的经常选择食用快餐，这也就使得很多快餐店生意变得十分火爆，很多投资者看得十分眼热，希望能开一家快餐店来赚取利润。那么既然想要开一家快餐店，不可避免的就是选址的问题了，因为如今很多地方都有着快餐店，很多投资者也就盯上了这点，想要知道都市快餐店选址技巧。

都市快餐店选址技巧

快餐店讲求快，即出餐快、就餐快、翻台快，选址最主要的因素应保障充足的客流。快餐店不能满足于正常的早中晚等餐点，还要做到即入即点即吃，随吃随走，全天候随时就餐，餐桌要无限流转，这才能保障快餐的盈利。而做到这一点，到选址的要求也就极为严格，驴掌柜快餐店选址的原则是：宁停三月，不选次街。即宁愿等待三个月，也不凑合去选一般的地点。驴掌柜快餐店的选址共遵循十个原则：

1、位置：位置共有四个选项，为商业街、主干道、厂矿、写字楼、学校、医院集群区、居民区。

2、客流：客流分析主要分析客流的种类，是过路，还是购物，是开车还有骑车或是步行。客流量大小统计。

3、面积:面积在60-200平米为宜。

4、房租:房租是跟地段成正比的，重要看性价比，有没转让费，第二年房租有没浮动，签定合同的时间。

5、改造:改造成快餐店所花费的越少越好，从门头、餐厅、操作间、收银台等个个环节所需要的改造、改动越少越好。

6、门头:门头是形象，是顾客第一眼看到的店印象，门头是否便于宣传，是否能够很好看安装门头，有无其他东西遮挡。

7、 停车:商业街的停车位极其稀少，在选择商业街门店时，停车可以忽略。而其他三个位置必须要考虑能否停车，停几辆，是否方便，有无交警管制。一般情况下十辆车位为极其好地段。

8、固定客源:固定客源是指周边居民、商铺等群体。一般周边客源消费能力应占整体营业额的三分之二，商业街除外。

9、潜力:新入住大型社区、新迁入商场、超市、医院、学校、厂矿、写字楼尤其要注重此点，提前推断新建型的市场需要多久突破低谷期，潜力是以客流确定的。

10、氛围:氛围是指就餐氛围，所选店周边有没其他餐馆，都是什么类型，本地区的消费习惯是什么，有无扎堆消费的现象。

上文便简单介绍了下都市快餐店选址技巧的问题。正是因为现在年轻人压力越来越大，也就使得快餐店的生意越加的火爆，很多投资者都迫不及待的想开一家快餐店来赚取利润。但是我们中国自古讲究风水，哪怕开店也需要做好选址的问题，虽然如今选址并不是迷信方面的问题，但同样有着许许多多要注意的地方，就例如客流量以及交通方面的问题，所以这一切都需要投资者自己去考察，然后再制定详细的计划来开店，那么就希望上文给的一些建议能够帮助到投资者。