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龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做

龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做

肉质很鲜嫩,但是稍微有些腥,吃起来这个鱼刺都是软的狠鲜嫩的鱼。

食材明细

主料
  • 龙头鱼 (400g)
  • (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 美味 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 葱花段 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

龙头鱼的做法步骤

  • 龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做 第2张

    1、龙头鱼洗净,去除内脏。

  • 龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做 第3张

    2、剪成小段。

  • 龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做 第4张

    3、葱花和生姜切好备用。

  • 龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做 第5张

    4、锅中放入油,烧热后放入少量的水,接着放入鱼,放入适量的盐,料酒,美味鲜和葱花段。

  • 龙头鱼的做法 龙头鱼怎么做 第6张

    5、煮开后收汁即可。

小窍门

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