关于椒盐猪脚的做法的餐饮精选

椒盐猪脚的做法 椒盐猪脚怎么做

椒盐猪脚的做法 椒盐猪脚怎么做

2024-01-03
食材明细主料猪脚(1个)辅料八角(2个)草果(1个)南姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蒜头(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐猪脚的做法步骤1、猪脚焯烫好捞出冲洗干净。2、将猪脚放入高压锅,加入草果,八角,南姜,蒜头,盐,生抽,老...
椒盐炸鸭脚的做法 椒盐炸鸭脚怎么做

椒盐炸鸭脚的做法 椒盐炸鸭脚怎么做

2023-12-29
食材明细主料鸭脚(四个)辅料油(适量)调料椒盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐炸鸭脚的做法步骤1、鸭脚去尖儿,热油炸。2、炸好撒椒盐。3、成品图。...
卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做

卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做

2024-01-28
““卤猪脚”很多地方都有这道菜,当然各地方口味也是大同小异,在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜,很早年前的卤菜所用到的调料都很简单,没有酱油、料酒等料理,为了更好的上色就用红糖代替,去腥就用米酒,再用三艿达到炖、...
猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做

猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做

2024-01-02
“猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒...
焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做

焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做

2023-12-31
“以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原...
盐焗鸡脚的做法 盐焗鸡脚怎么做

盐焗鸡脚的做法 盐焗鸡脚怎么做

2024-01-04
“第一次到广东时吃的美食。十多年前我最爱的地方特色:盐焗鸡脚、肠粉和虾蟹粥,可见这道菜在我心目中的地位。简单,就是美味需要等待。😁😁😁”食材明细主料肉鸡脚(1000g)盐焗鸡粉(2*30g)辅料玫瑰盐(2g)盐(酌量)鸡粉(5g)白酒(10g)香...
焖猪脚的做法 焖猪脚怎么做

焖猪脚的做法 焖猪脚怎么做

2023-12-27
“天寒地冻,菜上桌没一会就凉了。这个时候最合适的莫过于来一锅煲仔菜,连锅上。天冷吃点脂肪更耐寒,一锅砂锅焖猪脚,暖身暖胃!”食材明细主料猪脚(1只)鸡蛋(5个)调料八角(2个)桂皮(1块)姜(2片)蒜头(2粒)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸...
盐水鸡脚的做法 盐水鸡脚怎么做

盐水鸡脚的做法 盐水鸡脚怎么做

2023-12-29
“春天去春游,泡上这么一道盐水鸡脚。既简单又方便又美味。直接在线超市买一袋现成的野山椒,不需要熬制老盐水特别的方便。”食材明细主料鸡爪(二斤)辅料洋葱(一个)二荆条(3个)葱姜蒜(适量)芹菜(二根)香菜(一把)八角(适量)花椒(半匙)香...
无盐豆干炖猪脚的做法 无盐豆干炖猪脚怎么做

无盐豆干炖猪脚的做法 无盐豆干炖猪脚怎么做

2024-02-01
“【只需这一碗[色]】埃及版绝美无盐豆干猪脚🐷!为了它,我愿意马不停蹄地做一周西点来换[色]话说埃及这几年真是勤学苦练啊,加上后面姨妈们的指点,这一路是突飞猛进的水平哟。愿大家在各自的岗位上都蒸蒸日上。妈妈在的地...
椒盐猪鞭的做法 椒盐猪鞭怎么做

椒盐猪鞭的做法 椒盐猪鞭怎么做

2024-01-27
“炎炎夏日,两广人最爱晚上到外面去吃点宵夜,来点冰沙,冰啤~~配点烧烤串,配点生蚝扇贝,一个晚上又过去了!我最爱的倒是椒盐猪鞭,比起烤的,滋味更酥脆。听说这东西壮~,我吃了那么久倒是没什么感觉”食材明细主料猪鞭(250g)鸡蛋(一...
酱香椒盐猪排面的做法 酱香椒盐猪排面怎么做

酱香椒盐猪排面的做法 酱香椒盐猪排面怎么做

2024-02-27
“本想着猪排买回来做猪排饭,结果周六贪睡,10点多才和某人出去吃完早餐,偷懒的我三顿并成两顿,连米饭和配菜都省了,结果用冰箱囤积的面条取代了米饭,成就了这道偷懒的晚餐。。。”食材明细主料猪排(适量)面条(两人份)鸡蛋(一只)面...
猪脚面的做法 猪脚面怎么做

猪脚面的做法 猪脚面怎么做

2023-12-26
“猪脚面是广东一带的汉族风味小吃,猪脚软烂嫩滑、汤汁鲜美、面条筋道入味。而且猪脚富含胶原蛋白,猪脚可是是男女老少皆宜的滋补佳品!”食材明细主料猪脚(500g)面(两个)青菜(1小把)辅料洋葱(半个)沙姜(3块)大蒜(5个)八角(1个)桂皮(1小...
椒盐猪排的做法 椒盐猪排怎么做

椒盐猪排的做法 椒盐猪排怎么做

2024-01-27
食材明细主料猪排(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)淀粉(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)糖(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐猪排的做法步骤1、猪排用刀背在两面剁几下多薄一些,在把猪...
红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做

红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做

2024-01-02
“咱们这的猪猪特别大,有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场,他不但养了猪,还养了兔子、鸭子和鸡,但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪,大于500磅哎,走起路来一晃一晃的,大种猪,我想,怪不得米国人卖的猪手脚特别大,真的服了它...
卤猪脚的做法 【潮汕】卤猪脚 卤猪脚怎么做

卤猪脚的做法 【潮汕】卤猪脚 卤猪脚怎么做

2024-02-27
食材明细主料猪蹄(一个)猪肘子(一个)猪耳朵(一个)辅料香菇(适量)配料花椒粒(2克)八角(4个)桂皮(少许)蒜头(一~两个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...

花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

2024-02-05
食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软...
青椒猪脚皮的做法 青椒猪脚皮怎么做

青椒猪脚皮的做法 青椒猪脚皮怎么做

2024-01-09
食材明细主料猪脚(2个)辅料盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)野山椒(适量)泡野山椒水(适量)干辣椒(适量)小葱节(适量)白胡椒(适量)花雕酒(适量)小青椒(适量)泡小米椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒猪脚皮的...
卤猪脚的做法 卤猪脚怎么做

卤猪脚的做法 卤猪脚怎么做

2024-01-03
食材明细主料猪脚(1个)辅料八角(2个)草果(1个)南姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤猪脚的做法步骤1、猪脚冷水下锅焯烫出血水。2、焯烫好的猪脚捞出冲洗干净。3、准备好卤猪脚的配料。4、将...
酸辣椒蒸猪脚的做法 酸辣椒蒸猪脚怎么做

酸辣椒蒸猪脚的做法 酸辣椒蒸猪脚怎么做

2024-01-05
“填肾精丽健腰脚,滋胃液以滑皮肤。长肌肉可愈漏疡;助血脉能充乳汁,较肉尤补。这可能是对它最好的诠释。”食材明细主料猪脚(1斤)辅料酸辣椒(适量)小米辣(适量)豆豉(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(...
猪蹄椒盐花卷的做法 猪蹄椒盐花卷怎么做

猪蹄椒盐花卷的做法 猪蹄椒盐花卷怎么做

2024-01-01
“胖胖哒猪蹄花卷,好可爱!”食材明细主料面粉(200克)温水(100克)辅料酵母粉(3克)椒盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪蹄椒盐花卷的做法步骤1、酵母加温水化开。2、面粉中加入酵母、温水和面。3、揉成面团。4、温暖处...
双椒炒卤猪脚的做法 双椒炒卤猪脚怎么做

双椒炒卤猪脚的做法 双椒炒卤猪脚怎么做

2024-01-03
食材明细主料猪脚(适量)老卤水(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒炒卤猪脚的做法步骤1、猪脚焯好水。2、放入电压力锅里,倒入老卤水。3、用筷子搅拌匀。4...
椒盐猪手的做法 超级好哒椒盐猪手 椒盐猪手怎么做

椒盐猪手的做法 超级好哒椒盐猪手 椒盐猪手怎么做

2024-02-24
“这个猪手真是超级好吃啊~以前蛮多饭店都做的~但是估计太麻烦了~现在很难吃到了~算啦~求人不如求己~钻研了下各种菜谱~动手~”食材明细主料猪蹄(2个)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)生姜(适量)...
盐焗猪脚的做法 盐焗猪脚怎么做

盐焗猪脚的做法 盐焗猪脚怎么做

2023-12-26
“简单方便百搭菜。”食材明细主料猪脚(1只)辅料盐焗粉(1包)调料老姜(1块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐焗猪脚的做法步骤1、猪脚清水洗净刀刮掉皮上的污垢。2、洗净的猪脚沥干水份。3、放入一包30克的盐焗粉。4、搅...
椒盐猪蹄的做法 椒盐猪蹄怎么做

椒盐猪蹄的做法 椒盐猪蹄怎么做

2024-01-05
食材明细主料猪蹄(4~6个)辅料清水(1锅)色拉油(2勺)盐(适量)青花椒(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐猪蹄的做法步骤1、猪蹄事先用清水煮烂,捞出放凉;如果能放冰箱冷藏1~2小时,口感更好。2、用油锅煎猪蹄至两面微焦。3、用...
青椒西红柿焖猪脚的做法 青椒西红柿焖猪脚怎么做

青椒西红柿焖猪脚的做法 青椒西红柿焖猪脚怎么做

2024-01-08
“猪脚具有养颜美容之功效多吃对女性的皮肤有好处补充胶原蛋白一道实实在在的美容菜”食材明细主料猪脚(400克)青椒(2个)西红柿(一个)生姜(3片)大蒜(2粒)辅料花椒(适量)盐(3克)生抽(2克)玉米油(10克)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青...