酸萝卜焖鱼的做法 酸萝卜焖鱼怎么做
“鱼（草、鲤、鲢皆可）去头、去排。头、排可用油煎一下，或炖汤或做米粉，一鱼两吃。”食材明细主料鱼（1000克）辅料泡萝卜（适量）泡姜（少许）泡辣椒（少许）调料蒜瓣儿（5个左右）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）陈醋（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）焖（工艺）一...
干萝卜丝焖红鱼的做法 干萝卜丝焖红鱼怎么做
“自晒萝卜丝，第一次尝试用来焖鱼，鲜甜，味道不错。”食材明细主料红鱼（适量）干萝卜丝（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干萝卜丝焖红鱼的做法步骤1、红鱼刮鳞去肚。2、鱼下锅煎两面微黄。3、加入干萝...
沙丁鱼酸萝卜寿司的做法 【沙丁鱼酸萝卜寿司】 沙丁鱼酸萝卜寿司怎么做
食材明细主料米饭（适量）苹果醋（适量）沙丁鱼罐头（适量）黄瓜（适量）腌萝卜（适量）紫菜（适量）辅料胡萝卜装饰用（适量）沙拉酱装饰用（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）沙丁鱼酸萝卜寿司的做法步骤1、以一斤米为例，称好倒入电饭煲。2、...
鱿鱼焖萝卜的做法 鱿鱼焖萝卜怎么做
“鱿鱼营养价值很高，风味好，热量低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康...
鱼头焖萝卜的做法 鱼头焖萝卜怎么做
“汤，鲜甜，冬天多吃萝卜有益身体，喝了汤暖暖的。”食材明细主料鱼头（1个）白萝卜（半个）辅料姜（少许）葱（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头焖萝卜的做法步骤1、备食材2、鱼头洗净3、热锅放...
酸萝卜黑鱼片的做法 酸萝卜黑鱼片怎么做
“那天外出吃酸菜鱼大宝说吃着太辣了，让我回家给他也煮上一大锅。我没有用酸菜而是用酸萝卜来代替，十分的开胃哦。”食材明细主料黑鱼（1条）酸萝卜（150克）洋葱（半个）辅料葱（适量）姜（适量）玉米油（适量）细盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...
鱼腩焖萝卜的做法 鱼腩焖萝卜怎么做
“鱼腩焖萝卜没有多大的卖相，却是非常清甜鲜美的一道菜。鱼腩是鲩鱼接近肚子部位，相对鱼头，鱼尾等别的部位，"啖啖肉"(广州话，意谓每一口都是净肉)”食材明细主料鱼腩（300克）萝卜（1条）香菜（1颗）辅料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）胡椒...
胡萝卜焖鲫鱼的做法 胡萝卜焖鲫鱼怎么做
食材明细主料鲫鱼（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼处理干净。2、热锅冷油下姜蒜片爆香。3、下鱼稍煎，调入适量料酒。4、加入胡萝卜片稍焖。5、加...
角鱼焖萝卜干的做法 角鱼焖萝卜干怎么做
“潮汕地区农家菜～角鱼焖萝卜干”食材明细主料角鱼（3-4条）萝卜干（2条）辅料姜（少许）盐（少许）食用油（少许）开水（适量）原味（口味）未知（难度）角鱼焖萝卜干的做法步骤1、新鲜角鱼洗干净沥干备用。2、汕尾陆丰南塘买的萝卜干切段洗干净放沙锅...
酸萝卜炖鱼杂的做法 酸萝卜炖鱼杂怎么做
“买的光鱼比较多，处理鱼的时候就把鱼肚和鱼干鱼籽留出来了。相对大鱼，这个鱼太小了，鱼杂也小小的。”食材明细主料鱼杂（100克左右）酸萝卜（1块）辅料辣椒（1个）食用油（半汤匙）乌鸡汤（2勺）调料葱（小许）料酒（小许）生抽（小许）味精（小许）洋葱芽（小...
木耳萝卜焖豆腐鱼饼的做法 黑木耳红萝卜焖豆腐鱼饼 木耳萝卜焖豆腐鱼饼怎么做
“看名字就知道这道菜的内容了，其实不知算不算素菜？因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉，事实上有没有我们也不知道，那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。”食材明细主料黑木耳（20克）红萝卜（300克）鱼饼（300...
酸萝卜鲤鱼的做法 酸萝卜鲤鱼怎么做
“家里朋友给了一条大鲤鱼，不知道怎样吃，想来想去就做水煮鱼，那样的做法家里没有酸菜，只有自己腌的酸萝卜就放去一起煮，还挺好吃的汤酸酸的，开胃。”食材明细主料鲤鱼（1000克）酸萝卜（400克）辅料番茄（50克）调料盐（5克）生抽（5毫升）料酒（1...
草鱼焖萝卜的做法 草鱼焖萝卜怎么做
“草鱼焖白萝卜，好甜，好鲜，好香。”食材明细主料草鱼（500克）白萝卜（400克）辅料油（20克）盐（1克）生抽（20克）姜（10克）葱（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）草鱼焖萝卜的做法步骤1、把鱼去鳞整净。2、整净后的鱼切块，加入生抽、生粉、胡椒粉、...
带鱼焖萝卜的做法 带鱼焖萝卜怎么做
“这道烧带鱼是我家很喜欢的一道菜。萝卜和带鱼混搭产生的香味，就像不同的香精混合后，会碰创出奇妙味道差不多。萝卜软嫩香滑，带鱼咸鲜美味。是一道操作简单，美味却不减的家常荤菜。”食材明细主料带鱼（一条）萝卜（半个）辅料香...
酸萝卜龙利鱼的做法 酸萝卜龙利鱼怎么做
“酸萝卜龙利鱼，一道非常可口的家常菜，酸爽开胃，好吃不长肉的美食，酸爽的萝卜片加上嫩滑的鱼片，再加上二勺鲜香的酸汤，非常的下饭，连汤汁都非常的美味。”食材明细主料龙利鱼（300克）酸萝卜（100克）辅料香菜（1根）香葱（1根）调料酸汤酱（2...
萝卜焖带鱼的做法 【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼 萝卜焖带鱼怎么做
“【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼这又是一道带鱼美食~~~和以往做的带鱼不同，这道菜显得特别朴实~~~不是四川人最爱的麻辣味，也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~但是，你尝过之后，就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单，...
焖萝卜的做法 焖萝卜怎么做
“秋冬多吃萝卜润润身体，小萝卜冬天里的“小人参””食材明细主料萝卜（2个）五花肉（200克）辅料盐（少许）酱油（适量）白糖（少许）蒜（少许）黄豆酱（少许）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖萝卜的做法步骤1、先把五花肉切片，在碗内加入油、...
酸萝卜炖红娘鱼的做法 酸萝卜炖红娘鱼怎么做
“平常多见小小的这种鱼，今天遇到大个的啦。每条约7两。这鱼肉是蒜瓣肉，紧致且鲜美。简单炖一下味道就相当好。”食材明细主料红娘鱼（1条）酸萝卜（3块）调料葱（小许）生抽（5克）冰糖（1小块）花椒（小许）姜（小许）八角（小许）辅料清水（若干）食用油（1...
酸甜萝卜鱼丁的做法 【PAPA爱吃的菜】酸甜萝卜鱼丁 酸甜萝卜鱼丁怎么做
“不知道为什么，我觉得白萝卜混着鱼肉一起吃，味道是最香最棒的。PAPA和MAMA喜欢把鱼肉糜煎香，再混着萝卜一起炒。我现在就想改一下口味，你们擦成丝，我就切成粒；你们做咸香口味，我就做酸甜口味的。好家伙！我特意做了一盆红烧肉...
萝卜焖鱼滑怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼滑（鱼蓉）：450白萝卜：1条辅料鸡粉：1茶匙青葱粒：1杯麻油：1/2汤匙油：适量胡椒粉：1汤匙蚝油：2汤匙鸡汤(史x生)：1罐糖：1/3茶匙水：2汤匙具体步骤1.先将鱼滑和青葱粒、...
（鲜味萝卜鱼）马鲛鱼焖萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟马鲛鱼是一种很受欢迎的鱼类食材，因为她不仅刺少，而且肉还非常多，且肉质鲜美，经常出现在人们的饭桌上，而马鲛鱼焖萝卜就是其中的一种美味做法。这道菜在寒...
酸萝卜炖黄花鱼的做法 酸萝卜炖黄花鱼怎么做
“禁渔结束，可以吃新鲜鱼啦。”食材明细主料大黄花（1条）酸萝卜（100g）辅料冻豆腐（300g）调料泡椒（几个）葱（适量）食盐（适量）陈醋（适量）生抽（8g）姜（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜炖黄花鱼的做法步骤1、鱼一下。2、处理干净，打...
萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做
“萝卜焖鱼丸，非常家庭式的做法，不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材，配起来味道却是鲜美无比呀，试试吧，保证不会错的”食材明细主料萝卜（适量）鲮鱼肉（适量）辅料荣华腊肠（1条）蒜片（适量）虾米（适量）葱（适量）香菜（适量）水（适量）色拉油（适量）配...
萝卜焖海黑鱼的做法 萝卜焖海黑鱼怎么做
“非常家常的一道菜，白萝卜酱焖海黑鱼。我们一家爱吃鱼，最近吃得最多的就这种海里的黑鱼。海黑鱼，肉质紧实，既可以炖汤又可以红烧，两种做法各具特色，都很受欢迎。白萝卜具有镇咳化痰、消食化积、降压调脂、杀菌抗癌、通便利...
酸萝卜炒鱿鱼的做法 酸萝卜炒鱿鱼怎么做
“非常营养、开胃、简单易做的一道家常小菜。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充...